Se você é como a maioria das pessoas tentando se manter saudável, há uma boa chance de você fazer algumas mudanças na sua dieta. Afinal, estar consciente do que você coloca em seu corpo pode ser uma das melhores maneiras de evitar doenças cardíacas, diabetes ou outras condições de saúde graves. Mas a pesquisa da Universidade de Harvard mostrou que um tipo de alimento comercializado como bom para sua saúde pode realmente aumentar o risco de doença de Parkinson (PD). Continue lendo para ver quais itens você pode querer cortar.
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Os fãs dedicados de iogurte congelado podem querer se preparar para algumas notícias ruins. Um grande estudo realizado em 2017 pela Universidade de Harvard.H. Chan School of Public Health analisou um conjunto de dados com informações de saúde e dietéticas sobre mais de 48.000 homens e 80.000 mulheres que abrangem mais de 25 anos. Ao longo do estudo, 1.036 participantes foram diagnosticados com a doença de Parkinson. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
Os pesquisadores analisaram os tipos de produtos lácteos que cada participante consumiu, como iogurte, leite e manteiga, e se os itens fossem gordos, com baixo teor de gordura ou sem gordura. Os resultados, publicados na revista Neurologia, mostrou que, embora não houvesse conexão entre laticínios com gordura e desenvolvimento de doença de Parkinson, aqueles que tinham três ou mais porções por dia de laticínios com baixo teor de gordura, como iogurte congelado ou leite desnatado, tinham 34 % mais chances de desenvolver o doença em comparação com aqueles que tinham menos de um serviço por dia.
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Embora as descobertas possam apontar para excessos de laticínios com baixo teor de gordura como um precursor potencial para o aumento do risco de Parkinson, um mergulho mais profundo nos dados provou que o contrário. Até as pessoas que consumiram apenas uma porção de laticínios com baixo teor de gordura por dia ainda tinham 39 % mais chances de desenvolver o distúrbio neurológico em comparação com aqueles que tinham menos de um servindo por semana.
"Nosso estudo é a maior análise de laticínios e parkinson até o momento", autor do autor Katherine c. Hughes, SCD, disse em comunicado. "Os resultados fornecem evidências de um risco modesto aumentado de Parkinson com maior consumo de laticínios com baixo teor de gordura. Esses produtos lácteos, que são amplamente consumidos, poderiam ser um fator de risco modificável para a doença."
Hughes também observou que um estudo de 2002 publicado na revista Anais de neurologia O consumo ligado de produtos lácteos com um modesto risco aumentado de Parkinson nos homens, mas não encontrou a mesma correlação entre as mulheres.
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Os pesquisadores concluíram dizendo que era improvável que comer regularmente laticínios com pouca gordura causasse a doença de Parkinson, apontando que apenas 60 das 5.830 pessoas que consumiram três porções diárias-ou menos de um por cento desenvolvido na condição da condição. Em vez disso, eles sugerem que a correlação que o estudo descobriu entre os dois merece pesquisas adicionais.
"As diferenças de risco absoluto são modestas, uma vez que o risco geral de desenvolver DP é baixo. Eu acho que os médicos devem ter isso em mente ao aconselhar seus pacientes ", disse Hughes à MedPage hoje. "E para pacientes que já têm DP, infelizmente, nossos resultados não podem falar se os laticínios podem ou não estar associados à progressão da [a] doença", acrescentou ela.
Outras pesquisas recentes mostram que a dieta pode afetar o risco de seu Parkinson, mas em alguns casos, é para melhor. Um estudo publicado em janeiro na revista Neurologia Rastreou a saúde de 41.058 homens e mulheres de 18 a 94 anos para uma média de 17.6 anos. Nenhum dos participantes foi diagnosticado anteriormente com a doença de Parkinson. Os sujeitos do estudo foram divididos em três grupos de consumo de vitaminas, separando -os por ingestão mais alta, ingestão moderada e menor ingestão.
Os dados resultantes levaram os pesquisadores a concluir que a vitamina C e a vitamina E podem reduzir o risco de doença de Parkinson, com os membros da maior coorte de consumo de ambas as vitaminas sendo 32 % menos propensas a desenvolver a condição. "Nosso grande estudo constatou que a vitamina C e a vitamina E estavam ligadas a um menor risco de doença de Parkinson, e descobrimos que a associação pode ser ainda mais forte quando a ingestão de vitamina C e E é alta", o co-autor do estudo Essi Hantikainen, PhD, disse em comunicado.
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