A ciência diz que o jejum intermitente pode prolongar sua vida

Jejum intermitente, a tática de dieta que se concentra não tanto no que você come quando você come, tornou-se toda a raiva no mundo da perda de peso. Quando você se envolve em jejum intermitente, não está restrito a nenhum tipo de alimento, por si só, desde que você jejua por 16 horas entre as refeições diariamente, faça 24 horas completas sem comer uma ou duas vezes por semana, ou consome apenas 500-600 calorias em dois dias não consecutivos por semana (enquanto come normalmente pelo resto do tempo). A idéia é que essa maneira de consumir alimentos esteja mais próxima da que adotou nossos ancestrais caçadores-coletores, para quem fazer lanches ao longo do dia não foi uma opção.

Embora tenha sido aclamado como uma poderosa ferramenta de perda de peso, um novo estudo do Instituto Nacional de Envelhecimento (NIA) que foi publicado na revista Metabolismo celular sugere que o jejum intermitente também pode prolongar sua vida útil.

Pesquisadores da Universidade de Wisconsin-Madison e do Centro de Pesquisa Biomédica de Pennington, Baton Rouge, Louisiana, experimentaram a técnica de jejum intermitente em metade de 292 ratos machos e descobriram que aqueles que aderiram ao plano alimentar desfrutavam de vidas mais longas e saudáveis ​​do que aquelas que comiam regularmente. Surpreendentemente, os benefícios da longevidade não foram afetados pelo que os ratos comeram ou quantas calorias gerais eles consumiram, indicando que o plano realmente funciona.

"Este estudo mostrou que os ratos que comiam uma refeição por dia e, portanto, tiveram o período de jejum mais longo, parecia ter uma vida útil mais longa e melhores resultados para doenças hepáticas comuns relacionadas à idade e distúrbios metabólicos" Richard J. Hodes, o diretor do Instituto Nacional de Envelhecimento, disse. "Esses resultados intrigantes em um modelo animal mostram que a interação da ingestão calórica total e a duração dos períodos de alimentação e jejum merece uma aparência mais de perto."

Rafael de Cabo, um investigador sênior da NIA e principal autor no estudo, concorda. "O aumento dos tempos de jejum diário, sem uma redução de calorias e independentemente do tipo de dieta consumida, resultou em melhorias gerais na saúde e sobrevivência em ratos machos", disse ele."Talvez esse período de jejum diário prolongado permita mecanismos de reparo e manutenção que estariam ausentes em uma exposição contínua aos alimentos."AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Segundo os pesquisadores, a próxima etapa lógica do processo é ver como essas descobertas se traduzem em humanos. Como sabemos do estudo sobre um novo medicamento que pode impedir o ganho de peso, os ratos são frequentemente usados ​​nos testes de laboratório, porque suas características genéticas, biológicas e comportamentais se assemelham às das seres humanos, especialmente quando se trata de digestão. Isso não significa que todos os estudos se traduzem automaticamente para os seres humanos, é claro, mas as implicações são muito promissoras.

Sem mencionar que o estudo corrobora com um estudo de Harvard de 2017 que descobriu que o jejum intermitente ajuda a atrasar o envelhecimento, alterando a atividade das pequenas usinas de mitocôndrias-as pequenas usinas de poder nas células nas células. O estudo foi realizado em vermes de nematóides, que são frequentemente usados ​​em estudos de longevidade porque normalmente expira após apenas duas semanas, mas os resultados são igualmente promissores.

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