Os principais supermercados estão se livrando disso agora

As compras de compras não foram exatamente fáceis nos últimos dois anos. A pandemia covid não apenas dificultou a saída de suas casas e se aventurar em supermercados lotados, mas também contribuiu para escassez maciça de vários produtos, de vários alimentos a itens essenciais domésticos, como papel higiênico. Ao mesmo tempo, alguns grandes supermercados também se uniram para remover deliberadamente certos itens das prateleiras em meio a controvérsias. Agora, vários varejistas estão se livrando de outro item básico nas lojas. Continue lendo para descobrir o que você pode notar está faltando durante sua próxima viagem de supermercado.

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Os supermercados estão se livrando de acordos como resultado de problemas da cadeia de suprimentos.

Se você espera marcar uma boa coisa na próxima vez que for compras, pode ficar desapontado. Muitas lojas e cadeias confirmaram que estão reduzindo descontos e promoções para tentar impedir que os produtos se vendam ainda mais rápido em meio a problemas da cadeia de suprimentos, Jornal de Wall Street relatado. Tanto o Bristol Farms quanto o New Seasons Market foram reduzidos recentemente, de acordo com Neil Stern, O executivo -chefe da Good Food Holdings LLC, que opera essas duas cadeias de supermercado entre outras redes de varejo da Costa Oeste.

"Você não quer promover quando não pode preencher os produtos", disse Stern ao WSJ. Segundo os executivos, os compradores têm mais facilidade em substituir produtos ou trocar marcas quando um produto específico não tem uma grande promoção que ocorre.

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Não se espera que as promoções estejam de volta em pleno andamento antes do Dia de Ação de Graças.

Não espere marcar um acordo no seu Turquia de Ação de Graças também. A IRI, uma empresa de análise de dados e pesquisa de mercado, informou que, embora a atividade promocional já reflita escassez, provavelmente não melhorará tão cedo. A agência diz que os varejistas devem funcionar entre 1 a 9 % menos promoções nas necessidades alimentares de Ação de Graças.

"Os compradores devem esperar níveis mais baixos de promoção e uma necessidade crescente de substituições. Embora algumas dessas categorias normalmente vejam altos níveis de promoção à medida que as férias se aproximam, os varejistas terão menos incentivo para promover este ano, dada a alta demanda e baixas taxas de estoque ", disse o IRI. "Como resultado da disponibilidade, níveis promocionais menos previstos e inflação contínua, os compradores podem precisar substituir itens nas principais categorias de Ação de Graças (e.g., substituindo fresco por sobremesas congeladas) ou tente encontrar seus produtos favoritos em outras lojas."

Os preços dos alimentos também estão subindo.

Você não deve apenas esperar menos acordos, mas também preços mais altos. De acordo com The Washington Post, Escassez, gargalos, transporte, clima e problemas de mão -de -obra fizeram com que os preços dos alimentos aumentassem no último ano. O Departamento do Trabalho relatou em outubro. 14 Essa inflação no nível de atacado era 8.6 % maior este ano em comparação com setembro. 2020, tornando -o o maior aumento anual desde que o departamento começou a calcular esse número em 2010. E como os supermercados estão pagando mais por comida, eles estão cobrando dos clientes preços mais altos. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

"A história nos mostra que os ajustes de preços têm maior probabilidade de serem aceitos no mercado quando ocorre a inflação de custos de insumos em todo o setor e de base ampla" David Marberger, Diretor Financeiro da Conagra Brands, uma das maiores empresas de alimentos do mundo, disse no terceiro trimestre da empresa em 2021 The Washington Post. "E esse é o ambiente que vemos hoje."

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E os preços crescentes não devem deixar de se deixar em breve.

Infelizmente, não se espera que os preços mais altos dos alimentos sejam um fenômeno de curta duração. Phil Lembert, analista da indústria de alimentos e editor do Supermarketguru.com, disse à CBS Los Angeles que os clientes realmente não "ainda não viram nada" em termos de aumento dos custos de alimentos. "Os preços continuarão subindo por um bom ano e meio", ele alertou.

De acordo com Lembert, os maiores aumentos que os clientes devem esperar que sejam provavelmente para produtos de origem animal ", sejam ovos ou leite ou porco ou carne bovina." De acordo com The Washington Post, Os custos de carne, aves, peixes e ovos já estão acordados 5.9 % de 2020 e 15 anos.7 % dos preços em agosto. 2019.

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