A maioria de nós sabe que beber muito álcool é ruim para o fígado, mas não pensamos em bebidas não alcoólicas possivelmente causando danos a esse órgão vital. Acontece que devemos.
Pessoas que bebem pouco ou nenhum álcool podem ser suscetíveis a doenças hepáticas gordurosas não alcoólicas (NAFLD), que abrange uma variedade de condições hepáticas. Quando você tem nafld, muita gordura é armazenada nas células do fígado-e embora as pessoas com essa condição raramente relatem sintomas durante os estágios iniciais da condição, a NAFLD pode causar esteato-hepatite não alcoólica (NASH), uma condição mais avançada marcada por danos no fígado e comprometida função do fígado.
Vários fatores podem aumentar seu risco de DHGNA e NASH, incluindo certos hábitos alimentares que tornam o desenvolvimento das condições muito mais provável. Continue lendo para saber qual bebida muito popular é conhecida por desencadear doença hepática gordurosa não alcoólica e como beber pode causar estragos em sua saúde.
Leia o próximo: Se você perceber isso em volta dos seus olhos, verifique seu fígado.
No u.S., A doença hepática gordurosa não alcoólica é a forma mais comum de doença hepática crônica. Especialistas estimam que entre um quarto e um terço dos americanos são afetados pela NAFLD ou NASH.
A inflamação e os danos no fígado fazem com que as pessoas com essas condições sofram mudanças significativas em sua saúde. "Normalmente, menos de cinco por cento do fígado é gordo em peso, mas em pacientes com esteato -hepatite não alcoólica (NASH), até 50 % a 80 % do peso do fígado pode ser composto de gordura, principalmente na forma de triglicerídeos, "Um estudo de 2008 no canadense Journal of Gastroenterology (CJG) explica.
Infelizmente, esse é apenas o começo. Ter NAFLD ou NASH pode levar a uma variedade de doenças graves, incluindo cirrose hepática crônica ou cicatrização do fígado, acúmulo de fluido no abdômen (ascites), fibrose, insuficiência hepática e câncer de fígado. Além disso, o CJG O estudo observa que Nash é uma "indicação cada vez mais comum para o transplante de fígado."
A pesquisa mostrou que beber uma bebida popular pode aumentar significativamente o risco de desenvolver DHGNA e NASH: bebidas adoçadas com açúcar (SSBS). AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
Um estudo de 2015 publicado no Jornal de Hepatologia Analisou os dados dos participantes da prole de Framingham e coortes de terceira geração do estudo de Framingham e descobriram que altas taxas de consumo de SSB estavam ligadas à má saúde do fígado. "Observamos que o consumo regular de bebidas adotado por açúcar estava associado a um maior risco de doença hepática gordurosa, particularmente em indivíduos com sobrepeso e obesidade", escreveu os autores do estudo.
O CJG O estudo ecoou essas descobertas após a realização de seu próprio estudo transversal ao longo de 36 meses. "Quando controlado por outros fatores, incluindo composição alimentar e atividade física, o consumo de bebidas de refrigerantes foi a única variável independente que foi capaz de prever a presença de fígado gordo em 82.5 % dos casos com sensibilidade de 100 %."
Um terceiro estudo, publicado em 2021 pelo Journal Gastroenterologia clínica e hepatologia, descobriram que sua idade também pode desempenhar um papel na maneira como os refrigerantes adoçados com açúcar afetam seu fígado.
"A maior ingestão média de SSB está associada ao aumento da gordura do fígado em seis anos de acompanhamento e aumento das chances de NAFLD incidente, especialmente entre a coorte mais antiga", escreveu os autores do estudo, referenciando a coorte mais velha que tinha uma idade média de 62 anos.8 anos de idade. A equipe observou que "não havia associação consistente" observada entre o consumo de SSB e a saúde do fígado na coorte mais jovem, que tinha uma idade média de 48 anos.4.
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Embora todos os autores do estudo concordassem que os refrigerantes adoçados com açúcar podem causar nafld, eles chegaram a conclusões conflitantes sobre se os refrigerantes dietéticos podem causar problemas semelhantes de saúde hepática. O Jornal de Hepatologia Estudo "não observou associação significativa entre a ingestão de refrigerantes dietéticos e as medidas de doença hepática gordurosa", enquanto o CJG Estudo viu os dois tipos de refrigerantes como uma ameaça à saúde do fígado.
"Porque o consumo regular da Coca-Cola e da Diet Coke em nosso estudo resultou em um risco aumentado de fígado gordo, outros fatores além das calorias e do teor de açúcar provavelmente contribuem para o maior risco", o CJG autores do estudo escreveram. "Esses fatores incluem o consumo de frutose, aspartame, caramelo (corante alimentar) e outros covariantes. Esses complexos de açúcares e corantes podem promover a resistência à insulina, peroxidação lipídica e inflamação hepática e são uma fonte de produtos finais de glicação."
Se você estiver preocupado com o fato de o seu consumo de refrigerante estar causando problemas para sua saúde, consulte seu médico ou o profissional de saúde alternativo.