Comer esta comida amada reduz seu risco de ataque cardíaco, novo estudo encontra

O coração é um dos órgãos mais complexos e vitais do corpo humano, por isso é importante fazer tudo o que puder para mantê -lo saudável. De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC), alguém no U.S. sofre um ataque cardíaco a cada 40 segundos. Para evitar tal ocorrência, os médicos normalmente recomendam dieta específica e regimes de exercícios que ajudam a manter a saúde cardiovascular, muitas vezes focando no que evitar na hora das refeições. Mas, de acordo com um novo estudo, comer um alimento regularmente pode realmente reduzir o risco de um ataque cardíaco. Continue lendo para ver o que você pode querer começar a trabalhar em sua dieta.

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Comer abacates duas vezes por semana pode diminuir seu risco de ataque cardíaco.

A última descoberta de saúde do coração vem de um estudo publicado no Jornal da American Heart Association em 30 de março, que pretendia entender melhor o impacto a longo prazo que os abacates poderiam ter sobre doenças cardiovasculares. Os pesquisadores usaram dados de 68.786 mulheres com idades entre 30 e 55 e 41.701 homens com idades entre 40 e 75 anos coletadas por meio de questionários alimentares a cada quatro anos. No início do período de pesquisa de 30 anos, todos os participantes envolvidos não haviam relatado histórico de ataque cardíaco ou derrame.

Houve 9.185 eventos de doença cardíaca coronariana e 5.290 golpes relatados entre os participantes ao longo do estudo. Depois de comparar registros de saúde e dados alimentares, os resultados mostraram que os participantes que comeram duas porções de abacate por semana-ou equivalente a um abacate inteiro-uma redução de 16 % no risco de doença cardiovascular e um risco reduzido de 21 % de ter um ataque cardíaco comparado aos participantes que não comeram abacates.

Substituir alimentos como manteiga, queijo ou carnes processadas por abacates pode produzir os melhores resultados.

Além de observar o impacto de incluir abacates nas dietas dos participantes, os pesquisadores também usaram modelagem estatística para descobrir que a substituição de meia porção a cada dia de manteiga, margarina, ovos, queijo, iogurte ou carnes processadas como bacon também reduziu o risco de coração doença em 16 a 22 %. No entanto, os mesmos benefícios à saúde não foram vistos quando o abacate foi trocado pelo tamanho equivalente a porção de nozes, azeite ou outros óleos à base de plantas.

"Embora ninguém seja a solução para comer rotineiramente uma dieta saudável, este estudo é uma evidência de que os abacates têm possíveis benefícios à saúde" Cheryl Anderson, PhD, presidente do Conselho de Epidemiologia e Prevenção da American Heart Association que não esteve envolvido no estudo, disse em comunicado. "Isso é promissor porque é um item de comida popular, acessível, desejável e fácil de incluir nas refeições comidas por muitos americanos em casa e em restaurantes."

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Comer um quarto de abacate por dia pode proporcionar os benefícios de saúde vistos no estudo.

Especialistas concluem que as descobertas apóiam evidências crescentes de que certos estilos alimentares podem afetar significativamente a saúde do coração. "Precisamos desesperadamente de estratégias para melhorar a ingestão de dietas saudáveis ​​recomendadas pela AHA-como a dieta mediterrânea-que são ricos em vegetais e frutas", disse Anderson à CNN.

De acordo com Lorena Pacheco, PhD, principal autor do estudo e pesquisador de pós -doutorado no departamento de nutrição no Harvard T.H. Escola de Saúde Pública Chan em Boston, pode ser particularmente fácil "substituir certos spreads e alimentos que contêm gordura saturados, como queijo e carnes processadas, com abacate."Mas, embora apenas um quarto de abacate por dia possa reduzir o risco de doenças cardíacas, ela alerta para ter cuidado ao negar as ofertas saudáveis ​​da fruta.

"Vi algumas receitas de brindes de abacate feitas com maionese que derrota o objetivo", disse Pacheco à EUA hoje. "Deveríamos estar usando abacate em vez de maionese."

Comer regularmente peppers de pimenta também pode reduzir o risco de morrer de um ataque cardíaco.

Outras pesquisas mostraram que os abacates não estão sozinhos ao fornecer benefícios para a saúde do coração. Um estudo italiano de 2019 publicado no Jornal do American College of Cardiology analisou o impacto de Chili Peppers no risco de morte por um ataque cardíaco. Os pesquisadores usaram dados de mais de 22.800 participantes inscritos no estudo Moli-Sani, uma coorte populacional que recrutou homens e mulheres aleatoriamente entre março de 2005 e abril de 2015. Para o estudo de 2019, a equipe seguiu o estado de saúde dos participantes por cerca de oito anos e comparou esses dados com seus hábitos alimentares. Os pesquisadores italianos descobriram que aqueles que consumiam regularmente pimenta pimenta pelo menos quatro vezes por semana ou mais tinham um risco 40 % menor de morrer de um ataque cardíaco do que aqueles que raramente os comiam. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Mas os pesquisadores não pararam de procurar benefícios à saúde em relação a ataques cardíacos. Os resultados também descobriram que as pessoas que comiam chili peppers quatro vezes por semana ou mais também tinham 60 % menos chances de morrer de doenças cerebrovasculares, como derrame em comparação com aqueles que não comiam regularmente esses pimentões.

Embora os pesquisadores não tenham examinado com precisão por que os chili Peppers poderiam ter um impacto positivo na saúde do coração, certos especialistas acreditam que a capsaicina, o ingrediente ativo que dá a chilis seu calor ardente, pode ser a razão. "Alguns dados mostram como os capsaicinóides [uma classe de compostos que inclui capsaicina] podem ter um impacto na função plaquetária [para ajudar seu corpo a formar coágulos para interromper o sangramento], as células que revestem os vasos sanguíneos e a redução na resistência à insulina" Jeffrey Teuteberg, MD, cardiologista da Stanford Health Care, que não estava envolvido no estudo, disse à Saúde Everyday.

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