Apesar dos meses mais frios, muitos de nós ainda planejam tomar nosso café gelado na mão enquanto enfrentamos o clima frio. O café gelado se tornou uma das maneiras mais populares de obter uma correção de cafeína, com cerca de 20 % de você.S. Consumidores de café bebendo café gelado pelo menos uma vez por semana, de acordo com torrefadores de café Bean & Bean. Mas os amantes de café gelado podem ter problemas para garantir sua bebida em breve, pois a grande escassez está definida para impactar as lojas em todo o país. Continue lendo para descobrir como seu pedido de café gelado pode ser afetado em breve.
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Muitos restaurantes estão enfrentando novos desafios em meio a questões contínuas da cadeia de suprimentos, a CNBC informou em novembro. 6. De acordo com a agência de notícias, as xícaras de café geladas são um dos itens mais recentes que sofrem de uma escassez agora.
"Há ... muito, muito pouquíssimos xícaras de bebida de café gelado", " David Pokorny, Um especialista em embalagens de alimentos para a Imperial Dade, uma empresa que aborda produtos para grandes empresas de alimentos, disse à CNBC. Pokorny disse que passa a maior parte do dia tentando encontrar produtos suficientes para todos os seus clientes.
Em setembro, a Mocha Jo's Coffee Company em Arkansas relatou questões semelhantes. Maegan Broadway, O proprietário da empresa de café, disse à estação de afiliada local Kait 8 que encomendar xícaras de fornecedores tem sido especialmente complicado recentemente.
"Eles diriam que têm em estoque, vamos pedir, pagarmos pelo pedido e depois receberemos uma notificação fora do estoque", disse a Broadway, acrescentando que os fornecedores de copos de plástico também estão pedindo quase triplo O preço normal do copo.
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Mas essa não é a única escassez que pode afetar seu café gelado agora. Os canudos de plástico também são escassos-se eles estão disponíveis. "Não há literalmente canudos", disse Pokorny à CNBC.
Gary Bowen, Proprietário das lojas Honey Dew em Cumberland e Front Street, Rhode Island, disse A brisa do vale No final de outubro, seus cafeterias também tiveram dificuldade em garantir produtos, o que significa que ele teve que trabalhar com o que puder.
Atualmente, ele disse que está usando canudos de papel grandes com bebidas geladas em vez de canudos de plástico, porque isso está tudo o que está disponível em fornecedores de fornecedores. "Nós realmente pegamos o que eles nos dão", disse Bowen à agência de notícias.
A escassez que afeta as xícaras de café plásticas e os canudos de plástico podem ser atribuídos à principal tempestade de gelo que atingiu o Texas em fevereiro, informou a CNBC. Como resultado da tempestade, as plantas petroquímicas no Texas tiveram que ser desligadas, o que ajudou a desencadear uma escassez de produtos plásticos. Os petroquímicos são um componente essencial para fazer canudos de plástico e xícaras de café geladas.
Jornal de Wall Street Também relatou em março que dois plásticos amplamente utilizados, polietileno e polipropileno, tiveram seu maior aumento nos preços em uma década inteira. Isso também foi provocado pela tempestade de fevereiro, que causou a produção de resina, outro componente -chave em plástico, cair 25 %, Perc Pineda, Economista Chefe da Associação da Indústria de Plásticos, escreveu em uma declaração de junho. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
"Houve tanta escassez que as pessoas disseram: 'Eu não me importo com o preço, basta enviar para mim'", disse Pokorny à CNBC.
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Infelizmente, não são apenas os produtos que você pode precisar para beber seu café gelado que estão com problemas agora. Segundo especialistas, os grãos de café estão em falta este ano, amplamente provocados por uma seca no Brasil, o terceiro maior produtor de grãos de café arábica, por Reuters. Mas esse não é o único problema que afeta a produção de café no momento.
"Entrando neste ano (2021), foi um ano de 'fora da temporada', onde as árvores de café não produzem tanto quanto em um ano 'na temporada'", " Phil Flynn, Analista de mercado sênior do Price Futures Group, disse à Fox 32 Chicago. "Isso faz parte do problema. Então você exasperou o problema porque teve uma seca no Brasil."
Como resultado, os preços do café também estão subindo. De acordo com a Vox, o preço do feijão árabe sozinho este ano já está em 43 %. "Muitos desses problemas que você não consegue corrigir durante a noite. Você não pode fazer árvores de café produzem mais rápido. Você não pode fazê -los se recuperar ", Flynn disse à Fox 32 Chicago. "Pode levar alguns anos para que as coisas voltem ao normal."
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