Não coma este prato de férias tradicional, alertam especialistas em saúde

Enquanto a maioria das pessoas associa a temporada de Natal a Ham, Papai Noel, e aqueles comerciais clássicos de M&M, um estado na América faz as coisas de maneira um pouco diferente. E por esse motivo, os moradores de Wisconsin estão sendo instados pelas autoridades de saúde a passarem um sanduíche de canibal para a Festive Festive Festive-The Festive-Carne Raw "."Para aqueles que vivem fora do estado de texugo e não estão familiarizados com essa delicadeza, consiste em carne moída crua em pão de centeio, com cebola fatiada, sal e pimenta. Mas também representa um sério risco à saúde. O Departamento de Serviços de Saúde de Wisconsin (DHS) foi ao Twitter recentemente para lembrar às pessoas que esse clássico que remonta ao século XIX não estar na sua mesa de Natal. Continue lendo para obter mais informações sobre o aviso de sanduíche canibal e, para saber mais sobre a mais recente segurança alimentar, confira se você tem esse pão em casa, livre -se dele agora.

Também conhecido como carne de tigre, de acordo com Revista Milwaukee, A tradição do sanduíche canibal acredita -se que datem do século XIX, quando foi importada por imigrantes alemães e poloneses (é um primo próximo de Tartare de bife, que ainda é popular na Europa continental e especialmente na França).

Mas no fim de semana, o Wisconsin DHS lembrou aos moradores que "comer carne crua nunca é recomendada por causa das bactérias que pode conter. A carne moída sempre deve ser cozida a 160 graus!"O departamento de saúde expandiu -se em um post no Facebook:" Muitas famílias de Wisconsin as consideram uma tradição de férias, mas comê -las representa uma ameaça para Salmonella, e. Coli O157: H7, Bactérias Campylobacter e Listeria que podem deixá -lo doente. (E, não, não importa onde você compra sua carne!)."

A questão da infecção por carne crua se repetiu durante a temporada de festas com alguma regularidade. Em 2018, o u.S. Departamento de Agricultura Publicado em termos não envergonhados sobre sua opinião sobre o Sandwich Custom: "Você pode se surpreender ao descobrir que ele tem um gosto melhor quando cozido! Sem mencionar, você não estará arriscando uma viagem ao hospital a cada bocado."Em 2013, as autoridades federais também alertaram sobre o sanduíche canibal após um e. surto de coli no ano anterior, que resultou em 17 wisconsinitas doentes e oito pessoas sendo hospitalizadas. De acordo com o site do Wisconsin DHS, "Desde 1986, oito surtos foram relatados em Wisconsin ligados a comer um prato de carne moída crua."

Se você está curioso sobre outros sustos e recalls recentes de segurança alimentar, continue lendo e, para outro aviso que precisa saber, confira se você comprou este produto doméstico da Amazon, devolva agora.

Pratos de biscoitos de férias da Publix

Os pratos sazonais de biscoitos de férias da Publix foram sujeitos a um recall de emergência depois que foi descoberto que eles continham peças de nozes não declaradas. A embalagem não divulgou a presença das nozes, representando um sério risco para aqueles que sofrem de alergias. As alergias desencadeadas por nozes são consideradas no final mais grave do espectro de alergia, potencialmente levando a reações fatais e com risco de vida e até fatal. E para outro recall que deve estar no seu radar, confira se você está usando isso para carregar seu telefone, pare imediatamente.

Leite de chocolate da Prairie Farms

Outro incidente relacionado à alergia foi desencadeado pela Prairie Farms Premium com sabor de chocolate com sabor de chocolate e fazendas de pradaria 1% de lotes de leite de chocolate com pouca gordura. O que normalmente é um doce inofensivo tornou-se perigoso quando um mau funcionamento da válvula na fábrica de produção em Illinois levou à contaminação cruzada com Nog de ovo e, portanto, houve ovo não revelado na bebida. Esta é uma situação de alto risco, pois o ovo tem o potencial de desencadear reações alérgicas que variam de prurido leve a inchaço na garganta, dificuldade em respirar, ataques de asthmas e vômitos. Em casos extremos, pode causar choque anafilático e uma queda subsequente na pressão arterial. E para outro item que deveria ser bom para você que possa ser perigoso, confira se você tomar esses suplementos populares, pare agora.

MAC e queijo de alimentos de pelúcia

Havia um golpe duplo na loja para os compradores de um determinado produto alimentar congelado em novembro. Verificou-se que os pacotes de mordidas de queijo Mac & Cheese de Foods LLC continham seus poppers de frango ao estilo de búfalo, e o produto incluído incorretamente também continha soja, um alérgeno conhecido que não foi listado no rótulo. O recall foi relatado pelo Serviço de Segurança e Inspeção de Alimentos (FSIS), que marcou o recall como Classe II, o que significa que é "uma situação de risco à saúde em que há uma probabilidade remota de conseqüências adversas à saúde do uso do produto."E para notícias mais regulares sobre recalls e muito mais, inscreva -se no nosso boletim informativo diário.

Alabote sem glúten do Trader Joe

O Trader Joe's foi pego em um recall de produto no final de outubro, relacionado ao seu alabote agredido sem glúten, 356 casos dos quais foram lembrados. O alarme foi levado depois que o prato de peixe contém alérgenos de trigo e leite não declarados. Os peixes foram vendidos em 19 estados, com o risco de poder ser consumido por clientes que têm uma sensibilidade potencialmente com risco de vida aos contaminantes. E, para mais riscos, você não deve correr nesta temporada de festas, confira a maneira mais arriscada de viajar para as férias o surpreenderá, dizem os especialistas. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB