Toda essa empresa de alimentos acabou de fechar as preocupações de segurança

A pandemia teve um efeito inegavelmente prejudicial em muitas empresas, com empresas fechando para a esquerda e direita devido ao diminuição do tráfego de pedestres associado a desligamentos relacionados à Covidado. No entanto, uma empresa popular de alimentos acabou de fechar a loja depois de mais de uma década nos negócios-e não é a pandemia por trás da decisão do negócio de desligar. Continue lendo para descobrir qual empresa amada acaba de fechar suas portas para o bem.

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A Pure Éire Dairy anunciou sua decisão de desligar permanentemente.

Em 18 de julho, Pure Éire Dairy and Creamery of Othello, Washington anunciou que estaria fechando seus negócios para o bem.

"Como você provavelmente está ciente, nossa família decidiu passar para uma nova 'era' e fechou nossos laticínios. Nos sentimos tão felizes por ter vivido nosso pequeno sonho e administrar um negócio de sucesso com base em nossas crenças pessoais ", disseram os proprietários da empresa em comunicado publicado na página do Facebook da empresa no Facebook.

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Os produtos da empresa estavam sujeitos a um recall devido a contaminação em junho.

Em maio, o Departamento de Saúde do Estado de Washington (DOH) anunciou que havia identificado seis casos de e. coli afetando indivíduos em vários municípios em todo o estado de Washington, incluindo três indivíduos que precisavam de hospitalização e um que desenvolveu síndrome urêmica hemolítica (HUS), que pode causar danos nos rins e causar danos a outros órgãos, bem como.

Em 23 de junho, o DOH havia vinculado o surto àqueles que consumiram ou entraram em contato com os consumidores de iogurte de laticínios Pure Éire ou da marca do mercado comunitário da PCC Yogurt, este último um produto também produzido pela Pure Éire Dairy and Creamery. No total, 17 pessoas desenvolveram e. infecções coli, 10 foram hospitalizadas, 4 desenvolvidos Hus e nenhum morreu.

Após a investigação do surto e do DOH, a Pure Éire anunciou que havia parado de produzir e vender seu iogurte.

Os produtos Pure Éire já haviam sido lembrados por preocupações de segurança.

O recall de iogurte de 2021 não foi a única vez que um produto de Éire puro foi retirado do mercado por preocupações de contaminação.

Em junho de 2013, Pure Éire lembrou seu leite cru depois que foi descoberto que o produto pode ser contaminado da mesma forma com e. coli. O recall foi anunciado menos de um mês depois que a empresa recordou vários produtos de leite e creme devido à pasteurização inadequada; Não foram relatadas doenças associadas ao consumo dos produtos pasteurizados incorretamente no momento em que o recall foi anunciado.

Os proprietários de Pure Éire dizem que a decisão de fechar não estava relacionada aos recalls.

Enquanto os recalls raramente são bons para uma pequena empresa, Pure Éire sustenta que o recente e. O surto de coli não levou em consideração a decisão da empresa de fechar.

"Não fomos fechados por nenhuma das agências estaduais, nem nunca encontramos um problema no laticínio. Decidimos que era hora de se concentrar em nossa vida familiar ", disseram os proprietários da empresa em comunicado.

No entanto, as notícias de segurança alimentar relata que a empresa também é objeto de dois processos movidos no estado de Washington em nome de crianças menores que supostamente ficaram doentes depois de consumir iogurte de Éire puro, reivindicando negligência por parte da marca de laticínios.

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