Quase nada na sua geladeira pode chegar a tantas refeições quanto o queijo. Pode ser um lanche do meio -dia ou uma cobertura no seu prato assado favorito com a mesma facilidade que pode ser a estrela de uma bandeja de festa de hors d'oeuvre luxuosa ou um café da manhã inteiro, almoço ou jantar por si só. Mas você pode querer esperar antes de ter outro pedaço de seu produto de laticínios favoritos depois que a Food & Drug Administration (FDA) emitiu um recall em quase uma dúzia de queijos. Continue lendo para ver quais produtos a agência diz que você deve jogar imediatamente.
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Além de ser uma grande restrição alimentar para muitos, os laticínios são um item de comida particularmente sensível que geralmente tem uma vida útil notoriamente curta antes de não ser mais comido. Mas em alguns casos neste verão, alguns produtos foram considerados inseguros para consumo devido a contratempos durante a produção, levando a um punhado de recalls em prol da segurança pública.
Em junho, o FDA anunciou que Paris Brothers, Inc. estava puxando oito tipos de queijos de prateleiras após a amostragem pela agência detectaram a presença de Listeria monocytogenes bactérias. Dois meses depois, em agosto. 5, a agência anunciou que o Royal Crest Dairy, com sede no Colorado. A mudança ocorreu depois que a empresa descobriu que poderia conter ovo, um alérgeno em potencial.
Mais recentemente, o FDA anunciou em agosto. 19 que a Epicurean Butter LLC, com sede no Colorado. O item foi retirado das prateleiras em sete estados e Washington, D.C., Depois que a empresa recebeu a notícia de seu fornecedor de ervas de que os ingredientes poderiam ser potencialmente contaminados Listeria monocytogenes. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
Agora, a agência sinalizou mais itens de laticínios como um risco potencial à saúde.
Em agosto. 29, o FDA anunciou que Keswick Creamery, com sede em Newburg, Pensilvânia, havia emitido um recall em 10 de seus queijos. De acordo com o aviso, os itens foram distribuídos aos locais de varejo em Maryland, Pensilvânia, Virgínia e Washington, D.C.
Muitos dos produtos afetados foram vendidos em pacotes de quatro a 12 onças, com seu preço e peso rotulados em tinta vermelha, preta ou roxa, incluindo o queijo Calverley, queijo vulkwin, queijo vermeer, queijo havarti, queijo wallaby, sided lavado Queijo tomme, queijo feta. Outros itens recordados incluem ricota de leite integral, que foi vendido em contêineres de delicatessen de oito e 16 onças com a data de vencimento 18/07/22, 25/07/22, 8/8/22, 8/8/22, ou 18/08/22; BOVRE EXCLUIDO DE QUESSO, OREGANO E GELO, HERBES DE PROVENCE, Cranberry e sabores de mel Soldado em recipientes de delicatessen de oito onças com a data de validade 25/5/22, 8/8/22, 8/8/22, ou 22/08/22; e o queijo de quark com sabor de endro e endro e com sabor de cebola, vendido em recipientes de delicatessen de oito e 16 onças marcados com a data de vencimento 7/7/22, 8/4/22 ou 25/8/22.
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De acordo com o aviso do FDA, Keswick Creamery emitiu o recall do produto depois de descobrir que os queijos poderiam ser potencialmente contaminados por perigosos Listeria monocytogenes bactérias. A agência diz que descobriu o risco à saúde durante a amostragem de rotina que encontrou alguns produtos acabados testados positivos para o microorganismo. Por enquanto, a empresa interrompeu toda a produção e distribuição de seus produtos enquanto investiga o assunto.
O FDA diz que pessoas saudáveis que acidentalmente ingerem Listeria Normalmente sofrem sintomas de curto prazo, como febre alta, dor de cabeça grave, rigidez, náusea, dor abdominal e diarréia. No entanto, as infecções podem ser potencialmente fatais em crianças mais novas, idosos ou aqueles que são imunocomprometidos e podem causar abortos e natimortos em qualquer pessoa que esteja grávida.
O FDA relata que nenhuma doença conectada ao recall de queijo foi relatada até o momento. Mas a agência aconselha qualquer pessoa que possa ter comprado os produtos afetados para descartá -los imediatamente. Os clientes também podem entrar em contato diretamente com a Keswick Creamery para relatar suas compras e solicitar um reembolso total da empresa, com informações de contato publicadas no aviso da FDA.