Aqui estão os detalhes do bolo de casamento de Harry e Meghan

O casamento de Príncipe Harry e Meghan Markle está a menos de dois meses de distância e os "detalhes oficiais" estão finalmente começando a serem contratados com que tipo de bolo de casamento os periquitos reais servirão em sua recepção em 19 de maio. A escolha do chef de pastelaria revela o quão influente a ex -atriz e os gostos do blogueiro de estilo de vida estará acima dos procedimentos. A tradicional torre fosca de bastão de frutas-um favorito no Royal Weddings-não será servido. Em seu lugar, o casal escolheu um bolo distintamente de inspiração americana por um chef nascido americano.

Kensington Palace acaba de anunciar em um tweet que Meghan e Harry escolheram o nativo da Califórnia Claire Ptak Para fazer o bolo para o seu dia especial. Ptak foi entrevistada por Meghan por seu site de estilo de vida agora extinto, The Tig, e anteriormente trabalhou como chef de pastelaria para chef Alice Waters em Chez Panisse em Berkeley, Califórnia.

O chef de pastelaria é dono dos bolos violeta de Londres em Hackney, especializada em usar ingredientes sazonais e orgânicos em seus bolos. De acordo com um tweet de acompanhamento: "Príncipe Harry e MS. Markle pediu a Claire para criar um bolo de sabugueiro de limão que incorpore os sabores brilhantes da primavera. Será coberto com creme de manteiga e decorado com flores frescas."

Ptak começou seu próprio negócio como barraca no mercado da Broadway, no leste de Londres, antes de abrir sua padaria orgânica.

Um fã de comida declarada, Markle escreveu extensivamente sobre seus sabores e receitas favoritos no tig e até apareceu no Hoje mostrar para falar sobre suas obsessões culinárias. "Eu amo comida. Sem desculpas ", ela escreveu no site do programa. "Com longas horas de filmagem para a segunda temporada dos EUA Se adequa, É importante equilibrar as guloseimas decadentes que fazem meu coração dar um tapinha e o alimento que alimenta meu corpo. Minhas comidas favoritas dão gama de saudáveis ​​a indulgentes, mas têm certeza, elas são sempre deliciosas. Assim como meu personagem, Rachel Zane, eu sou um fã de comida, então se vou comer, tem que ser bom."AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Os outros alimentos favoritos de Meghan, de acordo com o post, podem significar que há grandes mudanças na loja para os tipos de aperitivos servidos na recepção do casal. A ex-atriz preocupada com a saúde escreveu que ama almôndegas de peru, batatas fritas de couve, hummus, quinoa vegetariana experiente e tacos de peixe. Muito longe do bolha e do chiado, confito ombro de cordeiro, bolo de peixe fumado e pudim em miniatura de Yorkshire com carne assada que foi servida em Príncipe William e Kate Middleton's casamento.

Felizmente para  Rainha Elizabeth II E o resto da família real, Meghan ama seu vinho. "No final de um longo dia, não há nada que eu goste mais do que um copo de vinho", escreveu ela.  "Eu costumava ser da persuasão 'não importa, desde que seja vermelha', mas então eu cresci, e meu paladar também."Ela revelou que tinha" em volta "pela Nova Zelândia com seu primeiro marido, produtor Trevor Engelson, onde eles "se apaixonaram por tantas vinícolas fora do patrimônio líquido."

Talvez Meghan e Harry sirvam um vermelho tanzaniano atrevido da África do Sul em homenagem ao seu amor pelo continente. E para mais informações sobre as próximas núpcias de Meghan e Harry, leia como Markle quer honrar a princesa Diana em seu grande dia. 

Diane Clehane é jornalista e autora de Nova York de imaginar Diana e Diana: os segredos de seu estilo.

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