4 benefícios para a adição de leite ao seu café, de acordo com especialistas

A maioria dos adultos americanos-64 por cento, para ser exato-desfrute de pelo menos uma xícara de café por dia. E para muitos desses amantes do café, seu ritual é o mesmo todos os dias. No entanto, os especialistas dizem que se você tomar seu café preto, pode haver alguns bons motivos para mudar sua rotina.

Nós perguntamos Lindsay Delk, RD, RDN, o nutricionista de alimentos e humor, para compartilhar alguns dos maiores benefícios de tomar leite no seu café. Continue lendo para aprender quatro maneiras pelas quais um pouco de leite poderia transformar sua bebida matinal.

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1 Você receberá mais vitaminas e minerais.

O café está cheio de vitaminas e minerais úteis, como riboflavina (vitamina B2), niacina (vitamina B3), magnésio e potássio. Também é rico em antioxidantes, que protegem suas células contra radicais livres. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

No entanto, se você deseja dar à sua xícara de Joe um impulso adicional de saúde, os especialistas dizem que o leite pode ajudar. "Muitas pessoas desfrutam da textura suave que o leite adiciona à sua xícara de café, mas o leite também oferece benefícios para a saúde", diz Delk. Ela diz que um pouco de leite adicionado pode fornecer "muitas vitaminas e minerais, especialmente cálcio e vitamina D. Esses nutrientes são vitais para construir e manter ossos, dentes e músculos fortes ", diz ela Melhor vida.

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2 Dá à sua manhã um impulso de proteína.

De acordo com a Sociedade Americana de Nutrição, consumir proteínas de manhã confere um punhado de benefícios à saúde, incluindo ajudá -lo a construir músculos e perder peso. É por isso que ovos, com seu alto teor de proteínas, fazem uma ótima opção para o café da manhã.

O leite, que normalmente contém oito gramas de proteína por xícara, ou um grama por onça, é outra ótima fonte de proteína da manhã-é que está no seu café, aveia ou cereal.

3 Pode ajudar a combater a inflamação.

Delk também ressalta que a adição de leite à sua xícara de café da manhã também pode ajudá -lo a combater a inflamação. "Os polifenóis são compostos encontrados em plantas (incluindo grãos de café) e atuam como antioxidantes para controlar o estresse oxidativo e a inflamação", explica ela. A inflamação é o culpado por trás de muitas condições crônicas, incluindo doenças cardíacas, câncer e doença de Alzheimer, de acordo com a clínica de Cleveland.

"Pesquisas recentes descobriram que quando os polifenóis no café foram combinados com a proteína no leite, aumentou os efeitos anti-inflamatórios dos polifenóis. De fato, as células imunes expostas a polifenóis e proteínas foram duas vezes mais eficazes no combate à inflamação em comparação com os polifenóis sozinhos ", diz Delk ao Melhor vida.

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4 Pode ser mais gentil no seu estômago.

Quando você adiciona leite ao seu café, ele também aumenta o nível de pH da sua bebida, tornando -o em geral menos ácido. Se o café tende a perturbar seu estômago, mexer um pouco de leite pode levar a menos azia e sofrimento digestivo.

Não é um fã de leite lácteo comum? Melhor ainda. Usar leite de amêndoa em vez do leite de vaca ou outros leites à base de plantas podem neutralizar ainda mais o nível de acidez do seu café, uma vez que as amêndoas são alcalinas. Isso pode ser especialmente benéfico se você sofrer de certas condições gastrointestinais, de acordo com um estudo de 2021 publicado em Revisões críticas em ciência e nutrição de alimentos.