Nunca limpe seus balcões de cozinha com isso, alertam os especialistas

Se você está cozinhando, comendo ou servindo, muita bagunça pode cair na cozinha. E quando é hora de varrer as migalhas ou limpar derramamentos no seu balcão, você provavelmente agarra o que for mais próximo de limpar a bagunça sem pensar duas vezes. Infelizmente, isso pode estar causando problemas sérios. De fato, especialistas dizem que há um item comum com o qual você nunca deve limpar seus balcões de cozinha, pois pode espalhar bactérias perigosas pela sala. Continue lendo para descobrir como você pode estar fazendo mais mal do que bem ao limpar sua cozinha.

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Você nunca deve limpar seus balcões de cozinha com toalhas de prato usadas.

Quando se trata de limpar as bancadas da cozinha, evite buscar sua toalha de prato confiável para fazê -lo. De acordo com o Supercenter Towel, as toalhas de prato podem ser facilmente expostas a bactérias perigosas; portanto, usá-las para diferentes propósitos, limpando seus balcões de cozinha, apenas espalhando as bactérias. Embora as toalhas de prato reutilizáveis ​​possam parecer convenientes, você pode querer ir com uma opção diferente para sua segurança.

"Em alguns cenários, pode ser mais seguro alcançar uma toalha de papel descartável", explica os especialistas do Supercenter Towel em seu site. "Jogar a toalha de papel depois de limpar a bagunça ajuda a diminuir suas chances de espalhar bactérias, especialmente se você não jogar sua toalha reutilizável na lavagem da cozinha imediatamente."

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Espalhar bactérias na cozinha pode dar a você intoxicação alimentar.

Pesquisadores da Universidade de Maurício divulgaram um estudo em 2018, descrevendo os perigos de saúde das toalhas de prato. Depois de cultivar bactérias a partir de 100 toalhas de prato usadas por um mês, eles descobriram que 49 % delas coletavam crescimento bacteriano, como E.coli, Espécies Enterococcus, e Staphylococcus aureus. E toalhas usadas para mais de um utensílio de limpeza semelhante a um propósito e bancadas de limpeza-uma contagem bacteriana mais alta do que as toalhas que foram usadas apenas para uma atividade. "Essas são bactérias que são preocupações com doenças transmitidas por alimentos" Paul Dawson, PhD, cientista de alimentos e professor da Faculdade de Agricultura, Florestas e Ciências da Vida na Universidade de Clemson, explicou à CNN.

Os sintomas comuns de intoxicação alimentar incluem dor de estômago, cólicas estomacais, náusea, vômito, diarréia e febre, e pode ser de leve a muito grave, de acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC). Se você sofrer diarréia sangrenta, febre alta, vômito frequente, sinais de desidratação ou diarréia que dura mais de três dias, você deve consultar um médico imediatamente, pois a intoxicação alimentar pode resultar em problemas de saúde a longo prazo ou até a morte, de acordo com o CDC.

Mais da metade das pessoas admite a limpeza de suas bancadas com toalhas de prato.

Uma pesquisa de recompensa de março de 2021 sobre comportamentos de limpeza entre 2.000 pessoas no U.S. descobriram que 58 % dos entrevistados usam toalhas de prato para limpar bagunças ou derramamentos em seus balcões de cozinha. E apesar de 18 % dos entrevistados dizendo que estão cientes de que as toalhas de prato de cozinha são um dos itens mais sujos da casa, 41 % ainda disseram que reutilizarão uma toalha de prato mais de cinco vezes antes de lavá -la. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

"Tocais de pratos usados ​​podem proporcionar um ambiente florescente para bactérias" Jessica Rivera, MS, um especialista em doenças infecciosas, disse em comunicado que acompanha a pesquisa. "E o que muitos não percebem é que, quando você limpa uma bagunça ou seca com um pano usado e reutilizável, você pode estar ajudando a espalhar bactérias."

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Você deveria estar mudando e lavando as toalhas de prato com frequência.

Apenas 11 % das pessoas no U.S. Digamos que eles substituam ou limpem a toalha de mão da cozinha mais de uma vez por semana, de acordo com a pesquisa. Mas o u.S. O Departamento de Agricultura (USDA) reconhece que os panos de pratos de cozinha são "fontes potenciais de bactérias", o que significa que elas devem ser alteradas e lavadas com mais frequência do que isso.

Obviamente, com que frequência cada família deve lavar as toalhas de prato depende de alguns fatores diferentes, de acordo com o Instituto de Agricultura e Recursos Naturais da Universidade de Nebraska, Lincoln. Isso inclui com que frequência eles são usados ​​e para o que são usados ​​na cozinha. Se sua toalha for usada para limpar qualquer coisa que possa contribuir para o crescimento de bactérias, como carne crua, aves ou sucos de frutos do mar, ela deve ser lavada e substituída por uma nova imediatamente. O USDA recomenda que você lava toalhas de prato no ciclo quente da sua máquina de lavar.

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