Pergunte a quem já tentou cair alguns quilos e eles lhe dirão: perder peso não é fácil. E certamente não ajuda que a melhor maneira de fazer isso não seja tão clara. Parece que há um novo esquema de dieta ou tendência de exercício fazendo manchetes todos os dias, prometendo ajudá -lo a diminuir mais rápido do que nunca. Claro, alguns planos de perda de peso são avanços genuínos, mas outros estão cheios de conselhos duvidosos, se não totalmente sem fundamento,. Então, antes de fazer seu plano de perder peso, é melhor entender quais recomendações você deve ignorar completamente. Para ajudá -lo a eliminar o que não Para fazer, conversamos com nutricionistas, especialistas em fitness, nutricionistas e outros especialistas médicos para reunir a lista definitiva de dicas de perda de peso doentias que você deve evitar a todo custo.
"Há muita ênfase em exercícios como a resposta para a perda de peso", diz Ariane Hundt, MS, um treinador de nutrição clínica de Nova York e especialista em fitness. Embora a malha inicialmente promova a perda de peso, ela diz, o corpo "se adapta a tudo" e a quantidade de calorias queimadas em um determinado treino diminuirá constantemente. Embora Hundt admita que o exercício seja essencial na medida em que ajuda a manter a massa muscular durante a perda de peso, ele pode "fazer muito", a menos que seja acoplado a uma dieta de caloria reduzida.
Apesar de ser "recomendado por todos os programas de dieta por aí", Hundt diz que "a combinação de comer menos e se exercitar mais será em algum momento criar fome intensa ... e diminuir sua energia."Com efeito, a combinação se cancela ao longo do tempo, e pode" só funcionar por tanto tempo ", explica ela.
Em vez disso, tente alternar seus planos de exercício e dieta para corresponder ao seu foco principal. Por exemplo, "se você quiser comer menos, deve regular a intensidade de seus treinos", diz Hundt. Por outro lado, se você quiser treinar para uma maratona, "os requisitos de energia mudarão para cima" e você deve adicionar mais proteínas e vegetais às suas refeições.
Claro, você está familiarizado com a dieta Atkins e a mania atual, a dieta ceto. Mas, embora planos como esses possam mover os números na escala imediatamente, geralmente não são úteis para o sucesso a longo prazo. "Dietas com pouco carboidrato nem sempre são terríveis, especialmente se cortam o açúcar adicionado e os carboidratos processados. No entanto, grãos integrais, frutas, vegetais, nozes e feijões têm carboidratos e Muitos outros nutrientes, como fibra ", explica fisiologista do exercício certificado pela ACSM Melissa Morris. "Uma dieta com pouco carboidrato pode causar perda de peso rápida de curto prazo, mas geralmente é o peso da água. Se você planeja comer carboidratos novamente, esse peso voltará."
Dietas com pouca gordura são tão ruins quanto dietas com pouco carboidrato quando se trata de perda de peso. "O consumo de gordura leva à saciedade, o que permite que você se sinta mais cheio por mais tempo e reduz o excesso de comer", explica especialista em nutrição holística Kyria Marie, MA. "As consequências de uma dieta com baixo teor de gordura incluem o seguinte: Função cerebral ruim, saúde do coração comprometida, baixa energia, desequilíbrio hormonal, comer demais, maior risco de diabetes e depressão e, é claro, ganho de peso."
Não tenha medo de incorporar gorduras saudáveis em sua dieta. A gordura em sua dieta nem sempre significa gordura em seu corpo. E, de acordo com Marie, boas fontes de gordura como "abacates, azeitonas, cocos, ovos pastados, nozes, sementes e pequenas quantidades de carne e frutos do mar de alta qualidade" são todos "essenciais para energia, crescimento celular e hormônios equilibrados."
O perigo de reduzir a ingestão calórica muito rapidamente é que ela envia seu corpo para o "modo de fome", explica Morris. "Qualquer dieta que reduz as calorias drasticamente fará mais mal do que bem, porque seu corpo começará a pensar que está morrendo de fome e lenta metabolismo para compensar isso", diz ela. "Um metabolismo mais lento significa menos calorias queimadas ao longo do dia, o que não é bom para perda de peso."
