O USDA acabou de emitir este aviso urgente sobre produtos de frango
Como um componente crucial da vida cotidiana, queremos confiar que a comida que consumimos é, pelo menos, segura para comer. Infelizmente, vários produtos alimentícios acabam sujeitos a recall toda semana. Quando diferentes alimentos não são fabricados adequadamente ou ficam contaminados durante o processo de produção, eles podem nos colocar em risco de intoxicação alimentar ou outras condições graves de saúde.
De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC), o frango cru é frequentemente contaminado com bactérias nocivas, como Salmonella e CLostridium perfringens, e quase um milhão de pessoas ficam doentes de comer aves contaminadas a cada ano. Agora, o U.S. O Serviço de Segurança e Inspeção de Alimentos (FSIS) do Departamento de Agricultura (USDA) emitiu um aviso urgente sobre uma recuperação específica de produto de frango. Continue lendo para descobrir o que foi recordado recentemente devido a um risco à saúde de alto risco.
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Houve outros recalls recentes de alimentos para preocupações de contaminação.
Na semana passada, o FSIS anunciou que 120.872 libras de produtos de carne moída foram lembrados por serviços refrigerados à beira do lago devido à potencial contaminação com E. coli O103. Os itens foram produzidos entre fevereiro. 1 e 8 de abril, e um número foi distribuído para lojas Walmart em todo o país. Os consumidores foram aconselhados a verificar seus freezers e geladeiras quanto aos itens recordados, pois as marcas afetadas também foram vendidas na Whole Foods, Target e Winn-Dixie, Midland Daily News relatado. Agora, distribuidores e consumidores desejam prestar atenção a outro anúncio-desta vez em relação aos produtos de frango.
Quase 15 toneladas deste produto de frango foram lembradas.
Aproximadamente 30.285 Filetes de peito de frango prontos para comer (RTE) da Wayne Farms, LLC foram lembrados, anunciou o FSIS em 29 de abril. O recall foi citado como Classe I - alto risco pela agência, que é aplicado quando a agência achar uma "probabilidade razoável de que o uso do produto cause graves e adversas conseqüências à saúde ou morte."
De acordo com o anúncio do FSIS, os produtos podem estar sub -cozidos e foram produzidos entre 1 de março e 22 de março de 2022. Todos os produtos recordados eram casos de nove libras de "todo o peito de frango grelhado de fogo natural."Os casos continham oito pacotes de peitos de frango de seis onças e tinham uma data de uso de 20 de maio, 2022 ou 12 pacotes de peitos de frango de quatro onças e tiveram uma data de uso de 19 de junho de 2022.
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O recall foi iniciado após uma reclamação do cliente.
Os produtos de frango recordados foram enviados para um distribuidor em Illinois e depois foram enviados para restaurantes, disse o FSIS. E embora os produtos não fossem vendidos diretamente aos consumidores, o problema foi identificado quando um cliente de restaurante se queixou do produto de frango RTE aparecendo mal, de acordo com o aviso de recall.
Nenhuma reação adversa foi relatada devido ao consumo desses filetes de peito de frango, afirmou o FSIS, mas qualquer pessoa que se sinta mal deve chegar ao seu profissional de saúde.
Os restaurantes foram convidados a devolver os produtos recordados ou jogá -los fora.
O FSIS observou a preocupação de que os restaurantes tenham lembrado produtos em seus freezers ou geladeiras. Os filetes de peito de frango RTE também podem ser identificados pelo número do estabelecimento, "EST.20214, "que é impresso no caso.
Restaurantes e distribuidores devem não servir a esses produtos e, em vez disso, jogá -los fora ou devolvê -los ao local de compra.
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