Se você tem essa carne em casa, jogue fora agora, as autoridades avisam

Se você tem essa carne em casa, jogue fora agora, as autoridades avisam

Esteja você fazendo bacon no café da manhã ou adicionando um pouco de salsicha ao seu chrice favorito, a carne é um item básico nas refeições para inúmeras pessoas em todo o U.S. Infelizmente, se você está comprando sua carne de uma marca em particular, pode estar se colocando em perigo, agora que eles se lembraram de vários produtos deles. Continue lendo para descobrir se você deve estar jogando esses alimentos da sua geladeira agora. E para mais alimentos que você é melhor evitar, o CDC está avisando que você não come nada feito por esta empresa.

Ken's Highway 45 Carne Market Recordou vários produtos de carne.

Shutterstock/Jenj_Payless

Em 27 de abril, o Departamento de Agricultura, Comércio e Proteção do Consumidor de Wisconsin anunciou o recall voluntário de seis produtos de carne cozida diferentes produzidos pelo Ken's Highway 45 Meat Market, localizado em Antigo, Wisconsin. Os produtos incluem bacon, costeletas de porco defumadas e extremidades de bacon e peças embaladas em fevereiro. 11, fevereiro. 16, fevereiro. 26, 26 de março, 30 de março e 6 de abril; Lingüiça polonesa defumada, lanches e salsicha de verão embalados entre Jan. 26 e 1 de abril também estão sujeitos a recall. E antes de pegar o seu próximo lanche, se você comprou esses chips populares, o FDA diz que jogá -los fora.

A carne está sujeita a um recall de classe II.

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Os produtos recordados estão sujeitos a um recall de classe II, conforme o Departamento de Agricultura, Comércio e Proteção do Consumidor de Wisconsin. Esse tipo de recall indica "uma situação de risco à saúde em que há uma possibilidade remota de consequências adversas do uso do produto."No entanto, no momento em que o aviso de recall foi emitido, não houve casos relatados de doenças relacionadas ao consumo dos produtos recordados. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Os produtos afetados foram retirados do mercado depois que foi descoberto que eles "não foram produzidos sob um plano de segurança alimentar de ponto de controle crítico de análise de risco (HACCP)", conforme observado durante a inspeção rotineira dos inspetores do estado das instalações da empresa. E para as últimas notícias de saúde e segurança entregues diretamente à sua caixa de entrada, inscreva -se em nosso boletim informativo diário.

Os produtos devem ser devolvidos à loja da qual foram comprados.

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Se você tiver algum dos produtos afetados em casa, poderá devolvê -los ao mercado de carne da Ken Highway 45. Qualquer pessoa com perguntas sobre o recall pode entrar em contato Ken Schmidt, O proprietário do Ken's Highway 45 Carne Market, em (715) 623-3554. Embora as autoridades de Wisconsin não tenham identificado especificamente o que, se houver, a contaminação pode estar presente nos produtos recordados, o Departamento de Agricultura, Comércio e Proteção do Consumidor do Estado recomenda que qualquer pessoa que consumisse os produtos afetados e esteja experimentando sintomas de uma doença transmitida por alimentos. profissional médico para orientações ou tratamento adicionais. E se você deseja proteger sua saúde, o FDA está avisando que você não come este amado lanche.

Os produtos da Ken's Highway se juntam a uma longa lista de carnes a serem retiradas do mercado este mês.

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Este tem sido um ano difícil para a indústria de carnes, com vários recalls e alertas de saúde pública emitidos para produtos de carne de várias marcas conhecidas apenas no mês passado.

Em 16 de abril, o Serviço de Segurança e Inspeção de Alimentos (FSIS) anunciou o recall de quase 4.900 libras de produtos de carne desossados ​​congelados importados da Austrália devido ao potencial E. coli contaminação. Apenas 11 dias antes, cerca de 6.800 libras de celebridade magro de 98 % de presunto importado sem gordura foram retirados do mercado devido a Salmonella preocupações.

Um impressionante 211.400 libras de produtos de peru terrestre cru produzidos pelas marcas de Plainville foram sujeitos a um alerta de saúde pública emitida pelo FSIS em 12 de abril devido ao potencial Salmonella A contaminação, e um alerta semelhante foi emitido pela mesma agência em 2 de abril, quando quase 40 libras de chouriço terrestre bruto foram identificadas como potencialmente contaminadas com "peças duras de material cristalino."E para mais riscos escondidos à vista, esta salsicha popular deve ser jogada fora imediatamente, diz o USDA.