Se você comprou algum desses queijos em Albertsons ou Safeway, não os coma, a FDA adverte

De Gouda e Gruyère a Comté e Cheddar, ter uma gaveta de queijo bem abastecida na sua geladeira pode ser um dos espaços mais emocionantes em toda a sua cozinha. Esteja você derretendo para um fondue, usando -o como cobertura para suas macarrão ou batata ou mesmo apenas se entregando a um lanche rápido, é simultaneamente um dos ingredientes mais versáteis e insubstituíveis. Mas se você é um comprador regular de Albertsons ou Safeway e recentemente abastecido em queijos, convém estar ciente de um novo aviso da Food & Drug Administration (FDA). Continue lendo para ver quais produtos a agência de saúde diz que você não deve comer agora.

Leia o próximo: Se você tiver algum desses cremes dentários da Colgate, livre -se deles, a FDA avisa.

Houve vários recalls recentes relacionados a laticínios.

Os produtos lácteos podem ser suscetíveis a ficar mal se não forem armazenados adequadamente ou não usados ​​com rapidez suficiente. Mas em alguns casos recentes, eles também foram o foco de recalls depois que os reguladores tomaram conhecimento dos riscos potenciais à saúde.

Em agosto. 5, o FDA anunciou que o Royal Crest Dairy, com sede no Colorado. E em agosto. 19, a agência de saúde anunciou que a Epicurean Butter LLC, com sede no Colorado. Nesse caso, a empresa retirou o produto das prateleiras depois que um fornecedor de ervas avisou que os ingredientes poderiam ser contaminados com Listeria monocytogenes bactérias.

Também não é o primeiro recall relacionado a queijo nos últimos meses. Em agosto. 29, o FDA anunciou que Keswick Creamery, com sede na Pensilvânia, havia emitido um recall em 10 queijos que haviam distribuído para locais de varejo em Maryland, Pensilvânia, Virgínia e Washington, D, D.C. De acordo com o anúncio da agência, a amostragem de rotina das instalações de produção da empresa voltou positiva para Listeria monocytogenes, Significado produtos podem ser contaminados com o microorganismo perigoso. Agora, as autoridades estão advertindo outros queijos que podem estar colocando sua saúde em risco.

O FDA está alertando os consumidores a não comer certos queijos vendidos em Albertsons, Safeway e em outros lugares.

Em setembro. 30, o FDA anunciou que Old Europe Cheese, Inc, com sede em Michigan. havia emitido um recall para seus queijos Brie e Camembert. Os itens afetados têm datas melhores que vão de setembro. 28, 2022, até dez. 14, 2022. A agência diz que os queijos foram distribuídos aos principais supermercados e varejistas em todo o U.S. de agosto. 1, 2022, até setembro. 28, 2022, incluindo, entre outros, Albertsons, Safeway, Meijer, Harding's, Shaw's, Price Chopper, Market Basket, Raley's, Save Mart, Giant Foods, Stop & Shop, tomilho fresco, Lidl, Sprouts, Athenian Foods e Whole Foods. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

A agência de saúde alerta que muitos dos itens afetados poderiam ter sido comprados a granel e reembalados em contêineres menores por varejistas, o que significa que eles não levarão a marca original da empresa ou as informações do produto. Uma lista completa dos itens pode ser encontrada no aviso de recall.

A empresa diz que puxou os queijos após uma "auditoria ambiental completa" dos produtos e instalações da empresa quando uma única amostra de 120 retornou positiva para Listeria monocytogenes. As bactérias perigosas geralmente causam sintomas de curto prazo em pessoas saudáveis, como febre alta, dor de cabeça grave, rigidez, náusea, dor abdominal e diarréia. Mas a agência alerta que as infecções podem ser fatais em crianças pequenas, idosos ou imunocomprometidos e podem causar abortos e natimortos naqueles que estão grávidas.

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O FDA emitiu outro recall de queijo para outro varejista no mesmo dia.

E esse não é o único recall relacionado a queijo que foi emitido: no mesmo dia, o FDA anunciou que o Whole Foods Market havia emitido um recall do Zerto Fontal Cheese. A agência diz que o produto afetado foi enviado para 54 lojas em Connecticut, Nova Jersey e Nova York para compra de setembro. 21, 2022, até setembro. 29, 2022. O item é embalado pela fatia usando os rótulos de escala da loja e pode ser identificado pelo código do produto 20565300000, vendido por datas de 21/09/2022 a 20/10/2022, e o nome "Zerto Frontal" impresso em seu adesivo de preço.

O Whole Foods Market diz que iniciou o recall, porque o queijo contém lisozima de ovo não descartado, uma proteína branca de ovo e alérgeno alimentar conhecido que pode causar "uma reação alérgica grave ou com risco de vida" em algumas pessoas. A empresa tomou conhecimento do problema depois que um cliente se queixou de ficar doente depois de consumir o item.

Aqui está o que você deve fazer se você comprou algum queijo que faça parte dos recalls.

O FDA adverte que quem acredita que comprou os queijos Brie ou Camembert não deve consumi -los e, em vez disso, jogá -los imediatamente. A agência também recomenda que os clientes "usem vigilância extra na limpeza e higienização de quaisquer superfícies e contêineres que possam ter entrado em contato com esses produtos para reduzir o risco de contaminação cruzada", aviso Listeria monocytogenes pode sobreviver na geladeira e potencialmente se espalhar para outros alimentos. O Old Europe Cheese também criou uma linha telefônica dedicada para responder às perguntas dos clientes, listadas no aviso da agência.

Quaisquer clientes que acreditam que compraram o queijo Fontal Zerto Recurtado da Whole Foods pode trazer um recibo válido para os locais da loja para um reembolso total. Qualquer pessoa com perguntas também pode entrar em contato com a empresa em uma linha direta de suporte ao cliente listada no Boletim da FDA Recall.