Poucas indústrias foram atingidas tanto por Covid quanto o negócio de restaurantes. De acordo com o relatório "Estado da indústria do restaurante" da National Restaurant Association (via restaurante.org), a indústria de restaurantes viu as vendas caírem US $ 240 bilhões em 2020, e mais de 110.000 bares e restaurantes fecharam temporariamente ou para o bem em meio à pandemia. Não são apenas pequenas empresas sentindo o calor, no entanto. Um dos maiores franqueados da Buffet Chain Golden Corral agora está fechando mais da metade de seus restaurantes após um recente registro de falência. Continue lendo para descobrir se o seu curral dourado local pode ser afetado pelos fechamentos. E para mais mudanças que você pode esperar ver devido ao Covid, esses 4 alimentos amados estão desaparecendo das prateleiras de supermercado, alertam os especialistas.
Platinum Corral, o segundo maior franqueado da Golden Corral, recentemente fechou 16 de seus 28 restaurantes, Negócio de restaurantes relatórios. O Platinum Corral, que opera restaurantes na Carolina do Norte e na Virgínia, entrou com pedido de proteção contra falência do Capítulo 11, listando $ 49.4 milhões em responsabilidades em seu pedido de falência. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
"Apreciamos sinceramente o trabalho duro, a dedicação e a hospitalidade demonstrada por nossos funcionários e agradecemos o apoio e o patrocínio de cada comunidade por tantos anos", CEO da Platinum Corral Bill Sewell disse em comunicado. E para as últimas notícias de fechamento da loja entregues diretamente à sua caixa de entrada, inscreva -se em nosso boletim informativo diário.
O Platinum Corral, que opera suas franquias douradas de Corral Golden continuamente desde 1996, com exceção do fechamento de Covid exigido, pode ter sofrido grandes perdas em seu portfólio em meio à pandemia, mas Sewell diz que está confiante de que o pedido de falência do grupo pode ajudar a evitar o fechamento de encostos adicionais.
"Acreditamos fortemente que a reestruturação nos oferecerá a oportunidade de operar com sucesso 12 restaurantes de buffet de Golden Corral na Carolina do Norte e na Virgínia a longo prazo", disse Sewell em comunicado. E para mais empresas que fecham em meio à pandemia, essas 3 marcas de roupas amadas acabaram de entrar com falência.
O Platinum Corral não é o único franqueado dourado a sofrer sérias perdas em meio à pandemia. Em outubro, Negócio de restaurantes relataram que o maior franqueado de Golden Corral, 1069 Restaurant Group, havia entrado em contato com a proteção de falências do capítulo 11 e apenas seis de seus 33 restaurantes de corral dourado permaneceram abertos. A empresa citou passivos totalizando US $ 49.7 milhões-a maior parte do qual o grupo atribuiu a sinalizar vendas e fechamentos obrigatórios de restaurantes em meio à pandemia-como o ímpeto por trás de seu registro de falência.
E para outro restaurante que poderia estar fechando a loja, confira este icônico restaurante mexicano que acabou de entrar com falência.
Mesmo antes de seus recentes registros de falências do franqueado, Golden Corral já viu seu portfólio de restaurantes diminuir significativamente em meio à pandemia. Em uma entrevista de março de 2021 com Negócio de restaurantes, CEO do Golden Corral Lance Trenary revelou que a cadeia havia encolhido de 490 restaurantes em estilo buffet para 290 buffets e 40 restaurantes ao estilo de cafeteria em meio à pandemia, além de furtar 2.290 de seus funcionários.
"As realidades da situação atual nos forçaram a tomar decisões difíceis", disse Trenary em comunicado (via Notícias do restaurante nacional). "Sabemos que essas decisões estão afetando os membros da equipe com quem trabalhamos com ombro a ombro todos."E se você quiser se proteger para comer fora com segurança, confira o CDC diz que se você vir isso em um restaurante, não entre.