Enquanto você provavelmente dá às suas bancadas uma limpeza regular, nem todas as partes da cozinha recebem um tratamento tão completo. Os fornos são particularmente fáceis de negligenciar, às vezes por anos seguidos. Com o uso regular, eles constroem bagunças que podem ser difíceis de limpar. No entanto, a única coisa pior do que aquelas bagunças presas são os limpadores usados para erradicá-los. Infelizmente, a maioria dos limpadores de forno convencional está cheia de produtos químicos perigosos. De acordo com um estudo publicado em Pediatria clínica, O limpador de forno foi responsável por 23 % de um grupo de crianças que sofreram ferimentos por ingerir materiais corrosivos. Ainda mais assustador, o Anais de Medicina de Emergência relata um caso de queimaduras graves no rosto, apenas entre em contato com o limpador de forno aerossol.
Devido ao alto risco de lesão, ou mesmo morte, de produtos de limpeza convencionais, muitas pessoas optam por não tê -las em suas casas. Até os produtos comercializados como "naturais" às vezes incluem rótulos de aviso indicando que os produtos são corrosivos, tornando -os igualmente perigosos. O recurso auto-limpo do seu forno também pode ser prejudicial para pessoas e animais de estimação, o que significa que é potencialmente seguro para cozinhas extremamente bem ventiladas. De fato, pesquisas publicadas pelo Conselho de Recursos Aéreos da Agência de Proteção Ambiental da Califórnia, funções de autolimpação aumentaram a matéria de partículas, bem como quantidades de formaldeído, dióxido de nitrogênio e monóxido de carbono no ar interno. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
Então, como você pode limpar o forno com segurança? Uma mistura de bicarbonato de sódio e vinagre é uma opção natural popular para limpar fornos. Infelizmente, não é inteiramente sem risco. Misturar ingredientes ácidos e básicos pode criar um poderoso agente de limpeza, mas também pode ser explosivo se for feito de forma inadequada. Felizmente, existem produtos de limpeza pesados adequados para fornos que não contêm ingredientes tóxicos. Opções como os ladrões de limpeza doméstica e o degregador de cozinha de método não são corrosivos e não representam riscos graves para a saúde. Os limpadores não tóxicos também usam óleos essenciais para cortar graxa, que emitem um aroma agradável. Um pouco de limão-verbena definitivamente supera os fumos nocivos de produtos químicos ou auto-limpeza de alta temperatura.
Depois de ter um limpador não tóxico de boa qualidade, é hora de preparar o forno. Comece removendo todos os racks e qualquer outro equipamento, como pedras de pizza e termômetros, além de pedaços maiores de detritos. Quando o forno estiver claro, pulverize uma quantidade generosa de limpador e deixe descansar por duas a doze horas, dependendo de quão sujo está. Não há problema em deixá -lo ficar durante a noite. Uma vez pronto para esfregar, arme -se com luvas de borracha e uma almofada de limpeza de metal ou escova para esfregar todas as áreas que prenderam em sujeira. Uma vez completamente esfregado conforme necessário, limpe o forno com trapos úmidos ou toalhas de papel. Se houver algum ponto restante de assado em sujeira, pulverize -os generosamente com o limpador. Deixe o produto descansar por pelo menos 15 minutos e limpar. Limpe o forno novamente com toalhas úmidas até parecer praticamente nova. Agora que o forno está muito limpo, você pode comemorar usando -o para cozinhar um bife em casa como um profissional.
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