100.000 libras de carne moída estão sendo lembrados como saber se está na sua geladeira

A carne moída é um grampo de cozinha que entra em um número surpreendente de pratos. Então, se você está fazendo um molho de macarrão carnuda, seu pimentão favorito, hambúrguer ou uma noite fácil de taco, não é incomum manter alguns à mão na sua geladeira ou freezer. Como produto de carne, já é conhecimento comum que o armazenamento e a preparação adequados sejam essenciais para garantir que seja seguro comer. Mas agora, o U.S. O Serviço de Segurança e Inspeção Alimentar (FSIS) do Departamento de Agricultura (USDA) está alertando o público de que 100,00 libras de carne moída estão sendo recuperadas por razões de segurança. Continue lendo para ver como você pode dizer se este produto está na sua geladeira.

Leia o próximo: Se você estiver usando este desinfetante para as mãos, pare imediatamente e jogue fora, a FDA avisa.

Houve vários recalls recentes relacionados à carne.

A maneira como a carne é processada tornou um produto muito mais seguro para o consumo do que era décadas atrás, mas ainda há problemas de segurança que surgem de tempos em tempos. De fato, houve vários recalls recentes focados em itens de carne.

Em setembro, Behrmann Meat and Processing Inc, com sede em Illinois. Emitiu um recall em 87.382 libras de seus produtos de carne prontos para comer, impactando 64 itens que variam de bacon a bratwurst. A empresa emitiu o recall após o teste ambiental de suas instalações, voltou positivo para Listeria monocytogenes, uma bactéria potencialmente mortal que pode causar doenças graves transmitidas por alimentos.

No mês seguinte, a Foster Farms anunciou que estava se lembrando de cerca de 148.000 libras de produtos de peito de frango congelado totalmente cozido que foram vendidos em lojas Costco no Arizona, Califórnia, Colorado, Utah e Washington. Os clientes que compraram os itens foram instruídos a não comê -los e a jogá -los fora depois que a empresa recebeu queixas de "plástico dura" nos rissóis.

E em novembro. 9, o FSIS anunciou que o MENU19 LLC havia emitido um recall por pouco mais de 5.000 libras de produtos de bolinho de carne congelados. Especificamente, os itens afetados incluíram 1.Falas de 5 libras que continham 12 peças de "Mantu Menu19", que é uma especialidade salgada afegã. Nesse caso, a agência disse que os itens foram puxados porque foram produzidos "sem o benefício da inspeção federal" e careciam de uma marca de inspeção do USDA em sua embalagem. E agora, outro produto de carne está sendo retirado das prateleiras.

O USDA diz que quase 100.000 libras de carne moída estão sendo lembrados.

Em novembro. 16, FSIs que o conhecido fornecedor de carne Tyson Fresh Meats emitiu um recall para 93.697 libras de produtos de carne moída crua. A agência diz que os itens afetados foram enviados para locais de varejo em todo o Texas, especificamente nas lojas H-E-B, Joe V, Mi Tienda e Central Market.

Os produtos recordados incluem chubs de 10 e 5 quilos rotulados como "carne moída em campo de campo 73% enxuta/ 27% de gordura" com o "melhor antes ou congelamento por" data de novembro. 25, 2022; e chubs de 5 libras rotulados "H-E-B, bordo de chuck moído 80% enxuta/ 20% gordura."Os itens também podem ser identificados pelo número do estabelecimento" EST. 245e "impresso na costura.

Relacionado: Para obter informações mais atualizadas, inscreva-se em nosso boletim informativo diário. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

A empresa emitiu o recall devido a um potencial problema de saúde e segurança.

De acordo com o Aviso do FSIS, Tyson iniciou o recall depois que a empresa recebeu reclamações de clientes sobre como encontrar materiais estranhos "semelhantes aos espelhados" nos produtos de carne bovina no solo.

Em um comunicado de imprensa, o H-E-B disse que todos os produtos afetados foram removidos das prateleiras das lojas. No entanto, a empresa está preocupada com o fato de os clientes ainda ter os itens recuperados em seus refrigeradores ou congeladores em casa.

Aqui está o que você deve fazer se comprou a carne moída recordada.

A agência diz que nenhum cliente relatou ferimentos ou reações adversas relacionadas aos itens recordados até agora. No entanto, eles aconselham qualquer pessoa que esteja preocupada, que possa ter sido ferida ou enferida pelos produtos para ligar imediatamente para o médico ou o profissional de saúde.

Quem comprou a carne moída recordada é solicitada a não consumi -la. Em vez disso, eles devem jogá -lo fora ou devolvê -lo imediatamente ao seu local de compra.

Se os clientes tiverem dúvidas ou preocupações sobre o recall, poderão entrar em contato com Tyson na linha direta listada no aviso de recall do FSIS.