Se você perceber isso ao cozinhar, pode ser um sinal de demência precoce, dizem os médicos

Embora não seja incomum se tornar mais esquecido à medida que você envelhece, há uma linha tênue entre um sinal normal de envelhecimento e o que pode ser um indicador de um declínio cognitivo mais sério. A demência atualmente afeta pelo menos cinco milhões de adultos no U.S., De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC), mas pode ser difícil de diagnosticar, pois os sintomas são sutis e inclui uma variedade de doenças, o que também significa que os sintomas podem variar amplamente de pessoa para pessoa. No entanto, existem alguns sinais gerais que surgem desde o início que indicam que seus lapsos cerebrais são motivo de preocupação, especialmente quando se trata de mudanças nas tarefas diárias, como cozinhar. Continue lendo para descobrir o que você deve cuidar quando fizer sua próxima refeição.

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Não ser capaz de seguir uma receita enquanto cozinhar pode ser um sinal de demência.

Se você é alguém que adora cozinhar, a demência pode infelizmente tornar sua vida mais difícil, limitando sua capacidade de seguir até uma receita simples. De acordo com a Associação de Alzheimer, a incapacidade de seguir uma receita familiar é um dos seus principais sinais de alerta da doença; É um exemplo do tipo de desafio no planejamento e solução de problemas que as pessoas com demência enfrentam.

"Algumas pessoas que vivem com demência podem experimentar mudanças em sua capacidade de desenvolver e seguir um plano ou trabalhar com números. Eles podem ter problemas para seguir uma receita familiar, "os especialistas da associação de Alzheimer apontam. "Eles podem ter dificuldade em se concentrar e levar muito mais tempo para fazer as coisas do que antes."

Spencer Kroll, MD, um especialista em medicina interna certificada pela placa, diz que existem vários sinais óbvios que podem indicar que alguém está tendo dificuldade nova após uma receita. Isso pode incluir "misturar as etapas, esquecer os ingredientes, confundir medições, usar alimentos estragados, calcular mal padrões de cozimento ou ter acidentes com utensílios ou eletrodomésticos", diz ele.

Isso é algo que aqueles ao seu redor podem notar o início da progressão da demência.

A maioria das formas de demência normalmente avança lentamente ao longo do tempo, por isso pode ser difícil para os indivíduos perceber que estão enfrentando problemas cognitivos. Mas há certos sinais de demência de que aqueles que você pode perceber desde o início, especialmente quando se trata de dificuldade em executar tarefas familiares, como seguir uma receita. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Leann Poston, MD, um médico licenciado e especialista médico da revigor Medical, diz que esse indicador é diferente de outros sinais de conversação ou de tarefas de demência porque "se uma receita não for seguida corretamente, todos notarão o resultado."" Portanto, é mais difícil de explicar ", diz Poston.

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Pessoas com demência podem parar de comer por causa de sua dificuldade em cozinhar.

Kroll diz que as pessoas que enfrentam mudanças cognitivas também podem evitar cozinhar e preparar as refeições completamente porque estão tendo problemas. "A preparação de uma refeição simples exige lembrar e organizar várias coisas", diz ele. "Como após uma receita é um processo sistemático que requer várias etapas e multitarefa, a preocupação é levantada se uma pessoa tiver problemas para seguir uma receita."

Os especialistas em aprimorar o programa de cuidados com os parceiros de atendimento de Ontário, parte da estratégia de demência de Ontário, dizem que você pode notar uma mudança nos padrões alimentares em alguém com demência precoce como resultado. Você deve assistir para ver se eles estão "evitando cozinhar ou comer refeições que não envolvem muitos passos", como cereais ou sanduíche, eles observam.

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A demência pode tornar a alimentação desagradável de outras maneiras também.

Além disso, o interesse de alguém em seus alimentos ou alimentos favoritos pode diminuir se eles sofrerem demência porque "também pode danificar o sabor e o cheiro", diz Kroll.

Especificamente, pessoas com demência podem ter um gosto estranho na boca. "Muitas pessoas com demência experimentam gosto metálico na boca. Como o cérebro é o sistema operacional central do corpo humano, as doenças do cérebro têm um efeito maciço sobre como o resto do nosso corpo funciona ", explica os fabricantes de Metaqil, um enxaguatório bucal projetado para reduzir esse problema. "Tastes sujos e desagradáveis ​​podem ser o resultado de sinais tão fracos do cérebro."

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