Wendy está se livrando disso no próximo mês

As empresas de fast food tiveram que fazer muitas mudanças ao longo do último ano e meio, desde a implementação de medidas de segurança da Covid até lidar com a escassez de suprimentos para descobrir como desenhar os clientes novamente. Às vezes, isso envolve correr alguns riscos, mesmo que signifique abandonar velhos favoritos. Isso certamente vale para a grande mudança que vem ao Wendy's, que está afetando um dos itens de menu mais populares do restaurante. Continue lendo para descobrir o que essa cadeia de fast food está planejando se livrar em apenas algumas semanas.

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Wendy's está se livrando de sua antiga receita de Fry no próximo mês.

Wendy's está se preparando para mudar suas batatas fritas, de acordo com a CNN. A cadeia de fast food diz que está mudando a receita para criar uma batata frita que retém mais calor e mantém sua crocância por mais tempo do que antes. Segundo a empresa, essa mudança ocorreu à medida que mais e mais pessoas estão mudando para encomendar por meio de serviços de drive-thrus e entrega devido à pandemia.

"Muitas das características do design são construídas em torno de garantir que possamos servir uma fritada quente e crocante todas as vezes, não importa como você opte por acessar o de Wendy" Kurt Kane, o presidente da Wendy's, disse à CNN. As novas batatas fritas devem estar disponíveis em todo o país até meados de setembro.

As batatas fritas terão a mesma aparência, mas têm um sabor diferente.

Você pode não notar uma diferença na aparência quando pede as novas batatas fritas, como Kane disse que a cadeia de fast food pousou em um visual que é "bastante consistente em forma e tamanho onde estivemos historicamente."Mas o sabor será diferente. Segundo Kane, os clientes "vão notar a diferença assim que provarem."AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

"O que fizemos é equilibrar o corte da batata frita e mantinha um pouco da pele da batata na batata. "Usamos um sistema de massa que nos permite poder manter a crocância, tanto quando estão frescos e quentes da fritadeira, bem como vários minutos depois."

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Faz mais de uma década desde que a última de Wendy mudou suas batatas fritas.

A última vez que Wendy's mudou suas batatas fritas foi em novembro. 2010, mais de uma década atrás. Foi quando a cadeia introduziu batatas fritas de corte natural, que foram feitas de batata russet, temperadas com sal marinho e cortadas com uma textura natural "Skin-on". Segundo a CNN, foi a primeira vez que a cadeia fez alterações em suas batatas fritas desde a abertura em 1969. Kane disse ao The News Outlet que as batatas fritas renovadas em 2021 ainda estarão salgadas, mas serviram em uma nova embalagem que "reforça o que torna as batatas fritas especiais."

Batatas fritas são o item de comida mais popular vendido no Wendy's.

De acordo com a CNN, as batatas fritas são o item de menu mais vendido de Wendy. Pode parecer um empreendimento arriscado mexendo com a receita do seu item de menu mais amado, mas Wendy disse à CNN que a marca conduziu um teste de gosto nacional que mostrou que os participantes preferiram as novas batatas fritas sobre as batatas fritas do McDonald em uma margem de dois a um. A empresa também passou os últimos quatro anos pesquisando como atualizar as batatas fritas, então a nova receita está no "caminho certo para superar nossa antiga Fry", disse Kane.

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