O USDA emite alerta de saúde pública para produtos de galinha vendidos em Wegmans e outras mercearias

Fazer compras no supermercado às vezes pode parecer uma experiência esmagadora devido ao número de itens nas prateleiras e nos refrigeradores. Ainda assim, os clientes podem ler corredores com a confiança de que as coisas que estão comprando são seguras para consumir graças ao sistema regulador de segurança alimentar no lugar. Mas, embora regras e inspeções estritas possam ajudar bastante a manter produtos potencialmente perigosos fora do mercado, alguns itens só são descobertos como inseguros depois de serem distribuídos para lojas e vendidos aos clientes. E agora, o U.S. O Departamento de Agricultura (USDA) emitiu um alerta de saúde pública para produtos de galinha vendidos em Wegmans e outras principais mercearias. Continue lendo para ver quais itens são afetados e o que você deve fazer se os tiver em sua cozinha.

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O USDA emitiu um alerta para um item de frango congelado vendido em lojas Wegmans.

Em fevereiro. 3, o Serviço de Segurança e Inspeção de Alimentos do USDA (FSIS) anunciou que havia emitido um alerta de saúde pública para produtos de frango congelado vendidos nos supermercados de Wegman. A agência diz que o item afetado é rotulado como Wegmans Chicken Korma com arroz de açafrão basmati e é embalado em recipientes de 10 onças impressos com a melhor data "08 de novembro de 2023."

O aviso afirma que os produtos foram enviados para locais de Wegmans em Nova York e Pensilvânia. Os itens afetados também terão o número do estabelecimento "P-34641" dentro da marca do USDA de inspeção.

A agência diz que emitiu o alerta de saúde pública depois de descobrir uma confusão de rotulagem graças às reclamações dos clientes, nas quais o produto rotulado como Korma de frango realmente continha vegetais Tikka Masala. O erro significa que os itens afetados têm caju como um ingrediente não declarado no rótulo, que é um alérgeno alimentar conhecido que pode causar reações graves em certas pessoas.

Um segundo alerta de saúde alerta um item de galinha vendido em mercearias em cinco estados representa um risco potencial à saúde.

No mesmo dia, o FSIS lançou outro alerta de saúde pública relacionada a aves para um item de frango recheado pronto para comer (RTE) produzido pelo Vanguard Culinary Group, da Carolina do Norte. De acordo com o aviso da agência, o item afetado é rotulado como "Park Street Deli Brócolis de frango recheado de frango desossado peito de frango sem pele recheado com brócolis e cheddar au gratin" embalado em bandejas de vácuo de 16 onças.

Os produtos também são marcados com uma data de uso de janeiro. 30, 2023, e o número do estabelecimento "P-8334" dentro do selo de inspeção do USDA. A agência disse que o item afetado foi enviado para locais de varejo no Alabama, Flórida, Nova York, Pensilvânia e Virgínia.

O FSIS diz que descobriu que o produto-que é anunciado como totalmente cozido, ser cru e impróprio para consumo. A agência tomou conhecimento do problema depois de receber reclamações de clientes.

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Aqui está o que você deve fazer se comprou um dos itens de frango afetados.

Nos dois casos, o FSIS diz que não emitiu um recall porque os itens não estavam mais disponíveis para compra em lojas devido às datas de venda por prateleira. No entanto, a agência está preocupada com o fato de os consumidores ainda ter os itens em seus refrigeradores ou congeladores em casa.

De acordo com os anúncios da agência, nenhuma reação adversa ou questões médicas foi relatada por quem consumiu qualquer um dos produtos. No entanto, a agência exorta qualquer pessoa que sinta que pode estar doente de entrar em contato com seu médico ou prestador de serviços de saúde imediatamente. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Quem comprou qualquer um dos itens afetados também não deve consumi -los e, em vez disso, os jogá -los fora ou devolvê -los ao local de compra. Clientes com perguntas ou preocupações também podem alcançar as respectivas empresas por telefone ou e -mail usando as informações de contato listadas nos avisos.

Houve outras questões recentes de segurança alimentar que resultaram em recalls.

Os dois alertas de saúde pública do USDA são apenas os exemplos mais recentes do sistema de segurança alimentar em ação. Mas outros incidentes recentes também resultaram em recalls sobre possíveis riscos de saúde e segurança.

Em janeiro. 28, o FDA anunciou que a Sovos Brands Intermediate, Inc. voluntariamente recordou lotes específicos de seus Rao Made for Home Sopa Longa Longa, Frango e Gnocchi. De acordo com o aviso da agência, os produtos afetados foram enviados para locais de varejo em 32 estados, incluindo mais de 4.000 lojas do Walmart. Semelhante ao alerta de Kormans Wegmans Chicken Korma, o FDA informou que a empresa emitiu o recall depois que descobriu um erro durante a embalagem significava que os frascos rotulados como Chicken & Gnocchi realmente continham vegetais minestrone. Isso criou uma questão em que o produto continha ovo não declarado como ingrediente, criando um risco potencial para a saúde para alguns clientes.

O FDA anunciou em janeiro. 31 que Conagra Brands, Inc. iniciou um recall por cerca de 2.581.816 libras de carne enlatada e produtos de aves de lojas. A agência publicou uma lista de 63 itens afetados, incluindo salsicha de Viena e carne em vasos vendidos sob nove nomes de marcas diferentes que podem ser afetados por um defeito de embalagem "que não é prontamente aparente para os consumidores, o que pode permitir que patógenos transmitidos por alimentos entrem nas latas."

E em fevereiro. 3, o FDA anunciou um recall do grupo de alimentos Fresh Ideaction, com sede em Maryland, afetando mais de 400 produtos prontos para comer, desde sanduíches de café da manhã e tigelas de macarrão a saladas e lanches. A empresa disse que os itens foram enviados para nove estados e foram vendidos em lojas, máquinas de venda automática e durante viagens com provedores de transporte, incluindo Amtrak. Nesse caso, a nova ideia decidiu puxar os itens porque eles poderiam ser contaminados com prejudiciais Listeria monocytogenes bactérias.