Todo mês de abril, os juízes da competição de San Francisco World Spirits passam quatro dias provando vários licores e licores submitidos por um campo de 2.200 participantes de todo o mundo e reduzi-lo a cinco vencedores em várias categorias-chave. Basicamente, tudo é feito em nome de responder a uma única pergunta: quando você pega o carrinho de bar, qual é o auge absoluto da perfeição descontraída?
Bem, os resultados deste ano estão e se você está reagindo no seu escritório para um sabo depois do horário comercial com o chefe ou a preparando uma noite depois de uma noite romântica, aqui estão as marcas garantidas para impressionar. E se você estiver tomando sua bebida na cidade, tente um desses 20 melhores bares de hotel da América.
La Caravedo Puro Torontol Pisco; $ 30
Nos últimos anos, toda a raiva tem sido sobre mezcal, primo mais esmago e fumante de Tequila. Isso está prestes a mudar. Lenta mas seguramente, Pisco-um doce conhaque peruano, com as notas da Apple, ocorrendo em popularidade. No passado, por anos, um Pisco ganhou "Melhor Espírito Branco Não Envelhecido."E nos dois últimos, Puro Torontel de La Caravedo recebeu a honra. Este decadente Pisco vem da Hacienda La Caravedo, a destilaria mais antiga do hemisfério ocidental. A tradição, ao que parece, não pode ser derrotada. E por falar em tradição, aqui está a melhor maneira de fazer um martini. Período.
Ron Cartavio Xo Rum; $ 86
Se houvesse uma Olimpíada de Liquor-embora, para todos os efeitos, a competição de San Francisco World Spirits Is-Peru ficaria no topo do pódio. Primeiro, o Pisco de La Caravedo vai. E então Ron Cartavio entra no roubo do prêmio "Melhor Espírito Branco". O XO da empresa é um rum misto; supostamente o média A idade de cada rum é de 18 anos. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
Whistlepig Boss Hog: Black Prince Rye; $ 450
Seja qual for o seu pensamento sobre Donald Trump, você pode desenhar uma linha direta entre o homem e a criação de Whistlepig (o fundador Raj Bhakta competiu e perdeu durante a segunda temporada de O Aprendiz, antes de abrir a destilaria). Desde que foi fundada em 2010, Whistlepig tem varrido os prêmios da indústria à esquerda e direita. E o chefe do chefe: preto preto-um mash de centeio 100%, suave como manteiga, com notas de carvalho e baunilha-é o melhor cachorro da marca. Ou melhor, o porco principal deles. Se você quer provar enquanto bebe com seu chefe, recomendamos que você vá com um Manhattan.
Croizet Extra Cognac; De US $ 173 a US $ 450
Como a história diz, Leon Croizet foi o sommelier do alto comando de Napolean. Dois séculos depois, e o nome de Croizet ainda está impressionando os críticos; O XO da empresa levou para casa as principais honras da competição de San Francisco World Spirits em 2004, 2005 e 2015. Mas este ano, os juízes consideraram o extra de Croizet como o NE PLUS ULTRA de conhaque. Para ser franco, no final do dia, ambas são excelentes opções. Tudo o que você precisa saber é que esse foi o combustível que conquistou o mundo.
Grand Marnier Cordon Rouge; $ 42
Cordon Rouge, de Grand Marnier. Faz sentido. Cordon Rouge-com suas notas leves de avelã e baunilha-é o raro licor de laranja que é igualmente agradável, nas rochas ou em um coquetel, e pertence a cada carrinho de bar em todos os escritórios. O termo "Cordon Rouge" se traduz em "fita vermelha", daí a fita vermelha de mesmo nome em cada garrafa do material. Mas que possamos postar uma renomeação? "Cordon d'Or" ou "fita dourada."
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