Esta é a idade em que todos nos apaixonamos loucamente pelo vinho

Uma pessoa sábia disse uma vez: "O vinho melhora com a idade. Quanto mais velho fico, melhor eu gosto."

E, de fato, enquanto a cerveja é considerada algo que pode ser apreciado por praticamente qualquer pessoa, uma apreciação pelo bom vinho é visto como um sinal de maturidade e sofisticação. Isso sugere que você passou por lutas na vida e que chegou a um lugar onde vê o álcool como algo a ser saboreado, não como combustível para uma noite selvagem fora.

Talvez seja por isso que uma nova pesquisa com 2.000 bebedores de vinho descobriu que a idade média na qual os americanos experimentam seu "despertar de vinhos" é 29, a idade em que você aspende da "idade adulta emergente" para se tornar um adulto em larga escala. Afinal, há apenas tantas noites que você pode gastar de volta para tequila antes de perceber que isso pode não ser o melhor ou mais seguro de consumir álcool.

Mas continue lendo para mais alguns fatos fascinantes sobre como a geração do milênio de hoje está se tornando a geração de vinhos. E para saber mais sobre os benefícios de um copo fino de vino, confira isso é exatamente quanto álcool você deve beber.

1 amigos são o gateway

30 % dos americanos disseram que entraram em vinho graças a um amigo. Outros 17 % disseram que era através de seu parceiro e 21 % disseram que descobriram tudo por conta própria. (Obrigado, Susan!)

2 millennials estão entrando no vinho mais cedo

Segundo a enquete, a maioria dos baby boomers disse que não entrou no vinho até os 34 anos de idade. Aqueles com 55 anos ou mais também poderiam nomear apenas três vinhos, em média, enquanto a geração do milênio geralmente pode citar cinco. Os nomes com os quais eles mais estavam familiarizados foram Chardonnay (69 %), Merlot (62 %) e Rosé (58 %). Embora deva -se notar que, embora as duas primeiras sejam variedades de uva em vinho branco e tinto, o terceiro é na verdade um tipo de vinho.

3 Para iniciantes, Zinfandel é fundamental

Os esnobes de vinho tendem a bater em zinfandel, pois essa variedade de uva preta tende a oferecer menos um buquê complexo do que um cabernet sauvignon ou um merlot. Mas a pesquisa descobriu que este era o vinho que a maioria dos americanos creditou como levando ao seu despertar, com 17 % dizendo que era o primeiro vinho que eles realmente gostaram. Provavelmente porque, nos EUA, é usado com mais frequência para fazer uma rosa semi-doce que é rica em álcool, mas leve no corpo, criando uma transição fácil para pessoas que querem algo que as deixa embriagadas, mas tem um gosto muito melhor do que a vodka. Além disso, ajuda que seja barato e geralmente vem em uma caixa.

4 bebedores experientes preferem chardonnay

De acordo com a enquete, Chardonnay é o favorito entre a maioria dos americanos. Provavelmente porque eles preferem que seus vinhos sejam suaves (56 %) e frutas (48 %), que atende ao acabamento amanteigado e a sugestões de melão e citros frequentemente encontrados em um chardonnay. O fato de 47 % dos americanos terem dito que gostam de seus vinhos, no entanto, mostra que ainda temos um caminho a percorrer em nosso conhecimento do vinho. O vinho doce não tem uma grande reputação entre os sommeliers, porque muitas vezes é feito barato. Além disso, todo mundo sabe que ter muito açúcar em sua dieta não é bom para você, e é por isso que a dieta mediterrânea exige vinho seco em vez disso.

5 muita coisa boa

A pesquisa descobriu que a maioria dos americanos bebe dois copos de vinho por noite duas noites por semana, o que é perfeitamente bom. Mas um em cada quatro bebe quatro ou mais noites por semana, o que está começando a empurrá -lo. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

6 acabando em casa

As vendas de vinhos em restaurantes certamente não estão sofrendo, mas mais e mais americanos estão percebendo que beber vinho em casa pode ser uma maneira eficaz de uma maneira econômica de se soltar após um longo dia, e 64 % disseram que preferem beber vinho em casa do que em um restaurante.

Lembre -se de se cortar pelo menos algumas horas antes de ir para a cama, caso contrário, vai mexer com o seu sono. A regra é que é melhor ter um pouco de vinho muito bem feito do que muito barato.

7 Por que gostamos

Um em cada quatro americanos disse que prefere vinhos a qualquer outra bebida alcoólica. Os motivos são simples: 46 % disseram ter um gosto de bette do que outras bebidas alcoólicas, 43 % disseram que isso os ajuda a relaxar e 43 % reconhecem que combina melhor com a comida. Outros 34 % disseram que desfrutam dos benefícios à saúde que acompanham. Para saber mais sobre isso, confira os 80 benefícios incríveis do vinho.

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