Comer muito disso pode aumentar seu risco de câncer de fígado, diz um novo estudo

Cada vez mais, os pesquisadores estão desmistificando as muitas maneiras pelas quais nosso microbioma afeta nossa saúde mais ampla. "Saúde intestinal é realmente importante", nutricionista registrado Kristin Kirkpatrick, RD, disse à Clínica Cleveland. "Há tanta atenção e pesquisa sobre o microbioma e a saúde do intestino agora que os especialistas costumam se referir a ele como o 'segundo cérebro'", diz ela.

Agora, novas pesquisas sugerem que comer muito de um alimento em particular-um prebiótico "encontrado em muitos alimentos que você provavelmente já come"-pode causar risco de câncer de fígado exagerado em alguns, apesar de ter uma reputação mais ampla como prenúncio da saúde. Continue lendo para saber qual item alimentar pode aumentar o risco de câncer de fígado em 40 % e por que apenas algumas pessoas experimentam esse problema.

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Sua saúde intestinal é a chave para sua saúde geral.

Seu microbioma intestinal é feito de trilhões de microrganismos que vivem no seu estômago e intestinos. "Em uma pessoa saudável, esses 'insetos' coexistem pacificamente, com os maiores números encontrados no intestino pequeno e grosso, mas também em todo o corpo", explica o Harvard T.H. Escola de Saúde Pública Chan, observando que eles facilitam o funcionamento diário do corpo humano. "O microbioma consiste em micróbios que são úteis e potencialmente prejudiciais. A maioria é simbiótica (onde o corpo humano e a microbiota se beneficiam) e alguns, em números menores, são patogênicos (promovendo doenças), "eles observam.

Agora, alguns pesquisadores dizem que um prebiótico em particular afeta o risco de câncer de fígado, alterando sua saúde intestinal-e argumentam que isso se encaixa em sua compreensão mais ampla de como a saúde intestinal afeta a saúde geral. "Trabalhamos há muito tempo nessa ideia de que todas as doenças começam do intestino", disse Matam Vijay-Kumar, PhD, autor de estudo e professor do Departamento de Fisiologia e Farmacologia da Faculdade de Medicina e Ciências da Vida e o autor sênior do artigo.

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Comer muito disso pode aumentar seu risco de câncer de fígado.

De acordo com o novo estudo, realizado em camundongos de laboratório, indivíduos que comem dietas ricas em fibras refinadas, como a inulina, podem estar em maior risco de câncer de fígado. Os pesquisadores observaram que um em cada 10 dos animais saudáveis ​​desenvolveu câncer de fígado depois de consumir uma dieta que contém inulina.

"Isso foi muito surpreendente, dado o quão raramente o câncer de fígado é observado em camundongos", disse Vijay-Kumar Ciência direta. Ele diz que, embora a fibra seja uma adição saudável às dietas da maioria das pessoas, "as descobertas levantaram questões reais sobre os riscos potenciais de certas fibras refinadas."Os alimentos que contêm inulina incluem trigo integral e certas frutas e vegetais, incluindo aspargos, bananas e alho.

Pessoas com esse problema de saúde são mais afetadas, o estudo encontrou.

Ao longo de seu estudo, os pesquisadores perceberam que os ratos que desenvolveram o câncer de fígado tinham uma coisa em comum: eles tinham um excesso de ácidos biliares no sangue causado por um defeito congênito despercebido, conhecido como shunt portossistêmico. De fato, 100 % dos ratos com essa anormalidade passaram a desenvolver malignidade, enquanto nenhum dos ratos com ácidos biliares baixos teve esse problema ao ser alimentado com a mesma dieta.

Os pesquisadores acreditam que isso ocorreu devido a uma resposta inflamatória que pode ser gerada à medida que o sangue deixa o intestino. Em circunstâncias usuais, esse sangue entra no fígado, onde é filtrado antes de retornar ao resto do corpo. No entanto, quando o mouse teve uma derivação portossistêmica, o sangue do intestino evita o fígado e acaba de volta no suprimento geral de sangue do corpo, enquanto ainda continha uma alta concentração de produtos microbianos. Estes estimulam uma resposta imune inflamatória, que pode levar ao câncer.

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Aqui está o que os pesquisadores querem que você saiba.

O principal argumento. De acordo com dados adicionais coletados de amostras de soro humano, os homens que tiveram os níveis mais altos de ácido biliar de sangue e consumiram uma alta ingestão de fibras tiveram um risco aumentado de 40 % de câncer de fígado. No entanto, homens com os níveis mais baixos de ácido biliar sanguíneo que tiveram uma alta ingestão geral de fibras viram um risco 29 % menor de câncer de fígado. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Os autores do estudo dizem que essas descobertas apóiam a necessidade de mais testes de nível de ácido biliar de sangue. Aqueles que sabem que têm níveis anormalmente altos de ácidos biliares devem considerar alterar suas dietas com a ajuda de um médico ou nutricionista. "Todas as fibras não são feitas iguais e todas as fibras não são universalmente benéficas para todos. Pessoas com problemas hepáticos associados ao aumento dos ácidos biliares devem ser cautelosos sobre fibras refinadas e fermentáveis ​​" Beng San Yeoh, Um bolsista de pós -doutorado e o primeiro autor do novo artigo, disse Ciência direta. "Se você tem um fígado intestinal com vazamento, precisa ter cuidado com o que come, porque o que você come será tratado de uma maneira diferente."