Nada diz o verão como os sabores frescos da cozinha mexicana, mas se o seu taco terça-feira ou enchilada todos os dias incluem um lado de salsa ou queso, sua saúde pode estar em perigo. Esta semana, o U.S. A Food and Drug Administration (FDA) emitiu um aviso sobre os produtos de uma empresa em particular devido aos graves problemas de saúde que eles podem apresentar a quem os consome. Continue lendo para descobrir se você deve estar jogando esses alimentos agora e o que fazer se você já comeu alguns dos produtos comprometidos.
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Em 20 de maio, a Interestate Food Products, a empresa controladora Lakewood, empresa de alimentos sediada em Colorado, Little Hatch's, iniciou um recall voluntário do Jalapeño Cheese de Little Hatch com uma data de venda de 05/21. Em 28 de maio, mais um aviso de recall foi emitido para os produtos da Little Hatch, incluindo o Jalapeño Cream Cheese da marca, queso e queso picante. Em 15 de junho, após os testes internos realizados pela Interestadate Food Products, a empresa anunciou ao FDA que o chili salsa assado da marca também deve ser lembrado.
Um alerta de saúde pública emitida pelo FDA em 25 de junho agora adverte que os consumidores não devem comprar ou comer qualquer Produtos feitos por Little Hatch's. A organização regulatória diz que, enquanto as lojas ainda estão no processo de extrair esses produtos das prateleiras, os consumidores devem evitar a linha completa de produtos da empresa, que inclui molho de queijo creme Jalapeño, queso, queso picante, meio de salsa de pimenta assada e meio e e meio de salsa e salsa assada e meio e a salsa de pimenta assada e a média de salsa e a salsa de pimenta assada e Salsa assada Salsa Hot vendida em 13.5 oz. ou 14 oz. containers. Os produtos foram vendidos em mercearias naturais e no Lucky Market em Denver, Colorado, além de locais da Whole Foods no Colorado, Kansas, Missouri, Novo México, Utah, Texas e Wyoming. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
O FDA encontrou traços de Listeria monocytogenes Em amostras de varejo dos produtos recordados, solicitando uma inspeção das instalações de fabricação da empresa. Os investigadores da FDA determinaram que 23 de 149 de suas amostras posteriormente testadas continham as bactérias causadoras de doenças.
Listeria monocytogenes pode levar à listeriose, uma infecção que normalmente causa sintomas semelhantes à gripe, incluindo diarréia, fadiga, febre e dores musculares. No entanto, os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) relatam que a condição pode causar problemas de saúde mais graves, principalmente entre indivíduos grávidas, recém -nascidos, idosos e imunocomprometidos. A condição leva a uma média de 260 mortes no U.S. cada ano.
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Se você comprou recentemente algum produto da Little Hatch, o FDA diz para jogá -los fora imediatamente e seguir estas etapas: "Lave as paredes e prateleiras da geladeira, tábuas de corte e bancadas e utensílios que podem ter tido contato com contaminados alimentos; então higienizá -los com uma solução de uma colher de sopa de alvejante de cloro a um galão de água quente; seque com um pano limpo ou toalha de papel que não foi usada anteriormente."
Se você consumiu esses produtos e está preocupado com sua saúde ou está experimentando sintomas de doença, entre em contato com seu médico imediatamente.
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