Muitos de nós crescemos ouvindo que o café da manhã é a refeição mais importante do dia. Literalmente "quebrando o jejum" que você observou enquanto dormia, a primeira refeição prepara sua mente e corpo para enfrentar o resto do seu dia-e a xícara de café certamente não machuca. Agora, uma nova pesquisa descobriu que a adição de uma fruta à sua refeição matinal pode ajudar a diminuir o risco de desenvolver demência. Continue lendo para descobrir o que os pesquisadores sugerem adicionar ao seu prato para diminuir suas chances de declínio cognitivo.
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Atualmente, a demência afeta quase 55 milhões de pessoas em todo o mundo, de acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), e esse número só se espera que cresça com a população envelhecida. Estudos recentes descobriram que alimentos processados para comer podem aumentar seu risco de demência, enquanto outro estudo descobriu que obter mais vitamina K através de folhas verdes, alimentos fermentados ou certos produtos de carne podem evitar o declínio cognitivo.
Os alimentos para o café da manhã também foram analisados, com um estudo sugerindo que comer refeições de alta fibra pela manhã pode reduzir o risco de doença de Alzheimer-a forma mais comum de demência por mais de um quarto. Agora, você pode adicionar outro alimento à sua aveia de alta fibra para realmente dar um soco quando se trata de diminuir suas chances de desenvolver demência.
Um estudo publicado em Fronteiras em nutrição Em 19 de maio, constatou que consumir o equivalente a uma pequena xícara de cranberries diariamente melhorava a memória e a função cerebral.
Como outras frutas e vegetais, os cranberries são ricos em flavonóides, autor de estudo David Vauzour, PhD, mestrado, pesquisador sênior em nutrição molecular na Universidade de East Anglia no U.K., disse ao Medical News hoje. De acordo com Vuzour, o potencial dos cranberries não foi completamente estudado, apesar de conter flavonóides benéficos como antocianina e proantocianidinas. O aumento da ingestão desses compostos vegetais-também encontrado em bebidas como chá, café e vinho tinto foi anteriormente associado a benefícios à saúde, mostrando associações com menor risco de demência e taxas mais lentas de declínio cognitivo, disse Vauzour.
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Os pesquisadores procuraram investigar como os cranberries afetam a função cognitiva, estudando 60 adultos mais velhos saudáveis entre 50 e 80 anos ao longo de 12 semanas. Ao longo do estudo, um grupo de participantes consumiu saquetas ou pó de cranberry liofilizado, enquanto outro grupo consumiu saquetas de um pó de placebo em pó. Os participantes foram instruídos a tomar o pó duas vezes por dia, uma vez pela manhã e uma vez à noite, e a não mudar sua dieta normal de qualquer outra maneira. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
Aqueles que consumiram o pó de cranberry tiveram melhorias significativas no desempenho da memória episódica visual, o que significa sua capacidade de lembrar de algo visto anteriormente. Não houve efeito observado em mais 13 medidas de memória, função cognitiva e orientação espacial. Mas o grupo que consumiu cranberries também diminuiu significativamente os níveis de colesterol de lipoproteínas de baixa densidade, ou a forma "ruim" de colesterol.
Para ver como os cranberries afetaram essas funções, os participantes concluíram os testes cognitivos antes e depois da intervenção. Amostras de urina e sangue também foram fornecidas antes e depois do estudo, com o último usado para determinar os níveis de colesterol.
Os resultados do presente estudo são promissores, mas não muito surpreendentes, disseram especialistas. Como Kristin Kirkpatrick, MS, RDN, fundador e CEO da Kak Nutrition Consulting LLC, explicou hoje às notícias médicas, isso tem a ver com a coloração distinta dos cranberries. "Outros estudos mostraram que quanto mais profunda o tom de uma planta, mais benefício e fitonutrientes ela tem", disse ela.
Adicionar cranberries à sua dieta pode ser tão simples quanto misturá -las em sua aveia ou cereal matinal. Se você não quer a variedade liofilizada, sua melhor aposta é buscar cranberries reais que ainda têm sua pele e fibra, disse Kirkpatrick. O suco de cranberry pode não ser a melhor opção para beneficiar seu cérebro, pois um estudo mais antigo não encontrou efeito positivo dessa intervenção ao longo de seis semanas em idosos com função cognitiva normal, os autores do estudo observou.
Por notícias médicas hoje, Kirkpatrick também recomenda evitar produtos e suplementos com adição de açúcar, e Vauzour sugere ainda consultar seu médico antes de iniciar o consumo regular, devido ao efeito potencial dos cranberries nos medicamentos para o sangue no sangue. O estudo dá credibilidade aos cranberries como uma intervenção eficaz do estilo de vida, mas os pesquisadores observaram que são necessários estudos maiores para entender melhor se essas mudanças positivas se traduziriam em uma população de adultos que já sofrem de comprometimento cognitivo.
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