Por que controlar suas calorias pode ser sua fonte de juventude

Por que controlar suas calorias pode ser sua fonte de juventude

Aqui está um fato divertido: os seres humanos e os macacos rhesus compartilham 93 % do mesmo DNA. Aqui está outro: os macacos rhesus envelhecem da mesma maneira que os seres humanos fazem os cinzentos de cabelo, a pele craga, as articulações endurecem. E como esses primatas idade, taxas de câncer e doenças cardíacas disparam, assim como em humanos. Portanto, quando se trata de testar como as descobertas científicas afetarão os seres humanos, o macaco rhesus é emprestado de outros lugares do reino animal-como um bom porquinho da cobrança, e os cientistas estão descobrindo como esses primos primeiros nossos podem manter o Chave para a longevidade. E tudo se resume às suas calorias.

Algum breve história de fundo: no final dos anos 80, a Universidade de Wisconsin e o Instituto Nacional de Envelhecimento (NIA) iniciaram dois estudos de longo prazo sobre o envelhecimento de macacos rhesus. Ambos os estudos apresentaram dietas sob medida para cada macaco rhesus-76 na Universidade de Wisconsin e 121 na NIA. Todo primata recebeu todos os nutrientes essenciais para manter um estilo de vida saudável. Mas metade dos macacos recebeu uma dieta com 30 % menos calorias. Os empreiteiros não estão apenas bem, eles estão prosperando.

Um macaco chamado Sherman acabou de completar 43 anos, o que é praticamente antigo nos anos de macaco rhesus. (A idade média dos macacos rhesus em cativeiro é de cerca de 25.) E embora isso seja realmente notável, Sherman não é um caso independente. De todos os macacos em uma dieta restrita a calorias, 13 % morreram de causas relacionadas à idade. Daqueles que podiam comer com o conteúdo de seu coração, recheando -se com calorias? Esse número é de 37 %. Como Rozalyn Anderson, um gerontologista da Universidade de Wisconsin, disse à BBC: "Demonstramos que o envelhecimento pode ser manipulado em primatas."

Anderson diz que as implicações são enormes. "Ir atrás de cada doença, um de cada vez não vai prolongar significativamente a vida útil das pessoas, porque elas morrem de outra coisa", disse ela. "Se você curasse todos os cânceres, não compensaria a morte para fazer doenças cardiovasculares, ou demência ou distúrbios associados ao diabetes. Considerando que, se você for depois do envelhecimento, poderá compensar o lote de uma só vez."AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

De fato, os testes sobre macacos rhesus se mostraram tão eficazes que a comunidade científica pegou e começou a aplicar o pensamento aos seres humanos. Susan Roberts, cientista alimentar da Tufts, disse à BBC que ela mantém uma ingestão calórica de cerca de 80 %. Como resultado, o IMC dela é 22. Se ela não cortasse essas calorias, ela diz, seria em 30.

Roberts também é um cientista líder em um estudo chamado avaliação abrangente dos efeitos a longo prazo da redução da ingestão de energia. (Calerie, pegue?) Para todos os efeitos, é uma replicação dos estudos duplos de macacos rhesus, apenas com seres humanos. O estudo durou apenas dois anos-como oposto a duas décadas, mas já mostrou efeitos de tamanho errado. As pessoas nas dietas restritas a calorias mostraram uma diminuição de 40 % nos níveis de resistência à insulina, o que causa diabetes, e uma diminuição de 25 % nas moléculas chamadas fatores de necrose tumoral. (Essas são as células malignas que causam câncer.)

Em resumo, os pesquisadores indicam que a redução da ingestão de calorias em 20 ou 30 % pode reduzir significativamente o risco de desenvolver uma doença de terminação de vida.

Obviamente, uma redução nas calorias não é uma ótima notícia; Existem algumas consequências negativas. Entre os quase 220 voluntários humanos para o estudo da Calerie, nenhum deles relatou fome adicional, mudanças de humor ou desejo sexual diminuído. No entanto, eles foram colocados em risco por uma ligeira diminuição da densidade óssea. E se você cortar drasticamente as calorias-como concorrentes de O maior perdedor Mostrou você em risco de mancando seriamente seu metabolismo e causando estragos no seu sistema endócrino.

Portanto, considere que um aviso justo, que não é nada para macacão por aí.

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