10 melhores bourbons de pequenos lotes para conhecedores
Desde que foram cooptados pelo marketing de massa, os termos "artesanato" e "artesanal" tornaram-se grosseiramente utilizados e muito incompreendidos. É por isso que vamos evitar os termos e explorar "pequeno lote" em vez disso.
Para constar: alguns grandes produtores fazem ótimos uísques. Os caras grandes têm o tempo de deixar o uísque amadurecer e o dinheiro para abrigar vastos armazéns de bebida, adequado para esconder o arco da própria aliança. Grande não significa ruim e pequeno não significa bom por padrão. Então, por que as pessoas estão tão entusiasmadas com os bourbons de pequenos lotes?
Primeiro, porque o bourbon é exclusivamente americano. Todos os bourbons são por definição, uísque, mas nem todos os uísques são bourbon. Eles exigem uma compilação de mash com pelo menos 51% de milho e devem ter envelhecimento em barris de carvalho carbonizado e carbonizado. Não há requisito de idade mínima, mas os bourbons envelhecidos por menos de quatro anos exigem uma declaração de idade no rótulo.
E o que torna a produção em pequenos lotes especiais? As minúsculas variações de lote para lote que dão a um personagem de um produto; Como as variedades de herança de milho mudam nuances e complexidade; o tamanho e a forma dos barris; a maneira como a imprevisibilidade do clima afeta o envelhecimento. Remova essas pequenas flutuações e o resultado final é a perfeição estéril.
Nem todos os bourbons são criados iguais, no entanto, e os itens pequenos tendem a ser caros. Para orientar suas decisões de compra, dividimos esses 10 bourbons verdadeiramente especiais em três categorias: gomadores, coquetéis e presentes. A propósito, você sabia que beber uísque está associado a uma vida mais longa? Confira o relatório exclusivo que mudou milhares de vidas: 100 maneiras de viver para 100!
Sippers
Procurando por um ótimo bourbon ocasional? Estes são os melhores espíritos artesanais para desfrutar sozinhos, ou com amigos.
Angel's Envy Port Barrel terminou o bourbon
Ocasião: são 5 horas na terça -feira. Ou qualquer dia. $ 49 em getwineonline.com
Fogueira da alta americana
Ocasião: Celebre a conclusão da sua fogueira com os amigos e este bourbon saboroso e esfumaçado. US $ 62 na Winefolder.com
Então, invista em uma garrafa - beber um ótimo uísque é apenas uma dessas incrivelmente 40 coisas que você deve fazer na casa dos 40 anos!
Hillrock Solera envelhecido uísque de bourbon
Ocasião: você finalmente selou o acordo em um contrato ou compra importante, e caramba, você merece isso! US $ 88 em Astorwines.com
Coquetéis
Divertido? Deslumbrar seu convidado fazendo esses bourbons a espinha dorsal de suas libações.
Poucos bourbon
Faça uma moda antiga para amigos deste novo padrão de Chicago. US $ 49 em forwhiskeylovers.com
Use -o para fazer um desses 10 coquetéis criativos de uísque que impressionarão!
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Corsair Nashville Bourbon
Não deixe seus convidados pegarem os vapores enquanto assistem ao derby; Sirva Juleps de hortelã feitos com este novo clássico do sul. $ 70
Van Brunt Stillhouse
Adicione profundidade e largura ao seu boulevardier com este favorito do Brooklyn. Em seguida, misture um lote desses 20 coquetéis que todo homem deve saber como fazer! US $ 35 no Astorwines.com
Hudson Bourbon de quatro grãos
Made Upriver de Manhattan, mas perfeito em seu coquetel homônimo. US $ 43 em Astorwines.com
Presentes
Balcones Blue Corn Bourbon
Tenho um nerd de uísque em sua vida? Pegue o bourbon de milho original da herança dos cientistas loucos em Waco, Texas. US $ 60 no Winedelight.com
Melhor ainda, dê a vocês dois o presente de uma turnê de uísque. Essa é apenas uma das 25 aventuras que todo homem deveria ter!
Kings County pegou bourbon
Pois quando ele finalmente decide aparar aquela exaustiva. US $ 46 em Drinkupny.com
Lis Rough Rider Straight Bourbon Whisky
Este bourbon premiado feito no coração de Long Island é surpreendentemente, desconcertantemente acessível. Pegue um estojo para as férias e mantenha um para você! US $ 35 em forwhiskeylovers.com