Com um déficit calórico grave, seu corpo não tem certeza de que estará recebendo nutrientes no futuro próximo e, assim, começará a queimar músculos em junto com gordura para compensar. Além disso, o corpo começa a armazenar futuras ingestões calóricas como gordura, a fim de impedir que se sinta "morto de fome" de novo.
Como as calorias são descritas numericamente, pode parecer que 100 calorias de um lanche são iguais a 100 calorias de outra. No entanto, quando se trata de perda de peso, isso simplesmente não é verdadeiro.
"Embora os valores numéricos possam ser os mesmos, pouco mais é o mesmo quando se trata de calorias entre um abacate e um biscoito. A combinação de outros nutrientes em qualquer alimento desempenha um papel nas reações que desencadeia no corpo ", explica o personal trainer e o treinador de nutrição certificado Candice Seti, Psyd. "Alimentos açucarados, alimentos altamente processados e similares-mesmo aqueles com poucos reações inflamatórias com gatilho de calorias no corpo, promovem desejos e privam o corpo de macronutrientes muito necessários."
A proteína é uma parte importante de cada plano de refeições. No entanto, uma dieta totalmente proteína não vai fazer nenhum favor a você. "Seu corpo precisa de outros nutrientes e vitaminas para sobreviver e prosperar", de acordo com o médico para perda de peso David Nazarian, MD e nutricionista Desiree nazário, MPH, da clínica de perda de peso Los Angeles. Eles dizem que comer uma dieta totalmente proteína "levará a uma variedade de outros problemas na linha."
Há uma diferença entre o jejum intermitente que envolve comer dentro de um período de tempo específico-e não intencionalmente morrendo de fome, pulando refeições. "Nossos corpos e pista digestiva estão configurados para comer várias vezes ao dia. Longos períodos de jejum podem colocá -lo em perigo e roubar vitaminas, minerais e nutrientes essenciais que nosso corpo precisa ", explicam os nazários.
Não há necessidade de colocar estresse indevido em si mesmo por perder um dia na academia. De fato, a incorporação de dias de descanso e os dias de recuperação ativa em sua programação é incentivada a promover a cura, o crescimento e a recuperação.
"Embora o exercício seja importante para incorporar em um estilo de vida saudável, a superexercisão pode levar à insônia, [bem como] problemas cardiovasculares, musculoesqueléticos e de saúde mental", explicam os nazários que explicam os nazários. "Em geral, qualquer coisa extrema no domínio da perda de peso não é sustentável e não é saudável."
A cafeína tem efeitos de supressão de apetite. No entanto, os nazários explicam que "grandes quantidades de cafeína podem ser perigosas."Quando consumido em excesso, a cafeína" pode causar diminuição da absorção e metabolismo do cálcio, o que pode levar à osteoporose."
Uma dieta líquida ou limpeza está longe de ser necessária se você deseja perder peso. Pelo contrário, é realmente muito ruim para você.
"As limpezas de suco são frequentemente consideradas uma maneira de desintoxicar seu corpo e perder alguns quilos. No entanto, o lado negativo da limpeza do suco é que são todos os carboidratos, o que afeta significativamente os níveis de açúcar no sangue ", explica o especialista em nutrição de fitness certificado por NASM Renata Trebing de nutrir com Renata. "Você tem um impulso repentino de carboidratos e um aumento no açúcar no sangue, depois um acidente de energia quando sua insulina entra em ação. Isso deixa você se sentindo letárgico, mal -humorado e, pior de tudo, faminto!"
A eliminação de produtos de origem animal pode tornar mais difícil permanecer saciado e manter os níveis de energia. Portanto, enquanto "cortando grupos de alimentos inteiros pode fazer você se sentir bem com o rótulo de ser" vegano "", observa Hundt que encontrar "o que funciona para você é a melhor coisa que você pode fazer para ver mudanças que duram uma vida inteira."
Enquanto muitas pessoas acreditam que você precisa comer quase constantemente para manter seu metabolismo funcionando como uma máquina bem oleada, isso está longe da verdade. De acordo com um estudo de 2017 publicado em O Journal of Nutrition, Comer com menos frequência e espaçar suas refeições é realmente o método mais eficaz para perda de peso a longo prazo. Para manter seu metabolismo trabalhando constantemente, tente ganhar massa muscular, a que Hundt se refere como "o forno do seu corpo."
