Se você tem isso no seu freezer, jogue fora imediatamente, o USDA avisa

Se você tem isso no seu freezer, jogue fora imediatamente, o USDA avisa

Muitos de nós mantêm comida congelada na parte de trás do nosso freezer por noites quando estamos em uma pitada ou podemos usar um lanche rápido. Você pode ir de uma bolsa de comida congelada para uma refeição quente em apenas minutos. Se você tem comida dessa marca popular de frango, no entanto, pode estar em risco de doenças graves ou pior. O u.S. O Departamento de Agricultura (USDA) anunciou recentemente um recall de quase nove milhões de libras de comida devido ao risco de Listeria. Continue lendo para garantir que você não esteja buscando nenhum desses itens perigosos.

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Tyson recordou quase nove milhões de libras de produtos de galinha.

Tyson

Em 8 de julho, o Serviço de Segurança e Inspeção de Alimentos do USDA anunciou um recall de aproximadamente 8.955.296 libras de produtos de frango prontos para comer devido à possível contaminação com Listeria Monocytogenes. O recall foi anunciado pela primeira vez em 3 de julho com 8.5 milhões de libras de alimentos possivelmente contaminados e, em seguida, 450.000 libras foram presas após uma revisão adicional.

De acordo com a declaração do USDA, "esses itens foram enviados em todo o país para varejistas e instituições, incluindo hospitais, instalações de enfermagem, restaurantes, escolas e locais do Departamento de Defesa."O recall afeta dezenas de produtos populares, incluindo tiras de galinha, frango em cubos e pizza com frango. Os produtos sujeitos a recall têm o número "EST. P-7089 "na bolsa de produtos ou dentro da marca do USDA de inspeção. Veja a lista completa aqui.

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Houve três casos de listeriose vinculados a esses produtos recordados.

Stefanamer / istock

O consumo de alimentos contaminados com o monocitogeno Listeria pode causar listeriose. De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC), houve pelo menos três casos de listeriose relacionados a esses produtos Tyson até agora. O surto já causou uma morte em Delaware, e duas pessoas adoeceram no Texas. O CDC relata que cerca de 1.600 pessoas no U.S. Obtenha listeriose a cada ano e cerca de 260 morrem da doença.

Os sintomas de listeriose incluem febre, dores musculares e náusea.

istock

De acordo com a Clínica Mayo, os sintomas da listeriose podem incluir febre, calafrios, dores musculares, náusea e diarréia. Se a infecção se espalhar para o seu sistema nervoso, a clínica da maionese diz que os sintomas podem se tornar mais graves. Esses sintomas mais intensos incluem dor de cabeça, pescoço rígido, confusão ou mudanças na alerta, perda de equilíbrio e convulsões. A Clínica Mayo aconselha que, se você tiver algum desses sintomas, procure cuidados médicos.

De acordo com o CDC, as pessoas com listeriose geralmente relatam sintomas a partir de uma a quatro semanas após o consumo de alimentos contaminados, com alguns sintomas de relatórios até 70 dias após a exposição ou no mesmo dia de exposição.

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Alguns grupos estão mais em risco de obter listerioseis.

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Segundo o CDC, existem certos grupos de pessoas que são mais comumente afetadas pela listerioseis. A agência observa que os idosos, pessoas com sistemas imunológicos enfraquecidos, mulheres grávidas e recém -nascidos correm um risco aumentado dessa doença. Se você se enquadrar em uma dessas categorias, deve ter cuidado extra ao consumir produtos que correm o risco de hospedar listeria. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

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