Com os dias ficando mais quentes e no verão se aproximando rapidamente, as pessoas em todo o U.S. estão desfrutando de longas horas ao ar livre, curtindo refeições ao ar livre com amigos e familiares. No entanto, se você está pensando em acionar sua churrasqueira pela primeira vez nesta temporada, há um erro crítico (e comum) que as autoridades dizem que você pode estar fazendo que pode levar você no hospital-e não é uma queima que você está arriscando se você comete este erro. Continue lendo para descobrir o grave erro de segurança de grelhar que você não pode se dar ao luxo deste verão.
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As churrasqueiras são notoriamente difíceis de limpar, tornando os escovas de arame pesado um item básico em muitos mestres de churrasco Arsenal de limpeza. No entanto, especialistas dizem que o uso de uma escova de metal para limpar sua churrasqueira pode ser um sério risco de segurança.
A Comissão de Segurança de Produtos de Consumo (CPSC) acabou de emitir um aviso para as churrasqueiras, advertindo contra o uso de pincéis de churrasqueira, pois as cerdas podem ficar incorporadas em comida e engolir, potencialmente causando lesões graves ou até morte.
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Lesões relacionadas à ingestão acidental de cerdas de pincel de metal acontecem com mais frequência do que você imagina.
De acordo com um estudo de 2016 publicado na revista Cirurgia de cabeça e pescoço otolaryngology, Com base em dados do Sistema Nacional de Vigilância de Lesões Eletrônicas (Neiss) da Comissão de Segurança de Produtos Consumidores, aproximadamente 1.698 U.S. Os moradores foram ao hospital após o consumo inadvertido de cerdas ou fragmentos de pincel de grelha de metal entre 2002 e 2014. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
Os dados de Neiss indicam que os locais mais comuns das lesões por cerdas da pincel são a boca e a garganta, mas as cerdas de pincel de metal podem causar ferimentos mais graves no trato digestivo inferior.
Um artigo de 2016 publicado na revista O cirurgião americano Investigou seis casos de ingestão de cerdas de pincel de metal, levando a lesões intestinais; Entre os pacientes estudados, cinco exigiram intervenção cirúrgica, incluindo três indivíduos submetidos a cirurgia laparoscópica para reparar perfurações intestinais.
De acordo com pesquisas publicadas no Anais de coloproctologia Em 2016, a taxa de mortalidade por perfurações intestinais é de aproximadamente 30 %, mas pode atingir até 70 % entre pessoas cuja lesão causa peritonite difusa, na qual uma infecção que começou no trato GI se espalha por toda a cavidade abdominal.
Se você quiser limpar sua churrasqueira, mas com segurança-este verão, há esperança. O CPSC recomenda o uso de pincéis de grelha de nylon, que têm cerdas mais suaves com menos probabilidade de causar lesões ou papel alumínio esbugalhado para limpar a grelha em vez de escovas de cerdas de metal.
Se você optar por usar um pincel de cerdas de metal para limpar sua grelha, verifique se é relativamente novo, pois os mais velhos podem ter mais chances de derramar suas cerdas. De acordo com o acima mencionado Cirurgião americano Estudo, nenhum dos indivíduos que experimentaram a perfuração intestinal substituíram suas escovas de churrasqueira nos dois anos anteriores à lesão.
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