Se você são um lancheu, porém, não se preocupe. Enquanto lanche o dia inteiro não vai ajudá -lo a atingir suas metas de perda de peso, isso não significa que você precisa se abster completamente. De fato, pesquisas publicadas em 2012 no Jornal da American Dietetic Association sugere que lanches pode ser uma maneira fácil de desfrutar de alimentos mais saudáveis e evitar a fome. Em vez de "para lanche ou não fazer lanche", a pergunta deve ser realmente o que para fazer um lanche.
Cortando o álcool, especialmente se seus níveis de ingestão forem alta, certamente o ajudará a perder peso. Mas a ideia de que precisa haver uma proibição geral de todo o álcool é equivocada. Por exemplo, em um estudo de 2013 publicado no Jornal do American College of Nutrition, A adição de dois copos de vinho tinto junto com o jantar "não parecia influenciar" o ganho de peso dos participantes em nenhuma das direção. Portanto, fique à vontade para beber com moderação.
"Não há nada de mágico nas 8 horas", diz o nutricionista registrado Adrianne Delgado, Gerente de nutrição na BodyMetrix, LLC. "Estou mais preocupado com o que você come e quanto do que quando você come."
Embora malhar logo de manhã possa lhe dar mais energia e começar seu dia de folga na nota certa, Delgado diz que "você pode ter sucesso trabalhando a qualquer hora do dia."Se suas manhãs estiverem muito ocupadas para entender o encaixe em um treino, então vá em frente e bata na academia à noite. No final do dia, é o fato de você estar em movimento que importa.
A combinação de jejum e exercício provavelmente não é a bala mágica para perda de peso que você espera. Em um artigo de 2011 publicado no Jornal de Força e Condicionamento, Especialista em Força e Condicionamento Certificado Brad Schoenfeld observa que o exercício após o jejum induz o colapso da massa muscular, tornando -o ineficaz para quem procura um físico magro e tonificado.
Enquanto muitos exercícios acreditam que precisam se esforçar ao limite a cada treino, esse simplesmente não é o caso. De fato, isso pode ser prejudicial, colocando você em maior risco de lesão ao longo do tempo. De acordo com um estudo de 2018 publicado no Jornal da American Heart Association, Simplesmente não importa quanto tempo cada treino individual é, desde que a mesma quantidade de exercício seja acumulada ao longo do tempo.
Evitar o açúcar é um item básico de muitas dietas, mas esses planos vão longe demais quando aconselham a prevenção de açúcares naturais também. Em um estudo de 2003 publicado na revista Nutrição, Os participantes que consumiram três maçãs-que estão cheios de dia de açúcar natural, na verdade, perderam mais peso do que aqueles que consumiram um lanche à base de aveia.
Pense que ficar com o leite desnatado irá ajudá -lo a diminuir? Pense de novo. Em um estudo de 2016 sobre mais de 18.000 mulheres publicadas no American Journal of Clinical Nutrition, Mulheres que consumiam laticínios com gordura tinham 8 % menos propensos a serem obesos do que aqueles que optaram por Skim.
Embora um adoçante artificial tenha menos calorias do que sua contraparte açucarada, basta substituir um para o outro não fará o truque quando se trata de perda de peso. Como os adoçantes artificiais imitam o sabor dos adoçantes reais, eles servem apenas para manter os desejos e dependência do açúcar, de acordo com um estudo de 2010 no Yale Journal of Biology and Medicine. Então, deixe esses pacotes Splenda onde você os encontrou.
O refrigerante diet pode ter menos calorias, mas por causa daqueles adoçantes artificiais, não é realmente melhor para a sua cintura. "O refrigerante diet está cheio de adoçantes artificiais que são prejudiciais ao seu corpo. Eles também impedem que seu cérebro regule corretamente o apetite, fazendo com que você consuma mais comida ", explique os nazários.
Cardio é ótimo para o seu coração, sua mente e seu corpo, mas isso não significa que é a única maneira de diminuir. "Embora o cardio seja ótimo para a saúde do seu coração, não é o melhor treino para maximizar as calorias queimadas", explica o treinador de nutrição e o personal trainer Kristin Foust. "O exercício que envolve levantar pesos é o melhor treino a acrescentar, pois os músculos continuam a queimar calorias após o término termina por até 48 horas. Em cardio, esse período [queima de calorias] é muito mais curto."
