Todas as coisas doces em candy, biscoitos, bolo, sorvete-não são normalmente o que temos em mente quando pensamos em comida que é boa para a nossa saúde. Na verdade, somos frequentemente informados de que devemos limitar nossa ingestão desses alimentos deliciosos e, em vez disso, comemos algo mais "saudável", como frutas e legumes. Mas há um lanche que se enquadra neste saboroso grupo de alimentos que você não precisa se sentir culpado por comer. A pesquisa mostrou que comer um tipo de guloseima todos os dias pode diminuir o risco de doença cardíaca. Continue lendo para descobrir qual sobremesa decadente você realmente deve incluir em sua dieta.
Relacionado: comer esta noz uma vez por semana reduz o risco de doença cardíaca, diz o estudo.
Um estudo de 2015 publicado no Coração Journal analisou como o chocolate afeta a saúde do coração. Os pesquisadores analisaram quase 12 anos em dados para mais de 20.900 adultos de Norfolk, Inglaterra, que estavam participando de um estudo mais longo, acompanhando o impacto da dieta na saúde a longo prazo. Dos estudados, 20 % disseram que não comiam chocolate, enquanto outros tinham um consumo diário com média de cerca de 7 gramas por dia, com alguns comendo até 100 gramas todos os dias. Segundo o estudo, uma maior ingestão de chocolate estava ligada a um risco 12 % menor de doença cardíaca coronariana em comparação com aqueles que não comeram chocolate. Os pesquisadores também descobriram que o chocolate estava associado a um risco 9 % menor de admissão hospitalar ou morte como resultado de doenças cardíacas coronárias.
Relacionado: Se você pode fazer isso com seu polegar, seu coração pode estar em perigo, diz o estudo.
Os pesquisadores também analisaram o risco de eventos de doença cardíaca coronariana-que incluíram ataques cardíacos, angina instável e angina estável, incluindo uma revisão sistemática de nove estudos que apresentavam quase 158.000 participantes. A parte de metanálise do estudo de 2015 descobriu que havia um "risco significativamente menor para qualquer evento cardiovascular", com aqueles que consumem quantidades mais altas de chocolate tendo um risco 25 % menor de ter um ataque cardíaco, angina instável ou angina estável. Além disso, houve um risco 45 % menor de morte associada a qualquer evento de doença cardíaca coronariana.
Chocolate tem ainda mais benefícios à saúde que vale a pena notar. Segundo o estudo, maior consumo de chocolate também reduziu o risco de acidente vascular cerebral. Os pesquisadores descobriram que uma maior ingestão de chocolate estava ligada a um risco 23 % menor de derrame e 15 risco reduzido de mortalidade relacionada ao AVC. Combinando o risco de doença cardíaca coronariana e derrame, os pesquisadores descobriram que havia um risco 11 % menor de doença cardiovascular e um risco 25 % menor de morte associado à doença cardiovascular.
"Não parece haver evidências para dizer que o chocolate deve ser evitado naqueles que estão preocupados com o risco cardiovascular", concluíram os pesquisadores.
Relacionado: Para mais conteúdo de saúde entregue diretamente à sua caixa de entrada, inscreva -se em nosso boletim informativo diário.
Muitos especialistas observaram os benefícios à saúde do chocolate. De acordo com a Clínica Mayo, os flavonóides em grãos de cacau têm efeitos antioxidantes que reduzem os danos celulares implicados em doenças cardíacas, além de ajudar a diminuir a pressão arterial e melhorar a função vascular. E esses benefícios não precisam necessariamente vir de chocolate escuro-que geralmente é elogiado como mais saudável do que o chocolate ao leite. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
"Foi sugerido que o chocolate escuro pode ter efeitos mais benéficos do que o chocolate ao leite. O chocolate ao leite era mais frequentemente consumido do que o chocolate escuro nesta coorte. No entanto, ainda observamos um risco reduzido ", os pesquisadores de 2015 declararam em seu estudo. "Isso pode indicar que não apenas os flavonóides, mas também outros compostos possivelmente relacionados a constituintes do leite, como cálcio e ácidos graxos, proporcionam uma explicação para a associação observada."
A Clínica Mayo alertou que você ainda deve adicionar apenas chocolate à sua dieta com moderação, no entanto. "A maioria dos chocolates comerciais tem ingredientes que adicionam gordura, açúcar e calorias. E muito pode contribuir para o ganho de peso, um fator de risco para pressão alta, doenças cardíacas e diabetes ", explicam os especialistas da clínica Mayo. "Por outro lado, o próprio cacau, ao contrário do chocolate, tem baixo teor. Se você gosta de sabor de chocolate, adicione o cacau simples ao seu leite com baixo teor de gordura ou aveia da manhã."
RELACIONADO: Beber um copo deste um dia reduz o risco de doença cardíaca, diz o estudo.