Como resultado da pandemia covid-19, a escassez de produtos está se tornando cada vez mais comum a cada dia. O que começou como uma onda de acumulação em papel higiênico passou a cobrir tudo, desde queijos envelhecidos até comida de estimação. Mas um alimento cotidiano agora está funcionando tão escassez que está começando a desaparecer de menus em restaurantes em todo o país. Continue lendo para descobrir qual a hora das refeições deve ser o mais recente produto a se tornar escasso e, para saber mais sobre o que mais está faltando na cozinha, esta amada comida de verão está desaparecendo de lojas e restaurantes.
Graças a mais uma interrupção da cadeia de suprimentos, talvez você não consiga passar na próxima vez que se sentar para uma refeição. Restaurantes em todo o U.S. estão relatando que eles não podem manter os produtos de frango em estoque, graças a um novo aumento na demanda, o que significa asas, seios e propostas temporariamente offline de alguns menus, relatórios da Bloomberg News.
E para obter informações mais atualizadas entregues diretamente à sua caixa de entrada, inscreva-se em nosso boletim informativo diário.
Especialistas do setor apontam que o Covid-19 afetou profundamente as capacidades de produção, pois as plantas de processamento de aves foram fechadas devido a escassez de mão-de-obra e preocupações de segurança durante a pandemia. Os problemas foram agravados pelo clima severo nos principais estados produtores de aves que fecharam as fazendas e interromperam ainda mais a cadeia de suprimentos.
"Os produtores de frango estão fazendo tudo o que podem para superar o impacto devastador da Mãe Natureza, quando ela infligiu a tempestade de inverno de uma vez na vida no Texas e nas regiões produtoras de galinha dos estados próximos" Tom Super, O porta -voz do National Chicken Council, disse a Delmarva agora, parando de chamá -lo de escassez total. "Levará tempo e esforço para substituir os bandos de suprimento de incubatório impactado naquela região."E para mais informações sobre grandes mudanças de alimentos, essa coisa está desaparecendo do Walmarts em todo o país em todo o país.
Como resultado, as principais redes nacionais sentiram a pitada quando se trata de seus menus. Em resposta à queixa de um cliente de que os Bojangles da Cadeia de frango fritos da Carolina do Norte ficaram sem propostas, a empresa twittou: "Estamos experimentando uma escassez em todo o sistema 🙁, mas eles voltarão em breve em breve!"
Outros especialistas do setor apontam o boom repentino em popularidade de sanduíches de frango frito em cadeias de fast-food nos últimos dois anos, acrescentou pressão sobre suprimentos-com correntes focadas em frango, como Chick-fil-A e KFC, experimentando uma onda de vendas mesmo através da pandemia. Durante uma chamada recente de ganhos, Joe Erlinger, Presidente dos EUA do McDonald's, informou que os produtos de frango da cadeia estão vendendo "Além das expectativas."
"A demanda pelo novo sanduíche tem sido tão forte que, juntamente com o aperto geral no suprimento doméstico de frango, nosso principal desafio é acompanhar essa demanda" David Gibbs, CEO da empresa controladora da KFC Yum! Brands Inc., disse recentemente em uma teleconferência, de acordo com a Bloomberg News.
Mas não são apenas os grandes jogadores que estão sofrendo com a escassez. As pequenas empresas também relatam que os preços mais altos dos frango estão afetando seus resultados e que seus fornecedores não podem atender à demanda. "Estamos recebendo cerca de dois terços do que normalmente encomendamos e há alguns dias que nossos representantes de comida nos ligarão e eles dizem: 'Podemos não conseguir conseguir nada'" " Jeff Feather, Gerente das famosas asas de Duff em Buffalo, Nova York, disse ao CBS Newspath Correspondent Michael George. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
Felizmente, pode não demorar muito para que os suprimentos de aves ocultem novamente. "À medida que a produção de frango começa a retomar de volta a um ritmo mais normal de produção nos próximos meses, e há uma melhor taxa de oferta/demanda, a tensão do mercado deve facilitar", super previsto. E para mais itens que podem desaparecer da sua geladeira, esses 4 alimentos amados estão desaparecendo das prateleiras de compras, alertam os especialistas.