Infelizmente, não é possível direcionar áreas específicas como seus braços ou um treino de abdominais. "Embora você possa ganhar músculos em áreas específicas, você não pode controlar onde seu corpo perde gordura. Você precisa se concentrar na nutrição para ver a perda de gordura desejada ", explica Foust.
Embora existam muitos alimentos com baixo teor de calorias e limões, por exemplo, não comida tem um impacto calórico negativo. Embora seja teoricamente possível que a energia necessária para digerir um alimento possa ser maior do que a energia fornecida pela própria comida, você não obterá o equivalente a um treino, mastigando alguns palitos de aipo.
A perda de peso não é tão simples quanto a força de vontade. Se fosse, praticamente todo mundo estaria no peso de sua meta até agora. Embora parte da perda de peso seja capaz de controlar seus impulsos, a genética também desempenha um papel. "Existem outras peças mais ignoradas que têm a ver com o hormônio e o desequilíbrio do neurotransmissor", observa o treinador de nutrição Teralyn Sell, PhD.
Durante uma jornada de perda de peso, muitas pessoas confiam na escala e na escala apenas para medir seu sucesso. Na realidade, seu peso está constantemente flutuando e, portanto, o número que você vê em qualquer ponto pode não refletir necessariamente seu progresso.
Em vez de usar a escala, a venda sugere que você "opte por uma medição de saúde ou [use] uma vitória sem escala para celebrar."Ao prestar apenas atenção mínima ao número na escala, você pode manter sua saúde mental sob controle e evitar ficar" obcecado por cada grama, o que pode levar a mais privação."
Claro, uma dieta de alimentos crus é uma maneira eficaz de perder peso-simplesmente não é sustentável. Em um estudo de 1999 publicado no Anais de nutrição e metabolismo, Os pesquisadores descobriram que uma dieta estritamente crua levou a um alto grau de perda de peso que não poderia "ser recomendado a longo prazo."
Um equívoco comum é que ficar sem glúten é uma decisão de dieta. Na realidade, muitas pessoas que Nix glúten o fazem para evitar uma reação inflamatória em seus sistemas imunológicos. Infelizmente, a ingestão de produtos sem glúten com uma meta de perda de peso em mente é obrigada a sair pela culatra.
"Em muitos casos, o trigo amil gênero [em produtos sem glúten] é simplesmente substituído por amidos refinados de arroz, milho ou batata, o que pode não economizar calorias", explica a nutricionista registrada Susan Bowerman, Diretor sênior de educação e treinamento em nutrição mundial da Herbalife Nutrition. "Alguns produtos sem glúten também têm muita gordura adicionada e açúcar acostumados para melhorar o sabor ou a textura-então as calorias podem ser muito altas."
Se todas as saladas fossem criadas iguais, esse conselho de perda de peso poderá se manter verdadeiro. Mas esse não é o caso. "Um dos maiores problemas com saladas de restaurantes é que eles geralmente estão sobrecarregados com gordura-e não é apenas do curativo", explica Bowerman. "Outros complementos gordurosos, como queijo, carnes com alto teor de gordura, tiras de tortilha frita ou macarrão, creme de leite e croutons oleosos podem fazer com que a contagem de calorias dispare."
A marca pode ser enganadora. Só porque algo é vendido em uma loja de alimentos naturais não significa que é saudável. "Existem muitos itens com alto teor de açúcar e com alto teor de gordura à espreita nas prateleiras [na The Health Food Store]", diz Bowerman. "São batatas fritas orgânicas ou refrigerantes feitos com adoçantes 'naturais' realmente melhores para você do que as coisas comuns? Não deixe a saúde a halo te enganar. Ficar com alimentos minimamente processados é a melhor maneira de ir para não ser importante onde você compra."
A maioria de nós carrega um pouco de peso da água-é simplesmente natural e não deve ser considerada "inchaço."Além disso, um estudo de 2015 publicado na revista Obesidade descobriram que beber um pouco de água extra antes das refeições realmente aumenta a perda de peso. Então beba!
Além de ter degustação falta, o vinagre de maçã é uma maneira ineficaz de perder peso. "Quando as pessoas exageram, elas ficam dores de estômago", observa o nutricionista registrado Lisa Hugh.
