Enquanto a maioria de nós tem um condimento favorito, muitas pessoas também têm uma que não suportam. Talvez você ame ketchup em seu hambúrguer, mas odeie qualquer coisa com maionese nele. Ou talvez você ame mostarda amarela comum, mas não suporta a variedade de mel. Preferências à parte, o u.S. A Food and Drug Administration (FDA) emitiu um novo aviso sobre um condimento que você deseja evitar consumir em geral. Continue lendo para descobrir qual produto está sendo lembrado e por que as autoridades estão pedindo que você não o use.
Leia o próximo: Se você estiver usando esta manteiga, pare imediatamente, diz a FDA em novo aviso.
Nossos amados condimentos não estão imunes a recalls-e não há um suprimento infinito deles também. No início deste verão, uma grande escassez de Sriracha foi anunciada por seu fabricante, Huy Fong Inc. A empresa disse à CNN em junho que estava enfrentando "uma escassez sem precedentes" do popular molho picante, atribuído ao clima que afeta a qualidade das culturas de pimenta Chili. Os pimentões são um ingrediente-chave em Sriracha, bem como dois outros molhos fabricados por Huy Fong-Chili, o alho e a fabricação de oelek sambal It impossível para a produção continuar.
A empresa afirmou que as ordens dos distribuidores feitas em ou após 19 de abril de 2022, estariam em espera até depois do Dia do Trabalho. De acordo com The Washington Post, A escassez continua a atormentar você.S. Consumidores este mês, e os fãs de Sriracha ainda estão tendo problemas para colocar as mãos no molho picante.
Outro molho será mais difícil de localizar na prateleira, mas desta vez é por um motivo diferente.
A beleza dos condimentos é a versatilidade deles: você pode usá -los como um sanduíche, molho ou até mesmo em molho de salada. Tahine, feito de sementes de gergelim do solo e usado na culinária tradicional do Oriente Médio e do Mediterrâneo, é um desses condimentos. Mas se você usa tahine ou comprou alguns apenas para tentar, verifique se não está sujeito a um novo recall.
Em agosto. 23, o fabricante israelense Rushdi Food Industries anunciou um recall voluntário de seu poderoso gergelim 10.9 oz Tahine orgânico (Squeezable), de acordo com um aviso do FDA. Os produtos afetados são aqueles que têm uma data de validade de 28 de março de 2023, marcada com um código de produto universal (UPC) de 858313006208.
De acordo com o aviso de recall, os produtos foram distribuídos aos locais de varejo em Nova York, Nova Jersey e Connecticut, bem como a lojas Walmart em todo o país. Os produtos de tahine afetados foram enviados durante as duas primeiras semanas de maio de 2022.
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O recall foi solicitado quando o FDA e o Departamento de Saúde da Virgínia Ocidental notificaram as indústrias de alimentos Rushdi que Salmonella estava potencialmente presente no lote específico. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
Se você está saudável e é infectado com Salmonella, É provável que você experimente sintomas como "febre, diarréia (que podem ser sangrentos), náusea, vômito e dor abdominal", afirma o FDA. Para crianças, idosos e aqueles que são imunocomprometidos, Salmonella A infecção é muito mais perigosa e pode levar a complicações graves ou até mesmo morte. Embora seja raro, Salmonella Às vezes, pode entrar na corrente sanguínea e levar a infecções arteriais, endocardite e artrite, de acordo com o FDA.
Rushdi Foods não recebeu relatos de doença ou lesão, mas se você estiver experimentando esses sintomas e pensa que eles podem estar relacionados a Salmonella Exposição, o FDA pede que você entre em contato com seu médico.
Após o aprendizado de contaminação potencial, os alimentos Rushdi confirmaram "Procedimentos de limpeza revisados, resultados do programa de monitoramento ambiental, fluxo de processo e possível raiz da contaminação sem nenhum achado positivo."
A empresa instruiu ainda as lojas que estocam o produto Tahini para remover qualquer garrafa com este código de lote de suas prateleiras. No entanto, o aviso de recall afirma que, devido à "velocidade de vendas", é improvável que os produtos afetados ainda estejam disponíveis em lojas de varejo. O recall também afeta apenas um lote em particular, e outros produtos de tahine com as melhores datas são seguras para consumir.
Você vai querer verificar sua despensa de qualquer maneira e, se você tiver um produto de tahine recordado, o FDA pede que você "descontinue o uso imediatamente."Você pode jogar o condimento ou levá -lo ao seu local ou comprar para um crédito ou reembolso.
Para perguntas relacionadas ao recall, você pode entrar em contato com a empresa por e-mail em [email protegido] ou por telefone em 718-369-4600, de segunda a sexta-feira, a partir de 9.m. a 5 p.m. Hora do Leste.