Todos os anos, aproximadamente 697.000 pessoas morrem de doença cardíaca no u.S., representando um em cada cinco mortes na nação. Embora seja considerado a causa número um de mortalidade em mulheres e homens, há muitas maneiras de reduzir seu risco pessoal de uma condição coronariana. Em particular, a redução de certos fatores de risco cardiometabólico, como açúcar no sangue, pressão arterial e lipídios de baixa densidade (LDL), pode reduzir significativamente o risco e os especialistas dizem que você pode ver melhorias nessas áreas comendo em um determinado momento do dia. Continue lendo para aprender o tempo mais saudável para comer e por que os benefícios não param por aí.
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Manter uma pressão arterial saudável e baixos níveis de colesterol LDL são duas maneiras conhecidas de diminuir o risco de doenças cardíacas e outras condições cardiovasculares. Até o seu açúcar no sangue, menos considerado como um fator de risco cardiovascular, pode ter um impacto significativo na saúde do seu coração. "Com o tempo, o alto açúcar no sangue pode danificar os vasos sanguíneos e os nervos que controlam seu coração", explica o Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC).
Além de se exercitar regularmente e manter uma dieta inteira baseada em alimentos rica em frutas, vegetais, grãos integrais, gorduras saudáveis e proteínas magras, especialistas dizem que há mais uma maneira de melhorar esses fatores de risco. Ao comer por uma certa janela de tempo começando em uma determinada hora do dia, você poderá melhorar o açúcar no sangue, a pressão arterial e o colesterol de uma só vez. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
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De acordo com dois novos estudos publicados na revista Metabolismo celular, Não é apenas o que você come, mas também quando e por quanto tempo determina a reação do seu corpo. O par de estudos descobriu que comer durante uma janela de 10 horas pode ajudá-lo a diminuir o açúcar no sangue, a pressão arterial e os níveis de colesterol, entre outros benefícios.
Um dos dois estudos se concentrou em um grupo de 137 bombeiros que trabalharam em turnos 24 horas. Por 12 semanas, os bombeiros seguiram um plano alimentar restrito a tempo (TRE) "sem tentar abertamente limitar a ingestão de energia" ou seguiu seu plano de alimentação habitual. Para comer dentro de uma janela de 10 horas, a maioria dos participantes do estudo que fez o plano TRE atrasou o café da manhã por uma a duas horas e empurrou o jantar de um a duas horas. Então, se eles tomaram café da manhã às 9:00 A.m eles jantavam antes das 7:00 p.m.
Os pesquisadores determinaram que "Tre é viável e pode melhorar a saúde cardiometabólica, especialmente para indivíduos com risco aumentado."
Além de diminuir seus fatores de risco cardiometabólicos, comer durante uma janela de 10 horas também ajudou a estudar os participantes a perder mais peso.
Os pesquisadores atribuíram esse benefício à sua observação de que a alimentação tardia aumentou a fome, diminuiu a leptina sérica de 24 horas (um hormônio da proteína que ajuda as pessoas a se sentir bem) e diminuição do gasto energético. Também alterou a expressão gênica dos participantes de tal maneira que os levou a manter mais gordura no corpo. "Combinados, essas mudanças na alimentação tardia podem aumentar o risco de obesidade em humanos", escreveram os autores do estudo.
Além dos benefícios que os pesquisadores observaram, eles também observaram que aqueles que comeram durante uma janela de alimentação restrita não viram efeitos adversos. De fato, eles observaram "melhoria de qualidade de vida" como um dos resultados do início do tempo restrito a comer.
"Você tem esse relógio biológico interno que o torna melhor em fazer coisas diferentes em diferentes momentos do dia," Courtney Peterson, PhD, professor associado de ciências nutricionais da Universidade do Alabama em Birmingham, disse NBC News. "" Parece o melhor momento para o seu metabolismo, na maioria das pessoas, é o meio do final da manhã ", acrescentou ela. De fato, graças aos "efeitos favoráveis" associados à alimentação restrita do tempo, que "devem se traduzir em placa menos construída nas artérias e menos doenças cardiovasculares", disse Peterson à saída que não ficaria surpresa se algum dia no futuro , vemos recomendações federais para comer janelas ou refeições.