Embora as nozes tendam a ser ricas em calorias, isso não significa que elas não podem ser partes eficazes de um plano geral de perda de peso. De fato, em um estudo de 2018 publicado no European Journal of Nutrition, Os pesquisadores seguiram os participantes por cinco anos e descobriram que aqueles que consumiram mais nozes tiveram menos ganho de peso e um risco menor de estar acima do peso do que seus colegas que se abstiveram. As nozes são uma ótima fonte de gordura saudável, então não tem medo de comê -las com moderação.
A idéia de que queimar ou cortar 3.500 calorias resultará necessariamente em uma libra de perda de peso é uma suposição desatualizada que simplifica demais os processos complexos envolvidos no derramamento de libras. A quantidade real de perda de peso alcançada através de um déficit de 3.500 caloria é "substancialmente menor" do que o previsto, de acordo com um estudo de 2013 no New England Journal of Medicine.
Isso não deve dizer, mas os cigarros não são uma ferramenta de dieta. "A nicotina é um supressor de apetite, mas arriscar sua saúde para perda de peso não é uma boa ideia", diz nutricionista certificado Anju Mobin, Editor -gerente da Best of Nutrition. "Fumar afeta todos os órgãos do seu corpo."AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
Enquanto pular o café da manhã pode realmente diminuir momentaneamente a ingestão de calorias, não é uma solução de longo prazo particularmente eficaz. De fato, um estudo de 2018 apresentado na Reunião Anual da Sociedade Endócrina descobriu que comer um "café da manhã de alta energia"-que significa que é grande e rico em calorias é uma ótima maneira de estimular a perda de peso. Como cirurgião bariátrico Michael Russo, MD, explica, tornando o café da manhã sua maior refeição "permite que você se sinta mais energizado ao longo do dia e permite que seu corpo o tempo utilize efetivamente as calorias em vez de armazená -las enquanto você dorme."
Muitas multivitaminas prometem uma solução rápida para suas necessidades nutricionais de longo prazo. No entanto, um estudo de 2011 publicado no Diário de Química agrícola e alimentarrelataram que certos nutrientes-uma vez separados dos alimentos em que são encontrados-são menos eficazes em fornecer os benefícios que prometem. Em suma, se você precisar de uma vitamina ou nutriente, vá direto para a fonte.
"Na realidade, você não pode compensar o que acontece na cozinha na academia", diz Seti. "Os alimentos nutritivos certamente podem alimentar um bom treino, mas se você deseja compensar o que comeu, estaria nas horas de academia e horas todos os dias para chegar perto de queimar essas calorias."
Em vez de ter dias de trapaça designados, você deve se entregar a seus alimentos favoritos sempre que por favor-apenas com moderação. "Dizer a si mesmo que você só pode comer os alimentos que deseja em um dia de 'trapaça' faz com que pareça que você está fazendo algo travesso ou mal", explica o nutricionista registrado Brittany Modell. "Uma dieta sustentável é aquela que inclui alimentos de todos os grupos de alimentos sete dias por semana."
Os laxantes não são uma ferramenta de perda de peso e só devem ser usados quando medicamente necessário. Segundo os nazários, "usar laxantes para perder peso é uma idéia terrível e pode levar a uma variedade de problemas médicos, como desidratação, desequilíbrios em eletrólitos e dependência."
Não acredite em tudo que você lê Kim Kardashian's Instagram. "Existem muitos chás/bebidas por aí que se comercializam como nitners de barriga. Muitos deles farão reivindicações sobre trabalhar em 14 dias ou menos, o que é irrealista e leva alguém para o fracasso ", observa nutricionista nutricionista registrada Jessi Holden, Líder da equipe para o Programa de Pesquisa de Peso da Cama Free.
"'Dietas de tamanho único para todas' são uma má idéia", observa a enfermeira da família Tiffany Allen de Medicina de Estilo de Vida Triada. "Esses planos não levam em consideração sensibilidades alimentares, orçamentos, preferências e pontos fortes e fracos da personalidade."Todo mundo é diferente, e então o que funciona para outra pessoa pode não necessariamente trabalhar para você. Isso não significa que você é um fracasso-significa apenas que você ainda não encontrou o plano de dieta certo para você.
Relatórios adicionais de Morgan Greenwald.