Os principais supermercados, incluindo Kroger e Lidl, estão limitando as compras de ovos

Se seu café da manhã é uma omelete ou você gosta de preparar os assados, os ovos são um item básico na maioria das cozinhas. E no passado, eles eram uma escolha econômica, pois uma dúzia de ovos normalmente custa menos de US $ 2 (para os não orgânicos, de qualquer maneira). Mas recentemente, esse não foi mais o caso.

Os preços dos ovos estão aumentando e, ao mesmo tempo, a demanda está superando a oferta. Como resultado, os compradores em algumas lojas estão encontrando prateleiras vazias onde os ovos costumavam ser. Agora, várias grandes mercearias, incluindo Kroger e Lidl, começaram a limitar as compras de ovos em determinadas regiões. Continue lendo para descobrir o que está acontecendo atualmente com este grampo de cozinha.

Leia o próximo: Toda a escassez de alimentos que chegam a mercearias em breve, os especialistas prevêem.

Os preços dos ovos estão subindo recentemente.

Os compradores começaram a perceber uma mudança significativa no preço dos ovos durante suas recentes viagens de supermercado. "Uma dúzia de ovos é como US $ 7 no meu Kroger agora", uma pessoa twittou em janeiro. 10. "Não não é de jeito nenhum."Outro usuário do Twitter teve uma reclamação semelhante apenas alguns dias depois em janeiro. 12: "Ovos custam US $ 8 agora. O preço em uma galinha não aumentou, então diga -me por que ovos que costumam custar um dólar e alguma mudança agora é oito dólares!"AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Este não é um problema isolado. Os dados mais recentes do u.S. Índice de Preços ao Consumidor (CPI) do Bureau of Labor Statistics (BLS) mostra que o preço médio dos ovos disparou por 60 % em apenas um ano. Dependendo de onde você mora, uma dúzia de grandes ovos pode custar -lhe entre US $ 4.43 a $ 7.37 agora, de acordo com o U.S. Visão geral dos mercados de ovos do Departamento de Agricultura (USDA) publicada em janeiro. 6.

Agora este grampo está enfrentando uma escassez.

O custo dos ovos pode não ser mais sua maior preocupação, no entanto,. Na verdade, você pode ter sorte de encontrar qualquer ovo em sua prateleira de supermercado agora. "Sem ovos na Costco", uma pessoa twittou em janeiro. 9, ao lado de um vídeo de prateleiras vazias na loja. "Existe uma escassez de ovos agora?"Meteorologista da Califórnia Rob Carlmark experimentou o mesmo problema ao fazer compras em janeiro. 11. "Sem ovos no meu supermercado local. Como zero, "Carlmark twittou com uma foto da seção de ovos totalmente vazios.

O jornal New York Times relataram que os compradores estão tendo problemas para encontrar ovos em todo.S., Do Colorado para Nova York. "As prateleiras estão nuas na loja e quando você as encontra, elas são duas ou até três vezes mais caras do que costumam ser" Maja Nelson, Um morador de Burlingame, Califórnia, disse à Kron 4 de notícias local em janeiro. 11.

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Os principais supermercados começaram a limitar as compras de ovos.

À medida que os problemas de ovos continuam a montar, os supermercados estão entrando para tentar gerenciar o problema. "Limite 2 por cliente por ovos de 9 dólares. Coisa está bem. As coisas estão totalmente bem ", um Jan viral. 9 Tweet lê, acompanhado por uma foto de uma placa confirmando o limite de compra publicado na frente de ovos em uma loja Kroger. "Neste momento, há uma escassez nacional de ovos", explica a placa. "Com alta demanda sazonal, você pode notar menos suprimentos ou preços mais altos. Pedimos desculpas pela inconveniência."

O jornal New York Times confirmou que a Kroger começou a limitar as compras de ovos em determinados locais. Atualmente, a cadeia popular de supermercado também tem um alerta "limite três" online para todos os seus ovos. "Devido à alta demanda, alguns tipos de produtos atualmente têm restrições de quantidade", afirma o alerta em seu site.

Kroger não é o único varejista que limita as compras de ovos. Lidl também começou a impor limites em certos lugares, de acordo com O jornal New York Times. "Em períodos de alta demanda em relação à oferta de produtos, como os varejistas veem hoje em dia com ovos, nossas lojas podem colocar limites de quantidade temporária em produtos de alta demanda", disse um porta-voz da LIDL ao jornal.

Outras notícias confirmam que as seguintes cadeias de supermercados começaram a limitar as compras de ovos em determinados locais: Costco, Whole Foods, Harris Teeter, Safeway, Trader Joe's e Fred Meyer. Por outro lado, disse um porta -voz do Walmart Negócio de mercearia Winsight em janeiro. 11 que a empresa não impôs limites de compra aos ovos, apesar dos desafios atuais da cadeia de suprimentos.

Especialistas dizem que um vírus é o culpado.

O que exatamente está causando a rachadura atual em nosso suprimento de ovos?

Um dos principais fatores contribuintes é um surto recente da influenza aviária, de acordo com O jornal New York Times. Os dados dos Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) indicam que mais de 57 milhões de aves foram infectadas pela influenza aviária, também conhecida como gripe ave, já que Jan. 2022.

A gripe é frequentemente fatal para galinhas infectadas, mas mesmo os bandos expostos ao vírus, e não necessariamente infectados, são abatidos para impedir que ela se espalhe. O USDA disse que isso resultou no despovoamento de mais de 44 milhões.S., por O jornal New York Times. Depopulações em instalações comerciais levaram a uma média de 7.5 % de redução no fornecimento de ovos domésticos a cada mês desde o início do surto.

Especialistas estão antecipando uma reviravolta, mas levará algum tempo. "Esperamos um ligeiro declínio entre agora e Páscoa, quando os preços provavelmente vão aumentar. No entanto, não antecipamos uma retração de volta aos níveis de gripe pré-Bird " Kevin Bergquist, Analista do Wells Fargo Agri-Food Institute disse ao Yahoo Finance. "Se o surto se dissipar nos próximos seis meses, os pássaros que pairam em rebanho se reconstruirão lentamente, aumentando o suprimento de ovos e ajudando a aliviar altos preços dos ovos a longo prazo. Os preços dos ovos de verão geralmente são muito mais baixos que as estações de férias, e isso pode acontecer novamente em 2023."