Se você tem esse frutos do mar na sua geladeira, jogue fora imediatamente, a FDA adverte

Embora possa não ser para os gostos de todos, os frutos do mar podem ser uma adição deliciosa a muitas refeições. Se você está abrindo vieiras, bacalhau ou atum grelhado, a maioria dos compradores sabe que é especialmente importante confiar de onde seu peixe vem por razões de qualidade. Mas agora, a Food & Drug Administration (FDA) está alertando que há um tipo de frutos do mar que você deve jogar da geladeira imediatamente. Continue lendo para ver qual produto está sendo retirado das prateleiras devido a problemas de saúde.

Leia o próximo: Se você estiver usando algum desses leites no seu café, pare imediatamente, a FDA avisa.

Houve uma grande variedade de recalls de comida e bebida neste verão.

Não é incomum que as agências de saúde puxem itens específicos das prateleiras das lojas sobre preocupações com a saúde, independentemente de serem frescas, congeladas ou estáveis ​​na prateleira. Até agora, este verão não foi diferente.

Em agosto. 29, o FDA anunciou que Keswick Creamery, com sede na Pensilvânia, estava lembrando 10 de seus queijos que haviam distribuído para lojas em três estados e Washington, D.C., Depois de descobrir, eles poderiam ser potencialmente contaminados com prejudiciais Listeria monocytogenes bactérias. A agência aconselhou os clientes a jogar fora o produto afetado imediatamente e entrar em contato com a empresa para obter um reembolso total. E em agosto. 26, Van Law Food Products Inc. anunciou um recall voluntário de seu mercado de alimentos integrais 365 molho cremoso orgânico que ele distribuiu para a cadeia de supermercados em 27 estados em todo o U.S. Nesse caso, a empresa descobriu que os produtos continham soja e trigo não listados no rótulo de ingredientes, o que poderia levar a uma "reação alérgica grave ou com risco de vida" em algumas pessoas, de acordo com o aviso do FDA.

Houve até uma série de recordes de pizza congelada nas últimas semanas. Em 15 de julho, o u.S. O Serviço de Segurança e Inspeção de Alimentos e Inspeção do Departamento de Agricultura (USDA) emitiu um alerta de segurança de alta classe 1 quando o Ready Dough Pizza Inc, com sede na Flórida. anunciou que estava se lembrando de pacotes de 14 onças de "Pizza Cubana por Ready Dough Pizza Inc."Segundo a agência, os itens foram" produzidos sem o benefício da inspeção federal ", descobrindo que os produtos afetados foram enviados com etiquetas de ingredientes incorretas ou ausentes. A empresa então expandiu o recall seis dias depois para incluir sua "pizza cubana de pizza cubana pizza de presunto" e "pizza cubana cuban bacon pizza", devido aos mesmos problemas com inspeção e rotulagem.

O FSIS anunciou mais um recall relacionado à pizza em agosto. 14 Afetando 13.099 libras de "Home Run Inn Chicago Pizzeria Pizzeria Deluxe Salsage Classic Pizza", desta vez que os produtos "podem estar contaminados com materiais estranhos, especificamente metal."E em agosto. 25, a agência emitiu um recall para cerca de 156.498 libras de produtos de pizza de pepperoni da empresa com sede em Maryland, Pizza John's. De acordo com o FSIS, os produtos foram puxados quando descobriram que "a Pizza John's não é um estabelecimento inspecionado pelo governo federal", e os itens não suportaram a marca obrigatória do USDA de inspeção. Mas agora, as autoridades estão alertando outro produto na sua geladeira, pode representar um risco sério de saúde.

O FDA acabou de anunciar um recall em um produto de frutos do mar que poderia estar na sua geladeira.

O salmão defumado é um grampo de cozinha amado como a cobertura perfeita para um bagel fresco com cream cheese ou o ingrediente em estrela em quedas, sopas, saladas e pratos de macarrão. Mas se você estocou recentemente para uma próxima reunião de brunch ou jantar, pode evitar usar uma marca por enquanto.

Em setembro. 2, o FDA anunciou que Miami, Flórida, ST,. James Smokehouse havia emitido um recall voluntário para sua reserva escocesa Scottish Smoked Salmon Products. Os itens afetados foram vendidos entre fevereiro e junho de 2022 e distribuídos para lojas no Alabama, Colorado, Flórida, Illinois, Nova Jersey, Nova York, Massachusetts, Washington State, Virginia e Wisconsin, incluindo lojas Safeway no estado de Washington.

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A empresa emitiu o recall depois de descobrir que os itens podem ser contaminados com bactérias perigosas.

De acordo com o FDA, ST. James Smokehouse emitiu o recall depois de descobrir que o salmão defumado em questão poderia ser potencialmente contaminado com prejudicial Listeria monocytogenes bactérias. A agência relata que a amostragem de rotina do Departamento de Agricultura do Estado de Washington revelou pela primeira vez o problema.

É comum para pessoas saudáveis ​​que consomem o microorganismo perigoso sofrer sintomas de curto prazo, como febre alta, dor de cabeça grave, rigidez, náusea, dor abdominal e diarréia, o FDA diz. Mas a agência alerta Listeria A infecção pode ser grave ou potencialmente fatal em crianças mais novas, idosos ou aqueles que são imunocomprometidos. Também pode causar abortos e natimortos em qualquer pessoa que esteja grávida.

Veja como você pode identificar quaisquer itens que façam parte do recall de salmão defumado.

O FDA diz que a partir de setembro. 2, nenhuma doença foi relatada relacionada ao produto. No entanto, se você estiver preocupado, pode ter comprado o item, o aviso da agência diz que o salmão defumado afetado é embalado em sacolas de 4 onças de vácuo e são impressas com o código do lote 123172 e UPC 060022710356.

A agência aconselha qualquer pessoa que possa ter comprado o produto para "descartá -lo imediatamente" ou devolvê -lo ao seu local de compra para um reembolso total. Qualquer pessoa com perguntas também pode entrar em contato diretamente com a empresa ligando para o número listado no aviso do FDA.