Se você tem essa carne em casa, jogue fora, diz o USDA

De fatias de bacon no café da manhã a almôndegas no jantar, a carne de porco é o tipo de carne mais frequentemente consumido no mundo. No entanto, antes de preparar seu prato de porco favorito, você deve verificar se o tipo de carne que você tem na geladeira ou no freezer é seguro para consumo. O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) acaba de anunciar o recall de um produto popular de carne de porco e está pedindo aos clientes que não o comam. Continue lendo para descobrir se você deve estar jogando isso na sua geladeira ou freezer agora. E para mais alimentos que você é melhor evitar, essa marca de sorvete recordou 100 de seus produtos.

O USDA anunciou o recall de 1.000 libras de hempstead alimentos de porco.

Em 1º de maio, o Serviço de Segurança e Inspeção de Alimentos do USDA (FSIS) anunciou o recall de aproximadamente 972 libras de costeletas de porco. Os produtos em questão, que foram vendidos em pacotes com pesagem entre 10 e 41 libras, vieram de Hempstead Foodservice, com sede em Nova York. A carne afetada foi produzida entre 6 e 30 de abril de 2021 e pode ser identificada pelo número do estabelecimento. 47142 dentro da marca de inspeção do USDA na embalagem. E para as últimas notícias de saúde e segurança entregues diretamente à sua caixa de entrada, inscreva -se em nosso boletim informativo diário.

As costeletas de carne de porco foram recuperadas devido à potencial contaminação de alérgenos.

As costeletas de carne de porco Hempstead Foodservice foram retiradas do mercado depois que foi descoberto que eles contêm proteína de soja hidrolisada que não é divulgada na lista de ingredientes do produto. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

A soja é considerada um dos alérgenos "Big 8", um grupo dos alérgenos mais comuns que também inclui leite, ovos, peixes, mariscos, nozes, amendoins e trigo, conforme identificado pelo U.S. Food & Drug Administration (FDA). A etiqueta alérgica alimentar e a Lei de Proteção ao Consumidor de 2004 (FALCPA) exige que os fabricantes de alimentos divulguem adequadamente a presença ou a presença potencial de qualquer um dos alérgenos mencionados acima na maioria dos produtos alimentícios embalados, algo que não foi feito para o recuperado costeletas de porco.

E para outro risco potencial de saúde que se aproxima em sua despensa, se você comprou esses chips populares, o FDA diz jogá -los fora.

O USDA diz que os produtos de porco devem ser jogados fora ou devolvidos.

Se você tem as costeletas de porco afetadas em sua casa ou no seu local de negócios, o USDA recomenda que você não os consuma pessoalmente nem os sirva para outros.

"Esses produtos devem ser jogados fora ou devolvidos ao local de compra", afirma o aviso de recall. A partir da data de recall, não houve relatos de lesões ou doenças relacionadas ao consumo dos produtos Hempstead Foodservice. No entanto, o USDA recomenda que qualquer pessoa que esteja preocupada com o fato de os produtos terem afetado seu contato com a saúde de um médico.

Se você tiver dúvidas sobre o recall, também pode entrar em contato com o proprietário do Hempstead FoodService Edgar Puello em (516) 385-1212 ou [email protegido] e se você deseja proteger sua saúde, o CDC está avisando que você não come nada feito por esta empresa.

Este é dificilmente o primeiro recall de carne de porco emitido este ano.

A indústria de carne de porco não está tendo exatamente um ano de banner, com vários produtos de carne de porco sendo recuperados nos primeiros quatro meses de 2021 sozinhos. Em janeiro. 21, o USDA anunciou que aproximadamente 4.200 libras de salsicha italiana de Bob Evans, baseada em carne de porco, havia sido retirada do mercado devido à potencial contaminação com pedaços de borracha azul. Em fevereiro. 19, o USDA emitiu um aviso de recall por aproximadamente 30.081 libras de pté de porco produzido por Monique Ranou devido à falta de inspeção adequada no U.S. antes da distribuição. E em 15 de abril, o USDA também anunciou o recall de aproximadamente 6.804 libras de presunto pronto para comer da empresa de celebridades devido a Salmonella preocupações de contaminação. E para mais riscos de saúde e segurança em sua cozinha, se você estiver usando isso para fazer café, pare imediatamente, alertam os especialistas.