6 coisas que você nunca deve fazer ao hospedar pessoas em sua cozinha

"Muitas pessoas acreditam que a cozinha é o coração da casa. Embora isso possa ser verdade, às vezes simplesmente não há espaço suficiente para abrigar toda a comida, sobremesas e convidados em uma área congestionada ", digamos Renee Hundley e Kim Pewsey, Proprietários da Ventura, Califórnia, Interior Design Studio Dream Nest Homes. Com isso em mente, consultamos um bando de especialistas em casa e etiqueta para descobrir os maiores erros que você está cometendo ao hospedar pessoas em sua cozinha. Continue lendo suas dicas sobre o que você nunca deve fazer, para que você e seus convidados possam desfrutar de boa comida, bom vinho e boa companhia.

Leia o próximo: 5 coisas que você nunca deve fazer ao hospedar pessoas em sua sala de estar.

1 Prepare a refeição na frente dos convidados.

Você deve garantir que você faça o máximo de preparação possível na cozinha, para que você possa estar presente para seus convidados quando eles chegarem. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

"Quando o anfitrião está ocupado com a logística de preparar e servir a refeição, seus convidados podem se sentir menosprezados por não ter tempo suficiente para acompanhar você", diz Meredith Corning, Planejador de eventos executivos na Meredith Events.

"Você nunca deveria estar cozinhando ativamente enquanto os hóspedes estão chegando", acrescenta Hundley e Pewsey. "O cheiro de sobremesas de cozimento é aceitável, mas ninguém quer entrar em um enorme alimento pungente."

2 Ignore restrições alimentares.

É fundamental para obter as restrições ou alergias alimentares de todos com antecedência e sempre ter bebidas não alcoólicas disponíveis, diz Melony Huber, Um estilista de design de interiores e co-fundador de La Peony, uma coleção de estilo de vida ética.

Corning sugere adicionar isso como uma pergunta quando você envia convites. "Isso garantirá que você possa acomodar intolerâncias de glúten, veganos ou vegetarianos, ou qualquer inúmeros requisitos de dieta que seus convidados possam ter."

Leia o próximo: 6 itens que você sempre deve ter em sua cozinha quando os convidados vier.

3 Suponha que os convidados possam se divertir.

Seus convidados estão em sua casa para passar um tempo com você. Se você planeja estar ocupado durante a hospedagem, verifique se você tem maneiras de manter seus convidados entretidos.

"Configure jogos de tabuleiro ou jogos de quintal se o tempo permitir. Ter música tocando ", diz Corning. "Esses tipos de atividades garantirão que todos se sintam felizes com as memórias criadas."

E acima de tudo, tenha um bom tempo você mesmo. "Esta é a coisa mais importante, pois refletirá sobre seu humor e entusiasmo e influenciará como seus convidados se sentem", explica Artem Kropovinsky, Um designer de interiores e fundador da Arsight, um estúdio de design de interiores sediado na cidade de Nova York.

4 bancadas superlotadas.

O design estético e interior da sua cozinha também é fundamental ao entreter seus convidados.

"Alguns erros de design de interiores comuns estão superlotando as bancadas com itens decorativos ou funcionais. [Isso] também pode afetar o conforto e a conveniência de seus convidados e criar barreiras para comunicação e interação ", diz Kropovinsky.

"Se o seu espaço estiver apertado, criando uma linha de alimentos de montagem moverá os hóspedes para dentro e para fora rapidamente. Comece a linha de montagem com as necessidades básicas de servir: pratos, talheres e guardanapos ", sugere Hundley e Pewsey.

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5 assentos de negligência.

Mesmo que você esteja hospedando em sua cozinha, você ainda deve dar a todos os seus convidados a opção de ter um lugar confortável para sentar. Considere trazer fezes adicionais de bares para o balcão ou cadeiras dobráveis ​​para a mesa.

E se o espaço de estar na cozinha for limitado, Hundley e Pewsey sugerem adicionar mesas e cadeiras perto da cozinha, esteja dentro ou fora.

6 Falha em delegar.

Só porque você é o anfitrião, não significa que você tem que fazer tudo. Na próxima vez que um convidado perguntar o que pode trazer, não diga "Just Yourself" por polidez; Diga a eles o que você precisa.

"Nunca tente fazer tudo sozinho ao hospedar pessoas na sua cozinha", alerta Huber. "Tentando cozinhar tudo do zero enquanto hospedam e divertidos, simultaneamente, os convidados podem levar a uma experiência estressante e avassaladora."

Delegar tarefas aos convidados, como fazê -los trazer um prato ou permitir que eles ajudem você com a limpeza. A maioria das pessoas ficará feliz que você perguntou!