Se você tem este carne seca em sua despensa, não coma, o USDA alerta

Se você já esteve em uma viagem, ou só precisou de um lanche em uma pitada, a carne seca é uma loja de conveniência confiável. Esses produtos de carne seca não são apenas saborosos, mas também surpreendentemente nutritivos, de acordo com a Healthline. As variedades embaladas são ricas em proteínas e com baixo teor. Se você estocou uma marca em particular, no entanto, o U.S. Departamento de Agricultura (USDA) está pedindo que você evite comê -lo. Continue lendo para descobrir quais produtos espasmódicos foram lembrados.

Leia o próximo: Se você tiver essa carne no seu freezer, não a coma, o USDA avisa.

Os produtos à base de carne são frequentemente recuperados para contaminação bacteriana.

Recalls de produtos de carne diferentes não são incomuns, nem surpreendentes, pois "os alimentos crus de origem animal provavelmente estão contaminados" e causam intoxicação alimentar, de acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) (CDC).

Houve vários recalls de carne este ano, incluindo um para uma carne de delicatessen popular vendida no Walmart. Em maio, o Serviço de Segurança e Inspeção de Alimentos do USDA (FSIS) emitiu um alerta de saúde pública para presunto preto de Florest Flied Fliced, que foram potencialmente mal cozidos devido ao subprocessamento. De acordo com a clínica de Cleveland, produtos de porco que estão cozidos podem ser infectados com uma espécie de worm chamada Trichinella spiralis. Se os humanos consomem carne de porco com as larvas deste verme, isso pode causar uma forma de intoxicação alimentar conhecida como tricinose. Os consumidores foram instruídos a não comer o produto de presunto.

Outro alerta de saúde pública foi emitida em agosto, quando certos itens de carne moída produzidos pelo Havaí Big Island Beef foram potencialmente contaminados com E. coli 0157: H7. Como no recall de presunto, os consumidores foram convidados a não comer os itens recordados, mas para jogá -los fora ou devolvê -los.

Agora, o FSIS está soando o alarme sobre um produto de carne seca que também pode deixá -lo doente.

Uma empresa recordou quase 500 libras de carne seca.

Knoxville, estabelecimento de Magnolia, com sede em Tennessee. Recordou voluntariamente três produtos de carne setiosa pronta para comer, o FSIS anunciou em setembro. 6.

Aproximadamente 497 libras de produtos de carne jerky "BEEL Jerky Experience House Style Style Prime Rib Rib Towled Beef Jerky" estão incluídos no recall, embalados em contêineres de duas onças, oito onças e 16 onças. Todos os três produtos têm uma data de validade de agosto. 25, 2023, e também tem o número do estabelecimento "EST. 8091, "que está dentro da marca do USDA de inspeção.

De acordo com o anúncio de recall, os produtos de carne grosos foram produzidos em agosto. 25 e enviado para locais de varejo em todo o U.S.

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Esses produtos estão potencialmente contaminados.

Os produtos espumosos de carne foram puxados depois que foi descoberto que eles "podem ser adulterados com Listeria monocytogenes,"Uma bactéria que causa a listeriose da infecção. A questão da contaminação foi identificada quando a Magnolia Provision Company "recebeu confirmação de seu laboratório de terceiros de que uma amostra de superfície de contato do produto retornou como positiva para Listeria monocytogenes,"O anúncio de recall estados. Isso foi então relatado ao FSIS, que emitiu um alto alerta de segurança de classe 1 devido à contaminação. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

De acordo com o CDC, a listeriose é comumente contratada quando as pessoas comem alimentos contaminados, afetando geralmente aqueles que estão grávidas, bebês recém -nascidos, adultos mais velhos e pessoas imunocomprometidas. É menos provável que afete outras pessoas que não fazem parte desses grupos.

Aqueles que ficam doentes, no entanto, sofrerão sintomas como "febre, dores musculares, dor de cabeça, pescoço rígido, confusão, perda de equilíbrio e convulsões", os estados do anúncio do FSIS. Antes, diarréia e outros sintomas gastrointestinais podem apresentar. Embora a listeriose seja tratável com antibióticos, pode ser particularmente problemática durante a gravidez, pois pode levar a um aborto, natimorto, parto prematuro ou outra infecção grave em recém -nascidos, de acordo com o FSIS.

Se você tiver sintomas ou preocupações, entre em contato com seu médico imediatamente.

Até o momento, Magnolia Provision Company, Inc. não recebeu nenhum relato de reações adversas ligadas ao recall, mas o FSIS ainda está pedindo aos consumidores que evitem comer qualquer carne seca recordada.

"O FSIS está preocupado com o fato de algum produto estar nas despensas dos consumidores", diz o anúncio do recall. "Os consumidores que compraram esses produtos devem não consumi -los."

A agência acrescenta que você pode jogar fora a carne seca ou devolvê -la à loja que você comprou.

Se você se sentir preocupado com lesões ou doenças conectadas ao recall, o FSIS pede que você entre em contato com o seu profissional de saúde. Aqueles com alto risco de listeriose que têm "sintomas semelhantes a gripes dentro de dois meses após a ingestão de alimentos contaminados" também são instruídos a consultar seu médico e informá-los sobre o consumo.

Para perguntas referentes ao recall, os consumidores são instruídos a entrar em contato Rob Noyes, Vice -Presidente da Magnolia Provision Company, Inc., cujas informações de contato estão listadas no anúncio de recall do FSIS.