A primavera está aqui, e isso abre a porta para todos os tipos de desculpas para fazer mais divertido. E o centro de qualquer ótimo jantar ou hora de coquetel será a cozinha. É onde você prepara os aperitivos e fará bebidas, mas também tende a ser um local de encontro natural, se os hóspedes estão pegando um copo de água ou se oferecem para ajudá -lo com o trabalho de preparação. Como esta sala é um foco tão importante de qualquer reunião social, consultamos especialistas em casa sobre os itens que você precisa em sua cozinha quando os convidados vêm. Continue lendo para aprender o que você sempre deve ter em mãos para que eles tenham uma estadia relaxada e agradável.
Leia o próximo: as primeiras coisas que os convidados observam sobre sua cozinha, de acordo com especialistas.
Sim, sempre podemos reunir um caso de garrafas de água, mas isso pode ficar caro e também não é muito sustentável. Uma jarra cheia de água fresca, fria e filtrada é algo que todos vão apreciar. Mantenha -o cheio e facilmente acessível.
"É ótimo ter uma jarra de água fria com fatias frutas frescas disponíveis na geladeira e garrafas de Seltzer", diz Rachel Riederman, estilista de comida, fotógrafo e autor de Era uma vez uma casca em Hollywood: 50 pratos de queijo com tema de filme e lanches para fanáticos por cinema.
Jane Stoller, aka Organized Jane, um especialista em produtividade e organização e autor de Organizando manequins, Também enfatiza a importância do gelo, especialmente se sua geladeira não tiver uma fabricante automática de gelo. Ela recomenda pegar uma bolsa extra da loja.
"Como anfitrião, você nunca quer oferecer a alguém uma bebida quente, então ter [gelo] o suficiente é obrigatório", acrescenta Virginia Frishkorn, um planejador de eventos e fundador da Plataforma de Planejamento de Partidas Partytrick.
Se você vai abrir a água mineral ou garrafa de vinho favorita que seu amigo teve a gentileza de trazer, um abridor de garrafa facilmente acessível é outro essencial. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
"Isso fornece uma maneira segura, conveniente e eficiente para [os hóspedes] abrirem cerveja, vinho ou bebidas com garras de vidro", diz Frishkorn. "Como a abertura de garrafas pode ser um desafio para alguns convidados, você pode considerar ter um abridor manual e automático disponível."
Leia o próximo: 11 itens que você sempre deve ter em seu banheiro quando os hóspedes vier.
É importante ter lanches fáceis de agarrar para que os hóspedes se sintam confortáveis mordiscando e misturando.
"Quando tenho meus amigos, adoro dar uma festa de diferentes mordidas na mesa que são agradáveis para a multidão", diz Martijn Bos, Proprietário da Boska Food Tools. "Tudo começa com uma longa prancha de queijo-um que cobre a maior parte da mesa para que todos os convidados possam alcançá-la."
Quanto ao que colocar no quadro, as Bos normalmente vão para cinco tipos de queijo- "fresco, branco, azul (vaidoso), vermelho (casca lavada) e duro (velho gouda)."E não se esqueça de incluir uma faca ou espalhador individual para cada um", então não há contaminação cruzada."
Como notas de Stoller, é muito provável que os hóspedes ofereçam ajudar na cozinha ou em servir, então ter aventais fofos na cozinha é um toque agradável.
"Eles são muito úteis de ter em mãos ao hospedar, pois todos queremos manter nossas roupas limpas", diz ela.
Para mais conselhos em casa entregues diretamente à sua caixa de entrada, inscreva -se em nosso boletim informativo diário.
As esponjas estão entre os principais itens da cozinha que abrigam germes e bactérias, especialmente se você esperar muito tempo para substituí -los.
"Enquanto eles podem ser higienizados, prefiro usar uma nova esponja quando os convidados vierem", compartilha Zach Dannett, co-fundador da empresa de tapete lavável caia. "Eu gostaria que [convidados] vejam minha cozinha limpa e sentirem que a comida que eu as sirvo e os utensílios e utensílios de cozinha que usamos são todos limpos."
E como os convidados graciosos podem se oferecer para ajudar com os pratos, você deve ter certeza de que a esponja que eles escolhem é agradável e fresca.
"O café é frequentemente servido com sobremesa ou para prolongar a noite após um jantar", diz Ben Hewitt, fundador e CEO da Zend Coffee. Então, todos os artistas domésticos devem manter chá e café em descanso manual e regular-mesmo que eles não bebam sozinhos.
Com isso, você vai querer ter opções de açúcar e leite. "Todo mundo tem restrições alimentares diferentes hoje em dia, portanto, não deixe de estocar uma variedade de leite ... como aveia, amêndoa, soja, creme de café e o bom tipo de moda antiga", aconselha Stoller. Ou pergunte aos seus convidados qual é a preferência deles antes da chegada deles.