Se você tem mais de 65 anos, nunca peça isso para o café da manhã, diz a FDA

Se você tem mais de 65 anos, nunca peça isso para o café da manhã, diz a FDA

Há poucas coisas mais agradáveis ​​depois de uma longa semana do que ir ao seu restaurante favorito para uma refeição significa não cozinhar, sem limpeza e não se preocupe se não for ou não pedir sobremesa.

No entanto, se você tem mais de 65 anos, há um popular item de café da manhã especialista do U.S. A Food & Drug Administration (FDA) diz que você nunca deve pedir-e se o fizer, está se colocando em risco de doenças graves. Continue lendo para descobrir o que você deveria cruzar seu pedido de café da manhã e como você pode se manter seguro.

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Se você tem mais de 65.

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Enquanto encomendar um copo de suco de laranja ou toranja com areia fresco no café da manhã pode fazer parte de sua rotina regular enquanto comer fora, fazê-lo pode ser uma proposta arriscada se você tiver mais de 65 anos.

O FDA explica que o suco sequezado fresco pode ser contaminado com bactérias que podem causar doenças transmitidas por alimentos, pois não é frequentemente pasteurizado ou tratado de outra forma para matar esses patógenos. "Enquanto os sistemas imunológicos da maioria das pessoas geralmente podem combater os efeitos de doenças transmitidas por alimentos, crianças, idosos, mulheres grávidas e pessoas com sistemas imunológicos enfraquecidos (como pacientes transplantados e indivíduos com HIV/AIDS, câncer ou diabetes) correm o risco de doenças graves ou até a morte por beber sucos não tratados ", alerta o FDA.

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Verificar a embalagem pode ajudá -lo a descobrir se um suco está seguro.

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O FDA observa que a maioria dos sucos vendidos dentro do u.S. foi pasteurizado ou tratado de outra forma para matar bactérias perigosas. Muitas empresas indicam que seu produto foi pasteurizado em sua embalagem. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

No entanto, lojas e outros locais que produzem seu suco internamente não pasteurizam ou tratam rotineiramente seus sucos. "Esses produtos não tratados devem ser mantidos sob refrigeração e precisam carregar o seguinte aviso no rótulo: Aviso: Este produto não foi pasteurizado e, portanto, pode conter bactérias nocivas que podem causar doenças graves em crianças, idosos e pessoas com sistemas imunológicos enfraquecidos,"O FDA explica.

Certos locais não precisam cumprir essas regras.

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Embora você possa assumir que seu restaurante local favorito ou stand agrícola serve suco pasteurizado, esse pode não ser o caso.

O FDA não requer suco ou cidra que é vendida pelo vidro para vir com um rótulo de aviso, o que significa que você pode ser servido suco não pasteurizado em um desses locais sem perceber. Se você quiser jogar seguro, pergunte se sua bebida foi pasteurizada ou tratada contra bactérias antes de consumi -la.

Se você estiver fazendo suco em casa, seguindo certas etapas podem diminuir o risco de ficar doente

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Ao beber qualquer suco não pasteurizado representa um risco de doença transmitida por alimentos, você pode reduzir o risco de ficar doente com alguns passos simples.

O FDA recomenda lavar as mãos com água e sabão por pelo menos 20 segundos antes de preparar o suco, lavando suas frutas e legumes bem com apenas água corrente, esfregando frutas e legumes firmes com uma escova de produtos limpos antes de cortá -los ou descascar, cortando qualquer um partes de suas frutas ou vegetais que parecem machucados ou danificados e secam completamente seus produtos com um pano limpo ou toalha de papel antes de sucutá -lo.

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