Como limpar uma cafeteira, de acordo com um conhecedor de café

Quem não espera a primeira fabricação da manhã da primeira manhã? Rico, escuro e deliciosamente quente, é o que faz muitos de nós irmos quando saímos da cama. Você pode considerar a fabricação de café o item de maior prioridade na sua rotina matinal, mas mesmo investindo em feijão de alta qualidade e um moedor não lhe dará a experiência que você está procurando se raramente (ou nunca!) Limpe sua cafeteira. A máquina de café mais limpa faz o melhor café, livre de depósitos oleosos e acúmulo prejudicial.

Não sabe como limpar sua cafeteira e com que frequência? Nós consultamos Jason Cortellini, Chefe do Centro de Excelência do Coffee às oito horas de café para sua opinião de especialista. E para mais dicas de limpeza doméstica, confira 25 coisas que você deve limpar todos os dias e como fazê -lo.

Por que é importante limpar sua cafeteira

Você provavelmente usa sua cafeteira todos os dias, o que deixa o acúmulo que afeta o sabor. "Realmente limpando a cafeteira entre cada uso remove o resíduo amargo de que o óleo de café deixa para trás.

E quem não quer isso? Obviamente, ao atendê -lo regularmente, você também manterá sua cafeteira funcionando em melhores condições, prolongando a vida útil da máquina e oferecendo mais retorno para o seu dinheiro. Manutenção regular, especialmente a técnica mensal de limpeza profunda, compartilharemos com você abaixo da lesão ajudam a minimizar o crescimento de germes, mofo e levedura indesejados.

Manutenção diária para sua cafeteira

Um pouco de manutenção diária simples é o suficiente para manter sua máquina de café produzindo sua melhor bebida possível, de acordo com Cortellini. Aqui está o que você precisa:

Etapa 1: esvazie a cafeteira.

Despeje qualquer café não utilizado da merda e despeje o café gasto junto com o filtro (se você estiver usando um).

Etapa 2: Lave todas as peças removíveis.

Pode parecer um exagero, mas você deve lavar todas as partes removíveis da sua máquina de café com sabão de prato após cada uso. Isso inclui a jarra, a tampa, a cesta removível e qualquer outra coisa que sai facilmente. Lavagem manual com água quente e sabão. Peças que são lavadoras de lavar louça podem ser colocadas no rack superior da sua máquina de lavar louça.

Etapa 3: limpe -o.

Limpe a parte externa da máquina e a placa de aquecimento para remover qualquer café que possa ter derramado durante o processo de fabricação.

Etapa 4: deixe o reservatório seco.

Deixe a tampa do reservatório de água aberto quando não estiver em uso para deixá -lo secar completamente entre as cervejas. Fazer isso reduz o crescimento de bactérias potencialmente prejudiciais.

Manutenção mensal para sua cafeteira

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Como em praticamente qualquer coisa, uma limpeza profunda ocasional pode realmente beneficiar sua cafeteira. Todo mês, siga as instruções abaixo de Cortellini para atender às áreas de difícil acesso, liberando depósitos e detritos que se acumulam com o tempo. (Se você possui uma máquina de café expresso ou uma máquina que usa vagens de porção única, siga as instruções de limpeza do fabricante.)

Etapa 1: preencha o reservatório

Depois de despejar qualquer café, terreno e filtros usados, até o reservatório de água com partes iguais de vinagre e água destilados brancos.

Etapa 2: Posicione um filtro.

Coloque um filtro de papel na cesta vazia, onde você normalmente colocaria seu café.

Etapa 3: Brew.

Coloque a panela no prato de aquecimento e prepare a solução de vinagre e água, enchendo a panela na metade do caminho.

Etapa 4: deixe sentar.

Desligue a máquina e espere 30 minutos.

Etapa 5: Termine a fabricação de fabricação do resto.

Ligue a máquina e termine a fabricação de vinagre e mistura de água.

Etapa 6: despeje o vinagre e a água.

Depois que o ciclo terminar de fabricar, despeje a mistura.

Etapa 7: execute a cafeteira novamente.

Encha o reservatório de água com água limpa e execute outro ciclo inteiro. Isso libera o vinagre completamente para que você não fique com um gosto picante ao seu café. Você pode achar que precisa preparar um ciclo apenas de água duas vezes para remover completamente o vinagre (um teste de cheirar é útil aqui: quando você não está mais cheirando a vinagre, provavelmente é seguro parar).

Etapa 8: Lave o resto da máquina.

Siga esse processo lavando todas as peças removíveis, como faria após o uso diário, e deixe a tampa do reservatório de água para permitir que a máquina seque completamente antes de fazer seu próximo copo.