25 alimentos britânicos estranhos Meghan Markle precisa saber sobre

A Grã -Bretanha é conhecida por muitas coisas, mas boa comida não é uma delas. Para uma garota da Califórnia e comida gastronômica auto-descrita como Meghan Markle, As iguarias nacionais como "pau manchado" e "sapo no buraco" podem ser muito difíceis de suportar. (Não admira Kate Middleton é tão fino.) Aqui está o resumo de alguns dos alimentos mais estranhos e estranhos que Meghan provavelmente aparecerá quando ela embarca em sua turnê de seis meses de "Getting to Know You" " Príncipe Harry. (Não se esqueça do seu tum!) E, para mais ótima cobertura da família real, aqui 9 regras Meghan Markle precisa saber antes de seu primeiro Natal real.

1 haggis

Haggis é feito misturando o coração de ovelha, fígado e pulmões com aveia e cebola. O prato escocês era tradicionalmente cozido no estômago do animal, mas tivemos certeza de que não é mais o caso. Hoje em dia, é feito em revestimento de salsicha. Os fãs da "delicadeza" dizem que tem gosto de bolo de carne apimentado.

2 miudezas

Os órgãos de animais são usados ​​em muitos pratos britânicos clássicos, como bife e pudim de rim, que é feito com carne de carne em cubos, rins de cordeiro ou porco e sebo (gordura cera de carne ou carneiro). Obrigado, mas teremos apenas uma salada.

3 pau malhado

Não obstante o nome absolutamente miserável, este é um prato popular de pudim de esponja feito com sexo (os britânicos amam seu sebo!) e frutas secas, e servido com creme. Mamãe e papai provavelmente comeram muito disso no colégio interno.

4 pudim preto

Na verdade, uma salsicha sanguínea que nasceu da tradição de açougueiros combinando todos os últimos pedaços de diferentes animais abatidos para fazer comida. Apesar de seu começo humilde, é um grampo de café da manhã no Reino Unido e na Irlanda, onde é servido com torrada. Exatamente o que você está tendo uma família de vampiros para um brunch.

5 pudim branco

Também uma salsicha, mas é feita com gordura de porco em vez de sangue.

6 Eels gelated 

Um favorito entre os londrinos, mas o prato não é muito popular fora do Reino Unido. Não podemos imaginar por que.

7 sapo no buraco

Sapo no buraco refere -se a salsichas assadas em uma massa de pudim de Yorkshire. Os britânicos adoram isso coberto de cinza.

8 periwinkles

Estes são pequenos caracóis do mar, também conhecidos como "piscadelas" que são os favoritos nas áreas costeiras do Reino Unido.

9 Stargazy Pie

Um prato de aparência aterrorizante que é feita com pilhões assados ​​(um tipo de peixe), ovos e batatas como recheio. Esta "delicadeza" da Cornualha recebe o nome da maneira como as cabeças de peixe são assadas na torta, para que estejam se projetando da crosta para 'olhar' para os clientes. Nós brincamos você não.

10 Kedgeree

Kedgeree vem de Kichari, um prato indiano tradicional que mistura arroz e legumes. A versão britânica combina peixes defumados como cavala, ovos cozidos, ervilhas e ervas.

11 Marmite

Uma pasta salgada feita de extrato de levedura dos cervejeiros que geralmente se espalha na torrada. Os britânicos adoram ou odiar. Sabemos em que acampamento entraríamos se perguntado.

12 molho de licor

Este é um molho feito com salsa e vinagre e é o acompanhamento clássico de torta e purê (torta de carne com purê de batatas), que se originou no leste de Londres no século XIX e ainda é popular hoje.

13 kippers 

Peixe defumado servido com pão integral e uma cunha de limão no café da manhã. Vamos nos ater a Cheerios.

14 pão e pingando

Pingar é a gordura de assar um lado de carne ou carne de porco e é usada como óleo em cozinhar ou ser atendido por torradas na torrada.

15 pingando de sujeira

Pingando sujo é molho feito de tudo o que resta na assadeira e pode ser espalhado em praticamente qualquer coisa. Um favorito dos cirurgiões cardíacos em todos os lugares.

16 ervilhas piegas

Estas são ervilhas que foram embebidas durante a noite e depois fervidas com açúcar e sal, para formar um mingau verde. É o prato geralmente servido com peixe e batatas fritas. Uma das únicas coisas nesta lista que realmente tentamos e gostamos.

17 camarão em vasos

Camarão em vasos são camarões marrons embebidos em uma manteiga com sabor de noz-moscada e armazenados em uma jarra de vidro. Geralmente servido com torradas de trigo integral, eles são populares em alguns dos restaurantes mais difíceis do Reino Unido.

18 tortas de carne

AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Tortas de picada são feitas com "Minhemat" (uma mistura de frutas secas, casca e sebo) e são assados ​​com especiarias e servidos como sobremesa de Natal. Tem um gosto melhor do que parece.

19 Molho marrom

Molho marrom praticamente se passa de tudo, desde sanduíches de bacon a café da manhã e tem séculos. É feito com vinagre de malte, tomate, datas, extrato de tamarindo e especiarias.

20 tortas de porco

Tortas de porco são feitas de carne de porco picada revestida com geléia de porco (nós engasgamos por apenas digitar isso), antes de sermos embrulhados em uma massa e assados.

21 Laverbread

Laverbread é considerado uma delicadeza galesa e é feita de algas marinhas comestíveis que foram fervidas por várias horas antes de serem picadas e purificadas.

22 ovos escoceses

Estes são tarifas de pub padrão e consistem em um ovo cozido envolto em carne de salsicha enrolada em farinha de rosca e geralmente frita profundamente. Também conhecido como um ataque cardíaco em um prato.

23 Rumpouthethumps

Rumledethumps soa como o nome de um personagem em Harry Potter, mas na verdade é uma caçarola feita de repolho restante com muita manteiga esbecionada em queijo. É a variação escocesa no favorito britânico, bubble and squeak, que é feito com sobras de vegetais fritos.

24 Pudim de Pease

Pudim de pease é feito usando lentilhas ou ervilhas divididas que foram fervidas e puré. Ninguém fora do Reino Unido jamais come isso. Ninguém.

25 pudim de Natal

Um grampo de tempo de sobremesa feito de frutas fritas, nozes, sebo e muito conhaque que geralmente é incendiado antes de servir. Com toda a honestidade, não é tão ruim. Deve ser todo esse conhaque.

Diane Clehane é jornalista e autora de Nova York e Imaginando Diana um romance.

Para descobrir segredos mais incríveis sobre como viver sua melhor vida, Clique aqui Para se inscrever no nosso boletim diário gratuito!